UNIDAD I CONCEPTO Y GENERALIDADES DE LA EMPRESA PDF

Preview

Summary

UNIDAD I CONCEPTO Y GENERALIDADES DE LA EMPRESA 1.1. CONCEPTO DE EMPRESA. La empresa nació para satisfacer las necesidades de la sociedad, creando satisfactores a cambio de una retribución que compensará el riesgo, los esfuerzos y las inversiones de los empresarios. En la actualidad, las funciones d...

Description

UNIDAD I CONCEPTO Y GENERALIDADES DE LA EMPRESA 1.1. CONCEPTO DE EMPRESA. La empresa nació para satisfacer las necesidades de la sociedad, creando satisfactores a cambio de una retribución que compensará el riesgo, los esfuerzos y las inversiones de los empresarios. En la actualidad, las funciones de la empresa ya no se limitan a las mencionadas anteriormente. Al estar formada por hombres, la empresa alcanza la categoría de un ente social con características y vida propias que favorece al progreso humano, como finalidad principal, al permitir en su seno la autorrealización de sus integrantes e influir directamente en el avance económico del medio social en el que actúa. En la vida de toda empresa el factor humano es decisivo y la administración establece los fundamentos para lograr armonizar los numerosos y divergentes intereses de sus miembros como: accionistas, directivos, empleados, trabajadores, consumidores. (Camus Márquez1). Ya que el término empresa es complejo debemos estudiarla desde diferentes puntos de vista por loa que se analizarán diferentes definiciones y enfoques. Definiciones: 1. En su más simple acepción, empresa se refiere a la acción de emprender una cosa con un riesgo implícito. 2. Empresa es una institución para el empleo eficaz de los recursos mediante un gobierno (junta directiva) para mantener y aumentar la riqueza de los accionistas y proporcionar seguridad y prosperidad a los empleados (Anthony Jay) 3. Empresa es la entidad integrada por el capital y el trabajo como factores de producción y dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios, con fines lucrativos y la consiguiente responsabilidad. (Diccionario de la Real Academia Española) 4. Empresa es la unidad económico social en la que el capital, el trabajo y la dirección se coordinan para lograr una producción que responda a los requerimientos del medio humano en el que la propia empresa actúa. Isaac Guzmán Valdivia. 5. Empresa es la unidad productiva o de servicios que, constituida según aspectos prácticos y legales, se integra por recursos y se vale de la administración para lograr sus objetivos. Fernández Arena. 6. Empresa grupo social en el que a través de la administración del capital y el trabajo, se producen bienes y/o servicios tendientes a la satisfacción de las necesidades de la comunidad (Administración Contemporánea Garza Treviño) La empresa desde diferentes enfoques  Enfoque económico: En este sentido la empresa es considerada como “una unidad de producción de bienes y servicios para satisfacer un mercado”, se destaca, las máquinas, sistemas y personas que tienen un fin común y hace que se coordinen, los bienes pueden ser tangibles e intangibles. 1

Administración Integral de la Empresa Camus Márquez

UNIDAD1: CONCEPTO DE EMPRESA.

