Informe El Ganso - Ejemplo completo del trabajo final PDF

Title Informe El Ganso - Ejemplo completo del trabajo final
Course Dirección Estratégica
Institution Universitat Pompeu Fabra
Pages 38
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Summary

Ejemplo completo del trabajo final...


Description

   

PROYECTOENTORNOCOMPETITIVO

      

 MBA16.‐Grupo5  EstefaníaGarcía GerardoGuasch SalvadorOrtiz VicençMargalef  

 0.

Resumenejecutivo..........................................................................................................................2

1.

Introducción:ModelodeNegocio...................................................................................................3

2.

Análisisdelentornogeneral............................................................................................................4

2.1.

AnálisisSTEEP......................................................................................................................4

2.2.

Tendenciasfuturasrelevantes............................................................................................7

2.3.

Conclusiones........................................................................................................................8

3.

Análisisdelentornocompetitivo....................................................................................................8

3.1.

Definiciónymapadelsector...............................................................................................8

3.2.

Barrerasdeentrada.............................................................................................................9

3.3.

Poderdenegociacióndelosproveedores..........................................................................9

3.4.

Poderdenegociacióndelosclientes................................................................................10

3.5.

Existenciadelosproductossustitutivos............................................................................10

3.6.

Gradoderivalidadenelsector.........................................................................................11

3.7.

ConclusionesanálisisentornoCompetitivo......................................................................11

3.8.

Gruposestratégicos...........................................................................................................12

3.9.

Evoluciónfuturadelsector...............................................................................................14

4.

Escenarios.Tendenciasdecambiosfuturosrelevantes................................................................14

5.

Análisisinternodelaempresa......................................................................................................15

5.1.

Identificación,antecedentesyactividadesprincipales.....................................................15

5.2.

Producción.........................................................................................................................16

5.3.

MarketingyVentas...........................................................................................................17

5.4.

Análisisfinanciero..............................................................................................................19

5.5.

RecursosHumanos............................................................................................................20

5.6.

ResponsabilidadSocialCorporativa..................................................................................21

5.7.

Sistemasdeinformación...................................................................................................21

5.8.

Innovaciónydesarrollo.....................................................................................................21

5.9.

Análisisdelacadenadevalor...........................................................................................22

5.10.

Competencias‐capacidadesesenciales.............................................................................22

5.11.

Conclusionesanálisisinterno;proyecciónfutura.............................................................23

6. 6.1.

AnálisisDAFO.................................................................................................................................24 Factoresclavesdeéxito(sector).......................................................................................24

7.

Estrategiadelaunidaddenegocio...............................................................................................25

8.

Valoraciónfinalyconclusiones.Expectativasdelaempresa.Valoraciónfutura.........................25

9.

Fuentesdeinformación................................................................................................................27

10. Anexos...........................................................................................................................................29 

