FORO Temático Quimica PDF

Preview

Summary

Download FORO Temático Quimica PDF

Description

FORO TEMÁTICO DEL CURSO Tema: Enlaces de Carbono

1. ¿Cómo identificar la química del carbono y su aplicación en la industria? .

-La característica principal para identificar la química del carbonó, es que tiene el átomo de carbono cosa que no tiene el resto de los elementos químicos, o lo poseen, pero escasamente por ejemplo el silicio, es la concatenación, es decir, la facultad de enlazarse o unirse consigo mismo formando grandes cadenas o anillos muy estables. Esta propiedad conduce a un número casi infinito de compuestos de carbonó, siendo los más comunes los que contienen carbonó e hidrógeno. Esto se debe a que el carbono puede formar como máximo cuatro enlaces, lo que se denomina tetravalencia. El principal uso industrial del carbono es como un componente de hidrocarburos, especialmente los combustibles fósiles (petróleo y gas natural). Del primero se obtienen, por destilación en las refinerías, gasolinas, queroseno y aceites, siendo además la materia prima empleada en la obtención de plásticos. El segundo se está imponiendo como fuente de energía por su combustión más limpia. El principal uso industrial del carbono es como un componente de hidrocarburos, especialmente los combustibles fósiles (petróleo y gas natural). Del primero se obtienen, por destilación en las refinerías, gasolinas, queroseno y aceites, siendo además la materia prima empleada en la obtención de plásticos

2-¿Cómo interpreta los conceptos de: Química del

carbono, estructura molecular, ¿propiedades?

La Química Orgánica Es la rama de la química en la que se estudian los compuestos del carbono y sus reacciones. Los químicos orgánicos determinan la estructura y funciones de las moléculas, estudian sus reacciones y desarrollan procedimientos para sintetizar compuestos de interés para mejorar la calidad de vida de las personas. El carbono presenta propiedades químicas especiales que le permiten que sus átomos puedan unirse entre sí mismos formando infinidad de estructuras químicas cuyo arreglo geométrico puede ser lineal, ramificado o cíclico.

Propiedades del carbono

propiedades químicas

Propiedades físicas

Las propiedades químicas del carbono, se determina haciéndolo reaccionar principalmente con hidrógeno, oxígeno y agua. De igual forma, se puede combinar con más líquidos, gases, metales y metaloides. Prácticamente con todos los elementos de la tabla periódica, origina diversidad

Las propiedades químicas del carbono, se determina haciéndolo reaccionar principalmente con hidrógeno, oxígeno y agua. De igual forma, se puede combinar con más líquidos, gases, metales y metaloides. Prácticamente con todos los elementos de la tabla periódica, origina diversidad

de compuestos.

de compuestos

3- ¿Cómo identificar las características físicas y químicas de los alcanos, alquenos, alquinos, y su aplicación en la industria?

Alcanos: CARACTERÍSTICA CARACTERÍSTICA S FÍSICAS QUÍMICA: -Los alcanos no son polares, ya que están formados únicamente por carbono hidrogeno. -Los alcanos tienen una baja densidad, la cual crece al aumentar el peso molecular

-Son compuestos poco reactivos debido a que no tiene sitios de reacción con electrones disponibles.

Alqueno son hidrocarburos cuyas moléculas contienen el doble enlace carbono-carbono.

CARACTERÍSTICA S FÍSICAS

Características químicas

-su punto de ebullición no varía respecto a los alcanos. -son totalmente insolubles al agua -insoluble en H20, pero insoluble en solventes orgánicos

-son hidrocarburos insaturados que tienen doble alcance en su molécula. -llevan a cabo reacciones de adicción. -el doble alcance y por lo tanto los alquenos son muy reactivos.

Alquinos: son hidrocarburos alifáticos con al menos un triple enlace (dos enlaces π pi y uno Σ sigma) -C≡C- entre dos átomos de carbono. Se trata de compuestos de ácido metaestables debido a la alta energía del triple enlace carbono-carbono. Su fórmula general es CnH2n-2 1

características físicas

Características químicas

-los alquinos son compuestos de baja polaridad. -no son salubres en el agua.

-hidrocarburos. -son mucho más reactivos que los alquenos

APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA La importancia de estos es que la industria es indispensable, es que estos sirven de materia prima en la industria, para la elaboración de productos orgánicos que son utilizados en nuestra vida diaria, tales como: -Jabones. -Lubricantes. -Plásticos. -Combustibles. -Perfumes. 4 ¿Cómo identificar las características físicas y químicas de los alcoholes y aldehídos y su aplicación en la industria?

ALCOHOLES Características físicas -liquido incoloro de olor agradable. -aumenta la cantidad a medida que aumenta la cantidad de carbono. -aumenta la cantidad

ALDEHIDOS Características físicas

-son compuestos que se caracterizan por tener un grupo de carbonillo terminal. -punto de ebullición es alto.

de carbono y disminuye con el aumento de las ramificaciones.

Características químicas -Alteralmente inflamable con un punto de equilibrio de 78ºc al mezclarse con agua en cualquier proporción de una mezcla azeotrópica. - a causa de la deshidratación se puede obtener alquenos

Características químicas -se oxidan fácilmente y sueltan ácidos carboxílicos. -es reactivo por el grupo carboxilo.

Aplicación en la industria -En la industria son utilizados para la elaboración de plásticos, cauchos, alimentos. 5 ¿Cómo identificar y ejemplificar las características físicas y químicas de las cetonas y ácidos carboxílicos?

ACETONAS Características físicas:

-Su punto de ebullición es mayor que los del alcano de igual peso molecular, pero menos que el de los alcoholes y ácidos

ACIDOS CARBOXILICOS Características físicas:

-Presenta hidrogeno acido en el grupo hidroxilo y se comportan como base sobre el oxígeno carbonílico.

carboxílicos en iguales conocidos.

Características químicas -se vuelven alcoholes secundarios -menos reactivos que los aldehídos.

Características químicas -el comportamiento químico de los ácidos carboxílicos esta determinado por el grupo carboxilo- COOH....