Title | 2C Lab04 Reporte de laboratorio 2020 02 Walter White |
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Course | Quimica |
Institution | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
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LABORATORIO N°REACCIONES QUÍMICASRUBRICA DE EVALUACIÓNEvidencia Logrado Proceso Inicio No hizoTarea Previa 2 p 1 p 0,5 p 0 p OBLIGATORIA (Individual) Resuelve las preguntas previas necesarias para resolver el caso de forma completa, correcta y ordenada. Prueba previa online (Individual) Máximo 5 ...
LABORATORIO N°4 REACCIONES QUÍMICAS RUBRICA DE EVALUACIÓN Evidencia
Logrado
Proceso
Inicio
No hizo
Tarea Previa
2p
1p
0,5 p
0p
OBLIGATORIA (Individual) Prueba previa online (Individual) Responsabilidad, colaboración y organización del tiempo (Individual)
Reporte del laboratorio
Puntaje total
Resuelve las preguntas previas necesarias para resolver el caso de forma completa, correcta y ordenada. Máximo 5 puntos 3p
2p
1p
0p
Llega puntualmente (de inicio de la clase) Trabajo activamente y colabora con sus compañeros en la elaboración del reporte de laboratorio. Culmina a tiempo (dentro de las horas de clase) Máximo 10 puntos Registra los datos de forma completa, correcta y ordenada Registra los cálculos y resultados de forma completa, correcta y ordenada Analiza correctamente los resultados experimentales Su conclusión está sustentada en el análisis realizado, de forma clara y correcta. 20 puntos
Sección
Grupo
2C
Fecha
12-112020
ALUMNOS Apellidos y Nombres
Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Alumno 5
De la Cruz Luque, José TARDE Herrera Salinas Jean Carlo tARDE TARDE
MA465-QUÍMICA COPYRIGHT © UPC 2020
Evaluación (5p)
Tarea Previa (2p)
Responsabilida d, colaboración y organización (3p)
Reporte del laboratorio (10p)
1. LOGRO Al final de la sesión, en base a resultados experimentales, el alumno resuelve problemas de contexto real interpretando la información contenida en una ecuación química balanceada. La resolución del problema implica la interpretación, representación, recolección de datos experimentales, cálculos, análisis y comunicación de sus conclusiones. 2.
INTERPRETACIÓN Y REPRESENTACIÓN DEL PROBLEMA: INTERPRETACIÓN
En base a la tarea previa y con el aporte de todo tu grupo de trabajo contesta las preguntas:
1. ¿Cuál es el problema que se quiere resolver? La respuesta debe considerar el contexto (lugar, personajes del caso, hechos).
Los productores de la serie dramática Breaking Bad quieren determinar quién es el mejor químico de la serie, si Walter White o Jesse Pinkman para ello se nos ha pedido a nosotros estudiantes del curso de química de la UPC realizar los experimentos para la obtención de cuatro sustancias químicas detallados en las tarjetas de procedimiento presentada por cada uno de los personajes e informar a los productores quien es el ganador de la apuesta ”el mejor químico de la serie”.
2. ¿Qué INFORMACIÓN se debe tomar en cuenta para poder dar solución al problema planteado? Enumera la información relevante
Las tarjetas de procedimientos para la realización de experimentos necesarios para obtención de cuatro sustancias químicas presentadas por los personajes.
La tabla de sustancias químicas a obtener.
REPRESENTACIÓN 1.
En base a la tarea previa y con el aporte de todo tu grupo de trabajo contesta las preguntas:
¿Qué conocimientos específicos desarrollados en el curso deberás usar para solucionar el caso? Enuméralos
Reacciones químicas Tipos de reacciones Funciones químicas
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3.