1 

 0. Resumenejecutivo El objetivo del presente informe ha sido realizar un análisis estratégico de El Ganso, una empresa dedicadaaldiseñoydistribucióndeprendas devestir,a travésdel análisis desuentornogeneral, su entorno competitivo y los componentes internos de la empresa, con los que se ha realizado una matriz DAFO y se ha propuesto una estrategia de futuro. El alcance del estudio se ha acotado al sectortextil,confecciónydistribuciónespañol(enadelantesectortextil). A continuación destacamos los principales aspectos que hemos detectado a lo largo de nuestro análisisrelativoacadaunodelospuntosanteriores. El entorno global está cambiando como consecuencia de la crisis económica mundial. El gasto en prendasdevestirenEspañahasufridounareduccióndel20,4%entrelosejercicios2007y2012yha provocado un cambio en los hábitos de compra de los consumidores; si bien se han reducido las comprasporimpulso,hayuncrecienteinterésporlamodayelaspectofísico. Del análisis del entorno competitivo se desprende que el sector textil en España muestra un alto gradoderivalidadcomoconsecuenciadel elevadonúmero deempresasdelsectory unaconstante amenaza de productos sustitutivos. Por el contrario, tanto el elevado número de empresas en el sectorcomode consumidores,hacenque elpoderdenegociación de proveedoresyconsumidores seabajo.Lasbarrerasdeentradaalsectortextil tienen uncaráctermedio, especialmentedesdeel puntodevistadeproducción,efectode lamarcayubicacióndelnegocio. El Ganso nace en el año 2004, con lamisión de fabricar ropa de calidad al mejor precio posible. A pesar de la situación económica actual, el crecimiento de  la empresa ha sido exponencial en los últimos4años,yaqueentansólo10añosdevidacuentacon81puntosdeventaypresenciaenmás de 170 tiendas multimarca. El Ganso ha obtenido un incremento de ventas de un 34% entre los ejercicios2011y 2012(de 15M€a 21M,respectivamente)yatractivosratiosderentabilidaden el 2012(ROIdel23%yROEdel36%). Traselanálisisinternodelaempresa,podemosdecirquesonvarioslosfactoresquehancontribuido al éxito de El Ganso; diseño actual e innovador, creación de marca, ubicación estratégica de las tiendas, fuerte política de recursos humanos basada en la formación y promoción interna, orientaciónalclienteyunarápidaexpansióntantoanivelnacionalcomointernacional. En este contexto, consideramos que El Ganso tiene un largo camino de éxito por delante manteniendosuestilodemodapropio.Noobstante, nodebedescuidarlosconstantescambiosen laspreferenciasdelosconsumidores, reforzarsupolíticade márqueting con elobjetodepotenciar sumarcaeintensificarsuprocesodeinternacionalización.  2 

1. Introducción:ModelodeNegocio El Ganso es una empresa familiar del sector textil, de capital español, fundada y dirigida por los hermanos Clemente y Álvaro Cebrián constituida como Sociedad Limitada con el nombre fiscal de Acturus Capital, S.L., cuyo socio único es el padre de los dos hermanos. Como consecuencia del continuo crecimiento desde prácticamente su constitución (2004), en la actualidad El Ganso se encuentraenunmomentodegrancambioanivelestratégico. La empresa comienza su andadura fabricando y comercializando ropa masculina a un precio razonable y asequible. Si bien en un inicio estaba focalizada en moda con un estilo british para un segmento de público masculino de 25 a 35 años de edad, en la actualidad, la marca cuenta con coleccionespropiasdemujer,niñoycomplementos. En apenas unos años, El Ganso ha logrado formar un entusiasta equipo de profesionales que  mantienenlailusiónyelespírituoriginalquevionacerlamarca. Despuésdedosañosintentandohacerseunhuecoenelmercado,buscandocolocarsuspantalonesy camisas por las tiendas de Madrid, en el año 2006 el lanzamiento de las zapatillas “Jeremy Standford”marcaunpunto deinflexiónen la vidadelaempresa, abriendopocotiempo despuésla primera tienda en Madrid. Durante los años siguientes hasta 2010, abrieron 13 tiendas más en el territorionacional.1 En 2011, comienza la expansión internacional de la compañía, con la apertura de tiendas enParís, LisboaySantiagodeChile.Anivelnacional,refuerzasupresenciaconcórnerespersonalizadosenlos principalescentrosdeElCorteInglés. Entre2012y 2013,elGansocontinúasuexpansiónnacionaleinternacionalcondospuntosdeventa más en París, dos en Londres, uno en Méjico y una decena más de tiendas propias en ciudades españolas. En 2014, se consolida la apuesta internacional de la empresa, abriendo tiendas en Ámsterdam, Berlín,MilányotraenMéjico. El espíritu de El Ganso refleja la intención y el ánimo por parte de la familia Cebrián en cuanto a diseñar ropa, calzado y complementos, reflejando la individualidad de cada persona a la hora de escogersuvestuarioydando importanciaaldetalle enlaconfección,aspectoquedestaca en todas las prendas de la empresa. La apuesta por la diversidad y la elegancia de sus prendas a un precio asequible,cumpleasuvezconlosestándaresdefabricaciónquelafamiliainvocaentodoelnegocio. Estosaltosestándaresdecalidadseconsiguenutilizandomaterialesdeprimeraclaseyejerciendoun estricto control tanto sobre la calidad comosobre la producción, con proveedores identificados en unproyectocomún.  1

