T2 Gerenciade Marketing Manrique Zuñiga Oscar PDF

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ACTIVIDAD CALIFICADA – TTAREAI. DATOS INFORMATIVOS:●Título o tema : Diagnóstico de la Gestión de Marketing ●Tipo de participación : Individual ●Plazo de entrega : Séptima semana de clase (Semana 7) ●Medio de presentación : Aula virtual / menú principal / T ●Calificación : 0 a 20 – 15% del promedio f...

Description

GERENCIA DE MARKETING

ACTIVIDAD CALIFICADA – T2 TAREA I.

DATOS INFORMATIVOS: ● ● ● ● ●

II.

Título o tema Tipo de participación Plazo de entrega Medio de presentación Calificación

: Diagnóstico de la Gestión de Marketing : Individual : Séptima semana de clase (Semana 7) : Aula virtual / menú principal / T2 : 0 a 20 – 15% del promedio final

EVIDENCIA DE APRENDIZAJE: Elabora un diagnóstico de la Gestión de Marketing de una empresa (producto o servicio) y plantea tu propuesta para mejorar o cambiar la situación actual de cada uno de los componentes solicitados: 1. Datos generales de la empresa/ producto/servicio. (1 pto) Pesquera el diamante S.A. empresa líder en el sector pesquero y una de las más grandes en ese rubro del Perú, abastece al mundo de harina, conservas y aceite de pescado cumpliendo los más altos estándares en cuanto normas de calidad se refiere. Es una empresa que ofrece proteínas y alimentos de origen marino, con la garantía de un proceso que sigue los más altos estándares de calidad en el procesamiento de harina y aceite de pescado, conservas y productos frescos y congelados. Pescado congelado: Su planta de procesamiento trabaja con líneas automatizadas especialmente diseñadas para congelar especies pelágicas como jurel y caballa. 2. Necesidad de los clientes: Identifica y justifica las necesidades de los clientes que atiende la empresa elegida. Plantea tu propuesta para mejorar o cambiar la situación actual. (3 ptos) Los clientes buscan un producto de consumo masivo (popular) pelágico nutritivo y precio accesible. 3. Segmentación: Identifica la segmentación de mercado de dicha empresa. Plantea tu propuesta para mejorar o cambiar la situación actual. (3 ptos)

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GERENCIA DE MARKETING

Jurel: El mercado o destino final del producto son los centros de abastecimiento al por mayor de productos pesqueros (terminales) para consumo de las familias de países como: Sudáfrica, Brasil, Portugal. Distribución porcentual de destino de jurel congelado: Sudáfrica: 98% Brasil: 1% Portugal: 1% Para la caballa La caballa es usada con los mismos fines del jurel en Brasil y Sudáfrica, mientras que, para España, este producto es usado como carnada. Distribución Porcentual de destino de caballa congelada España: 40% Brasil: 40% Sudáfrica: 20% 4. Estrategias: Identifica y explica las estrategias de marketing utilizadas en el último semestre de vida de dicha empresa. Plantea tu propuesta para mejorar o cambiar la situación actual. (3 ptos) La estrategia va a depender de la coyuntura del mercado local y extranjero. - En el caso del mercado nacional: Conviene comercializar localmente cuando hay escasez de pescado fresco y congelado, los precios pueden llegar entre 900 a 1000 dólares por TM; sin embargo, esto no es sostenible en una buena temporada. Esta situación puede darse al inicio o final de una temporada o cuando la temporada es muy intermitente. - Mercado Internacional: Siempre la demanda es alta ante escasez y abundancia y prácticamente se produce make to stock 5. Posicionamiento: Identifica y justifica el Posicionamiento de la Empresa. Plantea tu propuesta para mejorar o cambiar la situación actual. (3 ptos) ¿Para quién, para cuándo y para dónde? - Padres preocupados por mejorar el nivel nutricional de su familia en el almuerzo o cena en el país de Rusia. ¿Qué valor? - El valor experiencial de probar el pescado desde uno de los mejores océanos del mundo, pacifico.

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El valor económico, cuesta menos respeto a los demás.

¿Por qué y cómo? - Cuida la salud vascular y reduce los niveles de colesterol y triglicéridos. ¿Relativo a quién? - Es tan bueno por su omega 3, valor nutricional que puedes hacerlo hasta en la parrilla. Para los padres preocupados por la buena alimentación y su bolsillo, el pescado congelado de Caballa del Perú viene del mejor océano del mundo por su iversidad, nutrición y sabor incluso en la parrilla. Estos productos ya se encuentran posicionados por una sencilla razón que posee aspectos nutritivos, su abundancia y acompañados por su costo de producción bajos.