PARTE EXPERIMENTAL 3.1. Registro de datos Una vez que se ha Identificado e interpretado el problema, realiza el procedimiento experimental para la recolección de datos. Nota: En esta parte solo trabajaras la tarjeta de procedimiento asignada a tu grupo. Los resultados de la evaluación de la tarjeta de procedimientos presentada por el otro actor, lo compartirán tus compañeros de los otros grupos. Tarjeta de Procedimientos asignada a tu grupo: Walter White (profesor)
Tarjeta de Procedimiento de Walter White (profesor)
REACCIÓN 1 Lea la siguiente tarjeta de procedimento planteada por Walter White para la reacción 1 A y 1B, observe el video experimental y luego registre sus observaciones y datos solicitados. Experimento: Reacción 1A
Experimento: Reac
Observe el el siguiente video:
Observe el el siguiente video: https://youtu.be/xb32daROObQ
https://youtu.be/dnes50fjYL0
Registre sus observaciones Anota tus observaciones (cambio de color, desprendimiento de gas, formación de un sólido, desprendimiento de energía, etc.) Desprendimiento de energía cambio de color Forma un sólido
Registre sus observaciones Anota tus observaciones (cambio de c formación de un sólido, desprendimiento d Cambio de color Forma un liquido
Registre la información solicitada Plantee la ecuación química completa (balanceada y con estados de agregación de cada sustancia)
Registre la información solicitada Plantee la ecuación química completa agregación de cada sustancia) Fenolftaleina
2Mg(s) + O2(g) --------> 2MgO(s)
MgO(s) + H2O ------> Mg(OH)2(ac) Identifique
el
tipo
de
reacción
química:
Adición
Adición/ Descomposición/ Desplazamiento simple/ Desplazamiento doble/Combustión
Acerca del óxido formado indique: - Nombre: Oxido de Magnesio - Estado físico: Solido - Función química: Oxido básico
Identifique el tipo de reacción química: A Adición/ Descomposición/ Desplazamiento simple/ Desplaza
Acerca del producto principal obtenido in - Nombre: Hidróxido de Magnesio - Estado físico: solución acuosa - Función química Hidróxido
( Óxido básico, óxido ácido, hidróxido, sal haloidea, sal oxisal, ácido hidrácido, ácido oxácido.)
( Óxido básico, óxido ácido, hidróxido, sal haloidea, sal oxisal,
Tarjeta de Procedimiento de Walter White (profesor)
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REACCIÓN 2 Lea la siguiente tarjeta de procedimento planteada por Walter White, observe el video experimental y luego registre sus observaciones y datos solicitados. Experimento: Reacción 2 Observe el el siguiente video: https://youtu.be/rv3kk2ZP0gs
Registre sus observaciones Anota tus observaciones (cambio de color, desprendimiento de gas, formación de un sólido, desprendimiento de energía Cambio de color, desprendimiento de energía Registre la información solicitada Plantee la ecuación química completa (balanceada y con estados de agregación de cada uno de los reactivos y produc 2CH3 OH(ac) + 3O2(g) ----------> 2CO2(g) + 4H2O(ac) Identifique el tipo de reacción química: combustión completa Adición/ Descomposición/ Desplazamiento simple/ Desplazamiento doble/Combustión
Acerca del producto principal obtenido indique: - Nombre: Dióxido de Carbono - Estado físico: Gas - Función química Oxido Acido ( Óxido básico, óxido ácido, hidróxido, sal haloidea, sal oxisal, ácido hidrácido, ácido oxácido.) -
Tarjeta de Procedimiento de Walter White (profesor) REACCIÓN 3 Lea la siguiente tarjeta de procedimento planteada por Walter White, observe el video experimental y luego registre sus observaciones y datos solicitados. Experimento: Reacción 3 Observe el el siguiente video: https://youtu.be/CUw9IUarTGE
Registre sus observaciones Anota tus observaciones (cambio de color, desprendimiento de gas, formación de un sólido, desprendimiento de energía Cambio de color, formación de un sólido. Registre la información solicitada Plantee la ecuación química completa (balanceada y con estados de agregación de cada uno de los reactivos y produc MA465-QUÍMICA COPYRIGHT © UPC 2020
Pb(NO3)2 (ac) + 2Kl (ac) -------------------> Pbl2(s) + 2KNO3(ac)
Identifique el tipo de reacción química: Desplazamiento Doble Adición/ Descomposición/ Desplazamiento simple/ Desplazamiento doble/Combustión
Acerca del producto principal obtenido indique: - Nombre: Yoduro de Plomo (II) - Estado físico: Solido - Función química: Sal Haloidea ( Óxido básico, óxido ácido, hidróxido, sal haloidea, sal oxisal, ácido hidrácido, ácido oxácido.)