Anexo1.CronologíadeaperturadetiendasdelGanso

3 

2. Análisisdelentornogeneral Nuestroanálisisdelentornogeneralsecentraen elsector deltextil,laconfeccióny ladistribución. Trassieteañosde descensoacumuladodelasventas de un30%,elsectortextily delamodase ha visto muy afectado por la crisis, ya que siempre ha sido muy sensible al precio y al nivel de renta familiar,elcualha caído enparaleloalacrisisdelconsumo.Marcasyestablecimientoshan basado supolíticadeventa enpolíticasagresivasdedescuentosy enelcomercioelectrónico, elcualhasido fundamentalparamantenerelniveldeventasdentrodelsector. 2.1. AnálisisSTEEP A continuación llevaremos a cabo el análisis STEEP, herramienta de planificación estratégica que identifica y analiza los factores Sociales/Culturales, Tecnológicos, Económicos, Ecológicos y Políticos/Legales en un entorno macro, y que afectan directa e indirectamente al desarrollo del sectorydelasempresas. Este análisis permite examinar el impacto en la empresa de cada uno de los citados factores, estableciéndoseuna interrelaciónentreellos.Dichoseenfocaenlasfuerzasexternas queafectan a laempresayseusatambiénparaevaluarunsectordentrodeunpaísconcretoysupotencial.Parala realizacióndedichoanálisis, determinaremos comounidaddeevaluaciónelsectorempresarialdel textil,delaconfecciónyladistribución. FactoresSociales/Culturales Elincrementodelaesperanza devida(79añosen loshombresy85enlasmujeres)unidoalabaja tasadenatalidadhaprovocadoquenosencontremosanteunapoblaciónmadura.2 Lasociedadespañolaestácambiandosuformadepensaryactuarfrentealamodaysustendencias. Yanoes unasuntopropiamente dejóveneselhecho depreocuparseporelaspectofísicoe ira la moda, la sociedad en general se interesa por ir acorde con las tendencias actuales e incluso para sentirseaceptadoensugruposocial.Sefomenta eldeporte,comidasanay lavidasaludable.Este hecho ha provocado un cambio en los patrones de belleza, en especial, en la mujer. Las modelos, cadavezmásdelgadas,sonunreferenteparalasjóvenesdetodoelmundo,loque haincrementado deformasignificativaloscasosdeanorexia3. Elinterésporlaimagenpersonalyporlamodahace quecadapersonaquieradiferenciarsedelresto, serúnico,porlo quemuchas vecesbuscalaexclusividady prendasdevestirdistintas,únicasy con más personalidad.Losblogsdemodasehanconvertidoenprescriptoresylaspáginaswebs delas celebritesmarcantendenciayhacenquelagentequierairsiemprealaúltimamoda.  2

3

Anexo2.Gráficodeesperanzade vidadelapoblaciónespañola. InstitutoNacionaldeEstadística.Abril2014.

Según el artículo publicado en docsalud.com, el 4 de noviembre de  2013, si bien no hay estadísticas oficiales sobre el porcentaje de poblaciónquepadeceestaproblemática,se calculaqueenelmundo hayalrededorde70millones depersonas quesufrendepatología alimentaria. 

