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Extracción de Cannabidiol (CBD)

Dahiana Peñuela Prado Presentado a: Fernando Agudelo Aguirre

Los cannabinoides son compuestos naturales que se encuentran en la planta de Cannabis sativa. Hay más de 480 compuestos diferentes presentes en la planta de cannabis, el cannabis (también llamado marihuana) es una hierba medicinal extraordinariamente poderosa. De la amplia variedad de compuestos terapéuticamente activos, 85 fitoquímicos se denominan cannabinoides. El CBD y el THC (tetrahidrocannabinol / Δ9-THC) son los cannabinoides más prominentes. La característica distintiva más importante es que el CBD no es psicotrópico, mientras que el THC muestra efectos psicoactivos. Los cannabinoides se consumen por motivos recreativos y médicos. 1 El cannabidiol es un cannabinoide que está cobrando importancia en el mundo del cannabis y más allá por su potencial medicinal. Se han identificado un montón de beneficios, entre ellos su acción antiinflamatoria, neuroprotectora, antioxidante y anticonvulsiva, por nombrar algunos. No solo ofrece estos efectos impresionantes, sino que además no es intoxicante, lo que lo convierte en una molécula fácil de consumir para un grupo de consumidores mucho más amplio. Separar el CBD del THC es un proceso riguroso y generalmente no se logra en su totalidad, uno de los puntos de partida para la extracción es teniendo en cuenta los puntos de ebullición, el THC ebulle a una temperatura ligeramente inferior al CBD. Pero cuando se vaporiza una variedad que contiene poco THC, se puede absorber algunos de sus efectos, debido a que el cannabidiol no tiene un punto de ebullición claro. Está en el rango de 160°C-180°C, mientras que el THC está listado en 157 °C, el hecho es que ambos se sublimarán a una temperatura inferior. Separar cannabinoides unos de otros solo es posible con fuertes técnicas industriales, como la cromatografía de partición centrífuga. 2 Sin embargo, existen varias técnicas de extracción que se emplean comúnmente, cada método tiene sus ventajas y desventajas, diferentes costos, niveles de pureza, potencia y calidad. Extracción ultrasónica La extracción por ultrasonidos es bien conocida y un proceso establecido a largo plazo para extraer compuestos valiosos de ingredientes botánicos. Por lo tanto, la sonificación es la técnica ideal para producir aceites de CBD de alta calidad. Mediante la cavitación

ultrasónica controlable de forma precisa, las células de las plantas se perforan y el solvente se empuja dentro de la célula, donde absorbe compuestos intracelulares como cannabinoides, terpenos, flavonoides, entre otros. Una gran ventaja de la ultrasonicación es el rango de temperatura, en el que se puede realizar la extracción. Esta extracción se puede realizar desde etanol caliente hasta etanol criogénico (-70 ° C) lo que permite el aislamiento dirigido de los compuestos deseados. La sonicación en etanol criogénico se produce principalmente en cannabinoides y terpenos, mientras que una extracción de etanol en caliente da como resultado la amplia variedad de compuestos fitoquímicos (por ejemplo, aldehídos, ésteres, cetonas). La extracción por ultrasonidos se puede realizar fácilmente en modo discontinuo o por flujo continuo, este proceso de extracción es muy rápido y produce una gran cantidad de compuestos activos. Filtración: Filtre la mezcla de la planta y el líquido a través de un filtro de papel o una bolsa de filtro para eliminar las partes sólidas de la planta del líquido. Evaporación: Para la separación del aceite de CBD del solvente, comúnmente se usa un rotaevaporador, el solvente, por ejemplo etanol, puede recuperarse y reutilizarse. Nanoemulsificación: Por sonicación, el aceite de CBD purificado se puede procesar en una nanoemulsión estable, que ofrece una excelente biodisponibilidad. Extracción con solventes Este tipo de extracción implica el uso de un solvente líquido como el alcohol para extraer los cannabinoides y otras moléculas deseadas del cannabis y de las flores de cáñamo. La naturaleza de un solvente es disolver moléculas, pero a diferencia del agua, el alcohol es altamente eficiente para disolver cannabinoides. 3 Entre los solventes que se suelen utilizar en este proceso están el alcohol etílico, el alcohol isopropilico e incluso la nafta. El etanol es un solvente muy popular ya que disuelve sustancias tanto polares como no polares. Las mezclas de etanol / agua en diferentes proporciones se pueden usar también para la extracción ultrasónica. Las ventajas del etanol / agua incluyen costos reducidos y mayor seguridad ya que son menos inflamables. La extracción ultrasónica con etanol criogénico (aproximadamente -70 ° C) proporciona un alto rendimiento y calidad. Extracción con CO2 La extracción con CO₂ aprovecha las moléculas deseadas de las plantas de cannabis utilizando dióxido de carbono supercrítico. El CO₂ normalmente se comporta como un gas o como un sólido, pero puede convertirse en un estado líquido si se lleva a su temperatura y presión críticas. El CO₂ supercrítico es extremadamente eficiente en la extracción de cannabinoides y terpenos, la sustancia puede pasar a través de la materia vegetal debido a sus propiedades de gas, y disuelve los componentes gracias a sus rasgos de líquido.

La extracción es complicada, costosa y requiere un experto que sepa qué presiones y temperaturas son apropiadas para obtener los cannabinoides y terpenos deseados. Las altas presiones y altas temperaturas contribuyen significativamente al aumento de los costos en comparación con la extracción líquida convencional.

Referencias bibliográficas 1. Extracción de Cannabidiol (CBD) de Alta Eficiencia a partir de Cannabis. Tecnología de ultrasonido de Hielscher. Consultado el 23 mayo del 2020. Disponible en: https://www.hielscher.com/es/highly-efficient-ultrasoniccannabidiol-cbd-extraction-from-cannabis.htm. 2. Vaporización: puntos de ebullición del THC y el CBD. Consultado el 23 de mayo del 2020. Disponible en: https://www.projectcbd.org/es/vaporizacion-puntos-deebullicion-del-thc-y-cbd. 3. Los 3 métodos más populares de extracción de CBD. Consultado el 23 de mayo del 2020. Disponible en: https://www.cannaconnection.es/blog/5397-los-metodos-deextraccion-de-aceite-de-cbd-mas-comunes....