Integrador proyectos organizacionales PDF

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Summary

Trabajo practico integrador de proyectos organizacionales, donde se desarrolla un producto, su forma de realizarlo, costos, precio de venta, entre otros....

Description

Condiciones del examen: •

Fecha de entrega: 5/11/2018.

•

Entregar en hoja A4 con letra Comic Sans MS, tamaño 12, interlineado sencillo, párrafos justificados, dos integrantes.

•

El proyecto debe ser realizado sobre un producto que tenga como ingrediente una fruta.

•

Debe contener: o Caratula:

con

imagen,

proyecto

organizacional,

tema,

integrantes. o Fundamentación del trabajo. o Descripción del trabajo. o Estudio del mercado: ▪

población y muestra.

▪

Justificación

de

la

fuente

de

información,

tipo.

Cuestionario. ▪ o

Análisis de los resultados.

Problema. Objetivo general, objetivo específico (4).

o Recursos comerciales: ▪

Producto- packaging.

▪

Costos y precio de venta.

▪

Promoción.

▪

Aviso publicitario.

o Recursos financieros: ▪

Presupuestos.

▪

Cuentas bancarias.

▪

Inscripción ante AFIP.

▪

Impuestos.

o Recursos humanos: ▪

Contratos laborales aplicables.

▪

Cargos que debería considerar.

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Fundamentación del trabajo Los cambios que va a producir dentro de la sociedad la producción de budines de banana seria dentro del área de los gustos de aquellos que lo consuman, que aprendan que se puede comer rico y sano, y por ultimo dentro de la forma de vida debido a que muchas mujeres y hombres no poseen el tiempo de cocinar algo delicioso para poder merendar, desayunar, dar como regalo será una manera más sencilla de conseguirlo. En cuanto a los factores diferenciadores, estaría incluido el factor práctico en consecuencia de que las personas comprarían el budín por factores de comodidad y ahorro de tiempo, en vez de realizarlo ellos le pagan a alguien que lo haga por ellos. Aparte, dentro de “Babadines”, se trata de incluir el factor estético, donde el packaging del producto sea llamativo para los futuros o potenciales clientes, dándole una forma clásica pero con toques innovadores como lo son el sticker sobre el envoltorio, la decisión de utilizar una base metálica en vez de una de papel, donde los clientes podrían reutilizarlo, ayudando de esta manera al medio ambiente. Descripción del trabajo Ingredientes •

Manteca 80 g

•

2 bananas.

•

Azúcar 150 grs.

•

Harina 0000 150 grs.

•

Huevos 3 Unidades.

•

Esencia de vainilla 1 cucharadita.

•

Bicarbonato de sodio 1 cucharadita.

•

2 cucharadas de dulce de leche.

•

1 cucharada de miel.

Preparación de la receta 1. Batir con batidora 150 gramos de azúcar con 80 gr de manteca, una cucharada de miel y un chorrito de esencia de vainilla. 2. Agregar 2 bananas pisadas y 3 huevos uno a uno.

1

3. Incorporar los ingredientes secos: 150 gr de harina 0000 y una cucharadita de polvo de hornear. 4. Poner en el molde y con dos cucharas agregar dulce de leche. 5. Llevar

al

horno

mínimo

150

grados

durante

30

minutos

aproximadamente. Se elaboraran 3 budines en total. Estudio de mercado Problema ¿Cuáles son los factores que llevan a las personas a consumir budín de banana?. Objetivo general Demostrar las razones por la cual los sujetos deberían comprar el budín de banana de “Babadines”. Objetivos específicos •

Definir budín de banana;

•

Establecer la cantidad de personas que consumen budín de banana regularmente;

•

Enumerar las ventajas que brinda en la vida de los consumidores;

•

Analizar cuantas personas saben realizar la receta del budín de banana.

Recursos comerciales El producto a realizar son budines de banana, con una cantidad total de 3 para este proyecto, se procederá a realizar tal como fue explicado previamente en la descripción del trabajo. En cuanto el packaging, constara de una bolsa de nylon transparente, cumpliendo la función de empaque secundario, una budinera metálica con el fin de que los consumidores puedan reutilizarla y ser el empaque secundario, un palo de brochette en medio del budín con un sticker que contendrá el logo de la empresa. En el caso de que los budines requieran ser transportados de una sucursal a otra, se requerirá un empaque de embargue, el cual constara de cajas de cartón con el logo de la empresa. 1

Prosiguiendo, los costos de los ingredientes serán los siguientes, cabe aclarar que los precios demostrados son por unidad,: •

Manteca: $16,66

•

Bananas: $11,66.

•

Azúcar: $4,5.

•

Harina: $4,5.

•

Escencia de vainilla: $1.

•

Bicarbonato de sodio: $0.5 medio kilo.

•

Dulce de leche: $15.96.

•

Huevos: $9.48.

•

Miel: $4.

Sumando un total de $68,26. A continuación se presentara la lista de precios de los elementos necesarios para realizar el packaging, al igual que en los ingredientes los precios son por unidad: •

Bolsa de nylon: $1.

•

Brochette: $0.5.

•

Sticker: $3.

•

Budinera metalica: $6.

•

Cinta bebe: $3,33.

Sumando un total de $13.83. Siendo así el precio base de $82,09.

A continuación se presentara un folleto en el cual se presenta la empresa, el slogan de la misma para poder brindarles a los clientes y/o a los potenciales compradores. También, para aquellos que hayan realizado una compra a “Babadines” se les proveerá la siguiente promoción para utilizarla en la semana de lanzamiento en su próxima compra. Recursos financieros Recursos humanos

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