4 

No obstante, la situación económica ha provocado un cambio en los hábitos de compra de los consumidores4:reduccióndelascomprasporimpulso,deloscaprichos, reduccióndel gastoenocio, enmoda(reduccióndel20,4%entre2007‐2012),etc.El consumidorsipuede aplazalas comprasy persiguedescuentosose esperaalasrebajas. Haentendido que lomás caro notienepor quéserlo mejor,teniendoencuentaquelacalidadyelprecionotienenporquétenerunacorrelacióndirecta. En este sentido, se observa un gran incremento de los outlets y las tiendas de ropa de segunda mano5. Unproblemaimportanteen elsector es elincremento de marcasfalsasdeimitación, demuydifícil seguimientoycontrol,tantoaniveldelareduccióndelasventascomodeldeteriorodemarcadelas empresasafectadas. FactoresTecnológicos Tradicionalmente, el textil ha sido un sector caracterizado por un bajo contenido tecnológico y un procesodeproducciónintensivoenmanodeobra.Despuésdeañosdereestructuración,elsectorha evolucionado y ha asistido a una reorientación de sus actividades, entre las que destacan la transformacióndelaestructura comercial, ladiversificación deproductos,loscambioscontinuosen las materias y la optimización de la distribución y la logística. La continua incorporación de nuevas tecnologíasestáafectandocadavezmásatodoslosprocesosde gestión,producción,distribucióny logísticadentrodelasempresasdeltextil.Estasinversionesen tecnologíayenequiposinnovadores han permitido mejorar, a pesar de la competencia de los países emergentes, la productividad y la competitividaddelsectortextilespañol. Actualmente, muchas empresas del sector cuentan con secuencias de robots que flexibilizan los procesos de fabricación, sistemas informáticos de pedidos que permiten realizarlos en tiempo real informando a su vez del estado de existencias, centros logísticos automatizados y sistemas de telecomunicaciónintegrados.Laimportanciadela innovación,tantoenprocesos como enproducto, y la búsqueda de nuevas líneas alternativas, han acentuado la incorporación de materiales tecnológicamenteavanzados,ylaorientaciónhacialostejidostécnicos6. Encuantoalossistemasdeproducciónylogística,éstosseubicancadavezmáscercadelosgrandes centrosdeconsumo7,reduciendoasícostesdetransporteentrealmacenesycentrosdedistribución, adaptándoserápidamentealasnuevastendencias. Elusodelasnuevastecnologías,concasiun70%delapoblaciónquedisponedeconexiónainternet8 ylacrecienteconfianzadelosconsumidoresenlascomprasonlinehahechoqueestecanaldeventa  4

Anexo3.Cambiosdehábitosdeconsumo. AgenciaEFE,Mayo2013. Anexo4.Losespañolesseapuntanalasegundamanoyalarreglodemueblesyropa.ElEconomista.es.Septiembre2012. Anexo5.InformesectorialdelaindustriatextildeBarcelonaActiva,junio2013. 7 Anexo6.LamodasevuelveacoserenEspaña.ABC.es.Septiembre2013. 8 Anexo7.Elcomercioelectrónicoyelusodelasnuevastecnologías.InstitutoNacionaldeEstadística.Enero2014. 5 6

5 

seestéafianzandoconmuchafuerza,convirtiéndoseenunaoportunidadmuygrandedecrecimiento paracualquierempresa9. FactoresEconómicos A mediados del ejercicio 2008 comenzó una gran crisis económica mundial, que ha traído consigo consecuenciasmuynegativasentodoslospaíses,yenconcreto,enEspaña. El PIB de nuestro país en el periodo 2008‐2013 se ha reducido en un 5,96%. En este contexto, el sectortextilquesuponía 6.434.000mileurosdeltotaldelPIBen2008,seredujohastalos5.509.000 mileurosduranteelejercicio201110.ElnúmerodeempleadosenEspañaenelsectortextilseredujo enun20%enelperiodo2008‐2011. ElsectortextilsupusoenEspaña en2012unacifra denegocios de9.703.026mileuros, un1,7%del totaldelaindustriadenuestropaís.Asimismo, laproduccióndelsectorfue de9.438.387mileuros, un1,85%delaproduccióntotal11. En este sentido, el saldo de la balanza comercial del sector textil es deficitario en nuestro país. En 2003,lasexportacionesdelsectortextilerande6.000millonesdeeurosylasimportacionesde9.000 millones de euros aproximadamente. Sin embargo, este comportamiento de la balanza se está moderando desde el ejercicio 2010 como consecuencia de una mejora de las exportaciones. Las exportacionesdelsectortextilen2013conrespectoal totaldela industria suponíanun5,5%,ylas importaciones,un5,9%12. Porotrolado,elgasto enprendasdevestir enEspañasehareducido un20,4%entrelos ejercicios 2007y201213. Cabe mencionar que la crisis económica ha pr...


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