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Tarjeta de Procedimiento de Walter White (profesor) REACCIÓN 4 Lea la siguiente tarjeta de procedimento planteada por Walter White, observe el video experimental y luego registre sus observaciones y datos solicitados. Experimento: Reacción 4 Observe el el siguiente video: https://youtu.be/m5A5SW1dh9c
Registre sus observaciones Anota tus observaciones (cambio de color, desprendimiento de gas, formación de un sólido, desprendimiento de energía Cambio de color Registre la información solicitada Plantee la ecuación química completa (balanceada y con estados de agregación de cada uno de los reactivos y produc fenolftaleina HNO₃(ac) + NaOH(ac) --------> NaNO3 + H2O
Identifique el tipo de reacción química: Neutralización Adición/ Descomposición/ Desplazamiento simple/ Desplazamiento doble/Combustión
Acerca del producto principal obtenido indique: - Nombre: Nitrato de Sodio - Estado físico: Solución acuosa - Función química Sal Oxisal ( Óxido básico, óxido ácido, hidróxido, sal haloidea, sal oxisal, ácido hidrácido, ácido oxácido.)
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4.
ANÁLISIS DE RESULTADOS: Completa lo solicitado en la siguiente Tabla. Comparar tus resultados experimentales con los requerimientos del caso. Tabla 1. Tabulación de resultados de las muestras experimentales Requerimientos del caso
Resultados obtenidos experimentalmente nes químicas mentales
Jesse Pinkman Grupo ____
Jesse Pinkman Grupo 2b___
ducto principal o físico) a del producto
Mg(OH)2(s)
n usada para la roducto ducto principal o físico) a del producto
combinacion
n usada para la roducto ducto principal o físico) a del producto
combustion
n usada para la roducto ducto principal o físico) a del producto
Desplazamiento simple
n usada para la roducto zar
Neutralizacion
Hidroxido
CO2(g) Oxido acido
Cobre Metálico(s)
Walter White Grupo 2C Hidróxido de Magnesio(ac) Hidróxido
Dióxido de Carbono(g) Oxido Acido Combustión Completa Yoduro de Plomo (II)
Sal Haloidea
Sal Haloidea
enido: 4/4 para la obtención del producto: 4/4
enido: 3/4 para la obtención del producto: ¾
n
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Sust. químicas a obtener experimentalmente
Jesse Pinkman
Se debe obtener Mg(OH)2 Mediante una reacción de adición.
Cumple
Se debe obtener CO2 Mediante una reacción de Combustión completa.
Cumple
Se debe obtener una sustancia sólida Mediante una reacción de desplazamiento simple.
Cumple
Se debe obtener una sal haloidea, Mediante una reacción de neutralización.
Cumple
Cumple
Adición
(s)
NaCl
Walter White Grupo ____
Com Cumple (e
Desplazamiento doble Nitrato de Sodio(ac) Sal Oxisal Neutralización
Cumple
Cumple
Cumple
forma
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5.
CONCLUSIÓN En forma grupal redacten la conclusión utilizando un lenguaje claro y simple. Para considerar la conclusión correcta se debe evidenciar, que esté sustentada en el análisis realizado, además de considerar el contexto, y principales personajes involucrados en el caso. Luego de realizar los experimentos detallados en las tarjetas de procedimientos presentadas por los personajes, los alumnos del curso de química de la UPC proceden a informarles a los productores que el ganador de la apuesta “el mejor químico de la serie ” es Jesse Pinkman, ya que cumplió con las 4 reacciones mientras que Walter White solo obtuvo 2 reacciones correctas y 2 reacciones parciales, ya que, en la tercera prueba no cumple por usar una reacción desplazamiento doble y en la cuarta por obtener una sal oxisal.
Anexo 1: Materiales y Reactivos Materiales 2 tubos de ensayo 1 pinza metálica punta fina 1 pinza de madera para tubo 1 mechero de vidrio con alcohol. 2 luna de reloj. 1 piceta con agua destilada 6 frascos goteros. 1 encendedor o fosforo 03 pares de guantes de latex o nitrilo
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Reactivos Zinc en polvo (Zn) Ácido ecológico 5% Lámina de magnesio (Mg) Agua destilada Fenolftaleína al 1% Etanol (C2H5OH) Hidróxido de sodio 0,1 M hilos de cobre alambre de hierro Nitrato de Plomo al 1% Yoduro de potasio al 1% Sulfato de cobre al 1%
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