 Enfoque jurídico: Comprende los aspectos de la propiedad de la empresa la cual puede ser de una sola persona o formar una sociedad; cuando es de un solo individuo la responsabilidad y obligaciones recae sólo en él, y cuando es una sociedad recae en varios dueños y la responsabilidad y obligaciones será según el tipo de sociedad. (Este enfoque se estudiará en la Unidad 3)  Enfoque sociológico: Este aspecto o enfoque resulta de la exigencia en la vida comunitaria y por lo tanto la interacción de ideas e intereses que se realizan en la empresa, la empresa ejerce influjo en la sociedad así por ejemplo podemos distinguir empleados de determinadas empresas, inclusive a los de cada rama, región. Toda esta interacción implica una mutua solidaridad tanto dentro como fuera de la empresa.  Enfoque administrativo: La unidad administrativa es la que resulta de la gestión común, o sea la dirección y mando concentrada en: ya sea una persona (unidad real), o bien en una asamblea o grupo de personas (unidad ficta), por lo que podemos decir desde este punto de vista la empresa está representada por la fuente común de decisiones finales, que coordina las distintas actividades para el logro del mismo fin. Mirada de conjunto: Analizamos todos estos aspectos por la sencilla razón que uno solo no me ubica en lo que es empresa, ya que si consideramos uno solo no es suficiente para resolver todo lo que sucede fuera o dentro de la organización, por ejemplo si hay que atender la productividad, nos basamos en el enfoque económico, si la fijación de derechos, deberes (pago de salarios, impuestos, multas) habrá que recurrir al jurídico, si con respecto a la responsabilidad social, al sociológico, si a la estructuración de hombre, funciones, servicios o bienes, a la administrativa. 1.2. EVOLUCIÓN DE LAS EMPRESAS EN EL MUNDO Las organizaciones se han desarrollado desde los principio de la historia, los faraones hicieron uso de ellas para construir sus pirámides, los chinos para construir grandes sistemas de riego, los primeros Papas Católicos crearon una Iglesia Universal, con una organización jerarquizada y compleja. Podemos remontar las organizaciones al hombre primitivo donde para obtener recursos, para satisfacer sus necesidades primarias busco cierta forma de asociación y ayuda con sus semejantes, estableciéndose una división del trabajo natural; la forma cronológica como se fue desarrollando la empresa se expone a continuación. Evolución histórica de la empresa  Época Primitiva: 1. División de trabajo por edad y sexo Integrado por: M. en A. Herlinda torres Castañeda, M. en A. Silvia Mata Zamores. Dra. Laura Romo Rojas y L.A.E. José Arturo Viramontes Pérez

2

UNIDAD1: CONCEPTO DE EMPRESA.

2. El hombre utiliza en forma rudimentaria a la administración, al trabajar en grupos: en la caza del mamut.  Periodo Agrícola 1. Vida Sedentaria 2. Aparición del Estado 3. Desarrollo de grandes civilizaciones apoyándose en la administración empírica del trabajo colectivo y de las tribus. 4. Código de Hammurabi que ilustra el alto grado de desarrollo del comercio en babilonia.  Antigüedad Grecolatina 1. Aparición del esclavismo 2. Aplicación de la administración mediante una estricta supervisión del trabajo y sanciones de tipo físico.  Feudalismo 1. Inicialmente, la administración de los feudos se efectúa de acuerdo al criterio del señor feudal 2. Posteriormente los siervos se independizan y aparecieron los talleres artesanales 3. Nuevas formas de administración: estructuras de trabajo extensas, niveles de supervisión escasa. 4. Surgen los gremios (antecedentes de los sindicatos)  Revolución Industrial 1. Centralización de la producción 2. Empieza a haber auge industrial 3. Explotación inhumana del trabajador 4. Administración de tipo coercitivo 5. Surgen especialistas dedicadas a manejar problemas de administración, Frederik Taylor  Siglo XX 1. Un gran desarrollo tecnológico e industrial 2. Surge la administración científica 3. Aparecen numerosos investigadores de la administración, teniendo está un desarrollo y proyección definitivas. Desarrollo de la empresa en México durante el tiempo de la conquista. Lo que se conoce como la etapa del trueque de mercancías fue propiciada por el desarrollo de la especialización del trabajo y de los excedentes de España limitando y restringiendo el avance económico de los pueblos conquistados. La actividad a la que preponderadamente se le dio empuje fue la minera en la que si hubo formas de organización para la explotación del oro y la plata, metales que naturalmente eran llevados a España. Integrado por: M. en A. Herlinda torres Castañeda, M. en A. Silvia Mata Zamores. Dra. Laura Romo Rojas y L.A.E. José Arturo Viramontes Pérez

3

UNIDAD1: CONCEPTO DE EMPRESA.