Mapa de posicionamiento Fuente: Estadísticas de exportaciones Promperú La propuesta de mejora es bajar los costos, mejorando el proceso productivo y mejorar la presentación del empaque. 6. Gestión de producto/servicio: Identifica y justifica la Gestión del Producto y/o servicio que ofrece la Empresa, Beneficios y características del producto. Plantea tu propuesta para mejorar o cambiar la situación actual. (4 ptos)

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GERENCIA DE MARKETING

Su producto congelado (Jurel y Caballa), es elaborado acorde a los más altos estándares de calidad por la preservación de la cadena de frio desde la embarcación. Es un alimento nutritivo que contiene omega 3 a bajo costo. Estos productos normalmente los ofreces para consumo directo, es decir, descongelar y consumirlos inmediatamente; sin embargo, también pueden servir como materias primas para hacer otros alimentos como enlatados, curados u otro valor agregado, el foco es consumirlos inmediatamente. La propuesta de mejora es dar valor agregado, es decir bajar los costos de material envasado y trabajar en otras presentaciones de corte como HG, HGT y filetes de manera automática para que justifique la reducción de costos. En estas presentaciones de cortes se genera mayor ganancia. Se tiene que analizar si el mercado va a responder en cuanto a cantidades producidas. Para ello se necesita realizar una mejora en sus procesos que sería la implantación de una maquinaria de fileteo automático. 7. Gestión de Canales: Identifica, justifica y grafica la Gestión de Canales que utiliza la Empresa. Plantea tu propuesta para mejorar o cambiar la situación actual. (3 ptos)

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GERENCIA DE MARKETING

Los Canales de distribución de las mercancías es mediante vía marítima por razones de costos,

III.

INDICACIONES Para la elaboración del informe se debe considerar: 1. El contenido de los módulos del 2 al 7 revisados en la unidad. 2. Condiciones para el envío: ● El documento debe ser presentado en archivo de Ms. Word (.doc). ● Graba el archivo con el siguiente formato: T2_(nombre del curso)_Apellidos y nombres completos Ejemplo: T2_GerenciadeMarketing_Nuñez Gutierrez Carlos Alejandro 3. Extensión del trabajo: La extensión para el DESARROLLO* será mínima de 3 y máxima de 5 páginas (caras). 4. Asegúrese de enviar el archivo correcto y cumplir con las condiciones de envío, de lo contrario, no habrá opción a reclamos posteriores. NOTA: Si el/la estudiante comete cualquier tipo de plagio su puntuación automática será cero (0).

IV.

ANEXOS: 1. El Informe se elabora según la siguiente estructura establecida: o Carátula o Índice o Desarrollo* (aquí se desarrollan secuencialmente los solicitados en el punto II. Evidencias del aprendizaje) o Anexos o Referencias bibliográficas

puntos

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GERENCIA DE MARKETING V.

RÚBRICA DE EVALUACIÓN: La asignación del puntaje máximo a cada criterio es aplicable si este se cumple a nivel satisfactorio. El docente del curso determina el puntaje de cada ítem de acuerdo a su juicio de experto. NIVELES DE LOGRO CRITERIOS

Desarrollo de contenidos (9 puntos)

Fundamentación (6 puntos)

Presentación (3 puntos)

Redacción y ortografía (2 puntos)

SATISFACTORIO

EN PROCESO

EN INICIO

Se plantea y delimita el tema con claridad y precisión. Se identifica una contextualización Las ideas fueron presentadas con claridad y de acuerdo a los objetivos.

La mayoría de las ideas fueron presentadas con claridad y de acuerdo a los objetivos.

Las ideas que se presentan tienen poca o ninguna relación con el tema y los objetivos presentados.

9-7

6–4

3-0

Los argumentos que sustentan la explicación en el contenido están basadas en fuentes experienciales y los textos propuestos.

Responde al tema relacionando con pertinencia sus ideas.

No presenta argumentos pertinentes. No utiliza las fuentes ni textos propuestos

6-5

4–3

2-0

Presenta una redacción clara y ordenada. Los detalles se presentan en orden lógico. El escrito tiene coherencia y presenta fluidez en la transición de las ideas.

La presentación del informe no guarda siempre una redacción clara y ordenada. La mayor parte del escrito es coherente y tiene fluidez en la transición de las ideas.

La información está desorganizada y los párrafos no están construidos adecuadamente.

3

2

1-0

Las oraciones son claras, estructuradas y variadas. Esencialmente no presenta errores gramaticales u ortográficos lo que facilita la lectura de la tarea.

La mayoría de las oraciones son claras, estructuradas y variadas. Presenta algunos errores gramaticales u ortográficos, pero éstos no interfieren con el sentido de las oraciones y la lectura de la tarea.

La mayoría de las oraciones no son claras, estructuradas o variadas. Presenta muchos errores gramaticales u ortográficos y en éstos interfieren constantemente con el sentido de las oraciones y la lectura de la tarea.

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