Las necesidad de la comunidad de la Nueva España, eran satisfechas con artículos de importación y solamente algunas comunidades producían algunas cosas de autoconsumo. La razón principal por la que nos permitió el desarrollo en la Nueva España fue la protección de la economía de España ya que con sus exportaciones hacia la Nueva España fortalecía su comercio exterior. Hasta fines de la colonia, la situación económica de México no sufrió cambios o modificaciones, los pocos bienes que se producían eran producidos manualmente en una forma de producción artesanal. La guerra de Independencia logro romper el “cordón umbilical” con España, pero en general las empresas se mantuvieron raquíticas y endebles. Durante el Porfiriato se dio gran impulso a la producción y surgen empresas importantes, pero más que atender las necesidades del pueblo sirven como fines de explotación de los recursos naturales y enriquecimiento del gobierno y de los inversionistas extranjeros. No obstante lo anterior, México logro predominar en la economía internacional y se conoció en México el concepto Moderno de empresas. A partir de la Revolución Mexicana viene el decaimiento en la economía nacional a raíz de las luchas e inestabilidad interna que se respiraba en todo el país. De 1910 a 1921 México tuvo una de las crisis mas severas, a excepción de la etapa de la 1° Guerra Mundial en la que México tuvo posibilidades de concurrir al mercado internacional, debido a que las potencias estaban ocupadas en la guerra y en la producción de armas y necesitaron de los países subdesarrollados para que los previeran de materias primas y alimentos básicos. De 1921 a 1935 puede llamarse la etapa de “formación”, de preparación para la economía nacional. Hechos importantes en la historia de México sentaron las bases para una economía estable y fortalecida, como la expropiación petrolera, la estructura y la solidificación del sistema monetario nacional, etc. La empresa actualmente en México se encuentra altamente desarrollada, fundamentalmente en las principales ciudades del país como en Estado de México, Guadalajara, Monterrey, Puebla, etc., son los lugares donde se han establecido grandes complejos industriales, las empresas de servicios y el comercio han avanzado enormemente en los últimos años, mas creemos que todavía falta mucho por hacer en nuestro país. 1.2.1. Concepto de Organización. Organización es un conjunto de personas, empleos, sistemas, funciones, oficinas, instalaciones y dependencias que constituyen un cuerpo o institución social que se rige por usos, normas, políticas y costumbres propias y tienen un objetivo específico. (Garza Treviño) Sinónimos de organizaciones; empresa, institución, negocio, asociación y agrupación. 1.2.2. Diferencia entre empresa y organización. La organización es cualquier tipo de institución social: la familia, un sindicato, la empresa, un club, una universidad, una iglesia, un partido político, etc.; todas las empresas son organizaciones, pero no todas las organizaciones son empresas. La organización es el género, la empresa es una especie, en el complejo mundo de las organizaciones.

Integrado por: M. en A. Herlinda torres Castañeda, M. en A. Silvia Mata Zamores. Dra. Laura Romo Rojas y L.A.E. José Arturo Viramontes Pérez

4

UNIDAD1: CONCEPTO DE EMPRESA.

¿Qué caracteriza a toda organización?  Incluye personas  Las personas interactúan  Estas interacciones se ordenan conforme a una estructura  Las personas tienen sus propios objetivos y esperan que su participación logre los objetivos de la organización.  Las interacciones ayudan a lograr objetivos comunes y personales. ¿Porqué son necesarias las organizaciones? Alcanzar objetivos; las organizaciones se forman para cubrir las necesidades de la sociedad y a través de ellas los hombres logran objetivos por medio de la integración asociación, o alianza con otras personas. El hombre crea organizaciones para trabajar, descansar, producir, divertirse, investigar, aprender, ayudar, convivir, crear; esto va formando un mundo social en el que a través de ellas los países se desarrollan e intercambian productos y/o servicios. Toda persona nace y muere, trabaja, satisface sus necesidades, mejora inventa o desarrolla en y para las organizaciones. Conservar la experiencia; las organizaciones tienen una memoria colectiva que registra, documenta y conserva la información del aprendizaje acumulado a través de los años, relacionado con las tradiciones, costumbres y experiencias de valor para las siguientes generaciones. La supervivencia de los seres humanos depende de ese aprendizaje acumulado a través de los milenios. Lograr permanencia; debido a que el ser humano tiene una vida limitada, quedan objetivos pendientes por lograr y son las organizaciones quienes perpetúan estos intereses, preocupaciones, propósitos y valores de lo contrario el progreso sería limitado; y no se hubiera logrado el progreso actual. 1.3.- CONCEPTO ESTRUCTURA Y TIPOS DE SISTEMAS ECONÓMICOS. Sistema Económico: es un conjunto básico de las reglas usadas para asignar los recursos de la sociedad para satisfacer las necesidades de los ciudadanos. El vínculo entre la economía y la sociedad es crucial; todo sistema económico de una nación está formado por sus políticas y valores sociales. Aún pensando que cada nación tiene una forma única de distribuir los recursos, todos los sistemas económicos tienen ciertas características en común y pueden ser medidos en forma semejantes. Existen tres tipos de sistemas económicos a esta fecha:  Capitalismo: es un sistema económico en el que los individuos y las empresas llevan a cabo la producción y el intercambio de bienes y servicios mediante complejas transacciones en las que intervienen los precios y mercados. Aunque tiene sus orígenes en la antigüedad, el desarrollo del capitalismo es un fenómeno europeo; fue evolucionando en distintas etapas, hasta considerarse establecido en la segunda mitad del siglo XIX. Desde Europa, y en concreto desde Inglaterra, el sistema socioeconómico casi exclusivo en el ámbito mundial hasta el estallido de la primera Integrado por: M. en A. Herlinda torres Castañeda, M. en A. Silvia Mata Zamores. Dra. Laura Romo Rojas y L.A.E. José Arturo Viramontes Pérez

5

UNIDAD1: CONCEPTO DE EMPRESA.

guerra mundial, tras la cual se estableció un nuevo sistema socioeconómico, el comunismo, que se convirtió en el opuesto al capitalista. Existen dos modalidades en el capitalismo:  Puro: en esta modalidad tolas las decisiones de producción y asignación de recursos son hechas por los tenedores privados de la producción y el dinero. Esto hace que ningún país tenga un capitalismo puro. 

Mixto: en esta modalidad interviene el estado o gobierno al regular precios y salarios, operando en una economía de libre mercado. En esta modalidad están los países capitalistas; ejemplo: Estados Unidos, Alemania, Japón, Francia, Inglaterra, México.

 Comunismo: es una ideología política cuya principal aspiración es la consecución de una sociedad en la que los principales recursos y medios de producción pertenezcan a la comunidad y no a los individuos. En teoría, estas sociedades permiten el reparto equitativo de todo el trabajo en función de la habilidad, y de todos los beneficios en función de las necesidades. La sociedad comunista supone que en último término, no se necesita que haya un gobierno coercitivo y, por lo tanto la sociedad comunista no tendría por que tener legisladores. El comunismo debe luchar, por medio de la revolución, para lograr la abolición de la propiedad privada; la responsabilidad de satisfacer las necesidades públicas recae pues en el Estado. Ejemplo de países comunistas; China, Sudeste asiático, Cuba.  Socialismo: Es una ideología política que designa aquellas teorías y acciones políticas que defienden un sistema económico y político, basado en la propiedad y administración de los sistemas de producción y en el control social ( parcial o completo ) de los sectores económicos y políticos. Sin embargo en la práctica el significado de facto del socialismo ha ido cambiando con el transcurso del tiempo. Aunque es un término político bastante cargado, permanece fuertemente vinculado con el establecimiento de una clase trabajadora organizada, creada mediante revolución o evolución social, con el propósito de construir una sociedad en clases, por esta razón la mayoría de los países socialistas se identifican con los postulados marxistas y comunistas. También se han enfocado estos postulados últimamente a las reformas sociales de las democracias modernas. Ejemplo de países socialistas: Corea del Norte, Vietnam, Laos. Los sistemas económicos se distinguen por la libertad que les da a las industrias de poseer los factores de producción (recursos naturales, el trabajo o capital humano y capital o dinero disponible o invertido) para conseguir sus propios intereses económicos. 1.4. LA RESPONSABILIDAD SOCIAL Y LA ÉTICA DE LAS EMPRESAS.

2

En el siglo XX las empresas se han convertido en un factor de cambio e influencia social. Lo que las compañías hacen o dejan de hacer afecta de alguna manera su entorno y a su ámbito más directo, sus propios empleados y trabajadores. Varias 2

Administración Contemporánea Gerardo Garza Treviño 2da. Edición.

Integrado por: M. en A. Herlinda torres Castañeda, M. en A. Silvia Mata Zamores. Dra. Laura Romo Rojas y L.A.E. José Arturo Viramontes Pérez

6

UNIDAD1: CONCEPTO DE EMPRESA.

empresas principalmente de Estados Unidos Francia y Japón; fueron criticadas severamente por no contribuir al avance de la sociedad y sí a su afán desmedido de lucro. A partir de entonces la responsabilidad social se dividió en dos grandes corrientes:  a).- La primera señalaba que la empresa tenía que ser altruista, que era importante que se contara con recursos que pudiesen ser distribuidos con generosidad entre los sectores más desfavorecidos de la comunidad.  b).- La segunda tendencia no interpretaba la responsabilidad como discrecional generosidad, sino como obligación y responsabilidad primordial de las organizaciones. Altruismo y discrecional generosidad han sido dos formas de ver la responsabilidad social; sin embargo, el significado de responder ante la sociedad no es sólo filantropía o un acto de caridad, sino aspectos de principios y compromisos como empresa y como empresario. Entendamos por Responsabilidad Social: obligación administrativa de llevar a cabo acciones que impulsen el bienestar de toda la sociedad así como los intereses organizacionales. Una obligación, es aquello que alguien está obligado a hacer; y responsabilidad es el compromiso que se tiene con alguien o algo. Entonces ¿que debe hacer la administración de la empresa para cumplir sus compromisos ante la sociedad? La Unión Social de Empresarios Mexicanos (USEM) presenta a la empresa y sus finalidades en los siguientes términos: La empresa es una institución fundamental que se forma por las aportaciones de: espíritu emprendedor (empresarios), quienes aportan su capacidad directiva, los que aportan tecnología y los que aportan trabajo cooperativo. La empresa tiene objetivos económicos y sociales, externos e internos: a) El objetivo económico externo es producir bienes y servicios que satisfagan necesidades de la sociedad. b) El objetivo económico interno es generar el máximo valor agregado y distribuirlo equitativamente entre sus integrantes. c) El objetivo social externo es contribuir al desarrollo de la sociedad. d) El objetivo social interno es contribuir al pleno desarrollo de sus integrantes, propiciando tanto su bienestar como su desarrollo humano. Los objetivos económicos y sociales tanto internos como externos están inseparablemente unidos, por lo que la empresa debe buscar su integración armónica a su quehacer. De esta manera asegurará su existencia, aumentará su productividad y permitirá el desarrollo humano de sus integrantes. La esencia de la empresa no es explotar, engañar o especular sino comprometerse con sus objetivos económicos y sociales para lograr un elevado sentido de responsabilidad social y humana. La responsabilidad social es logra ambos propósitos y conjugarlos de manera interdependiente. De acuerdo con la forma en que se interprete Integrado por: M. en A. Herlinda torres Castañeda, M. en A. Silvia Mata Zamores. Dra. Laura Romo Rojas y L.A.E. José Arturo Viramontes Pérez

7

UNIDAD1: CONCEPTO DE EMPRESA.

esta relación se manifestará una diferente posición en cuanto a la responsabilidad social del negocio. Posiciones en torno a la responsabilidad social de la empr...