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Materia: Microeconomía Licenciatura: Mercadotecnia

18 de noviembre de 2020

1.- Explicar con tus propias palabras que se entiende por Función de Producción. La función de producción es la mayor cantidad de bienes o servicios que se puede producir con una cantidad determinada de recursos que tenemos disponibles para esto. 2.- Explicar con tus propias palabras los Principales Supuestos de la Función de Producción. •

“Cada uno de los factores de producción utilizados se pueden dividir en forma infinita”

Esto quiere decir que la tierra, el trabajo y el capital lo podemos dividir de la manera en que queramos para producir los bienes y servicios que se comercializan, aunque viéndolo de un punto de vista más real, la tierra, que en este caso abarca en gran parte de los recursos naturales es el factor de producción que se podría dividir infinidad de veces sin problemas. •

“Es posible cualquier combinación de insumos utilizados para crear una determinada cantidad de producción”

De los factores que se mencionaron arriba puede salir una cantidad de producción deseada, de igual manera, si se cambian los factores la producción también tendrá un cambio. •

“Cualquier cambio en los factores productivos trae aparejado un cambio en la magnitud total de producción por muy pequeño que sea”

La producción depende totalmente de los factores, por lo tanto, todo cambio que se sufra en ellos repercutirá directamente en la producción. •

“Debido a lo anterior, existe una interdependencia funcional entre los factores productivos utilizados y el valor de la producción total”

Esto se refiere a que tanto los factores productivos como el valor de la producción dependen uno de otro provocando un beneficio en ambos. •

Se supone también un estado determinado de conocimientos técnicos.

La tecnología y los conocimientos tecnológicos ayudan a llevar de manera más eficiente todo el proceso de la producción, y en muchas ocasiones facilitándolo.

Citar y explicar un ejemplo donde en un proceso productivo pueda apreciarse: • •

El factor constante El factor variable

Ejemplo factor constante: “Una tienda de ropa determina que le es más beneficioso tener dos vendedores en vez de tres, pues el nivel de ventas es muy similar.” https://ingenioempresa.com/productividad/ En este ejemplo se redujo la cantidad de vendedores (capital humano o factor físico) para mantener constantes las ventas (factor trabajo), ya que un vendedor más no era provechoso para la empresa, pues iba a llegar un punto en que el nivel de ventas no daría para que tres empleados pudieran laborar al mismo tiempo dentro de la tienda, pues uno no estaría siendo productivo a comparación de los demás. Ejemplo factor variable: “Si tienes una carreta de burritos y extiendes tus horas de trabajo hasta las 4 de la mañana produces más burros, van a aumentar los gastos en tus factores variables” https://www.eumed.net/cursecon/libreria/2004/apj/1k.htm#:~:text=Se%20denomina n%20factores%20productivos%20a,proceso%20de%20producci%C3%B3n%20de %20bienes.&text=Son%20factores%20variables%20son%20los,o%20las%20prim eras%20materias%20utilizadas. Aquí al aumentar las horas del factor trabajo, se producen más burros, por lo tanto, al producir más, vas a gastar más en insumos(capital), los factores variables vendrían siendo las tortillas, la carne, el gas etc. Pues son los que irán aumentando conforme más produzcas, de igual manera, llegará un momento en que la cantidad de burros que se produzcan serán demasiados para la demanda, y de ahí irá descendiendo.

Investigar y explicar con sus propias palabras que es la Producción Marginal La producción marginal es cuando al producir un bien o servicio y se le van agregando unidades de algún factor productivo llegará un punto en el que irá disminuyendo o aumentando la producción de manera proporcional conforme se le vayan añadiendo más unidades. Citar un ejemplo de Producción Marginal Una fábrica de zapatos con tres máquinas automáticas y dos empleados. Cada trabajador que maneja una máquina es capaz de fabricar 10 zapatos al día. Si

aumentas tu plantilla contratando a un empleado, el producto marginal del trabajo de ese nuevo empleado será de 10 ya que (sin modificar ninguna circunstancia productiva más) esa persona aumentará la producción diaria de tu fábrica en 10 unidades. https://blog.edenred.es/producto-marginal-del-trabajo-por-que-puede-disminuir/

De la clasificación de los factores citada en nuestra antología, citar 3 ejemplos de cada uno de ellos: Factores fijos: *Maquinaria *Espacio disponible para la producción *Tierra donde se trabaja Factores variables: *Energía eléctrica *Mano de obra directa *Gasolina para las camionetas repartidoras Factores divisibles: *Tela para hacer prendas *Barras de grafito para fabricar lápices *Masa para crear pan Factores indivisibles: *Máquinas de coser *Herramientas para sembrar (palas,tijeras,carretas etc) *Tractores para la siembra Factores Versátiles: *Técnicas de ventas *Capacitación del trabajo *Tecnología usada para la producción Factores específicos: *Guillotina para papel *Máquina de bombeo *Aspersores de riego

*Fuente propia*

Del tema Complementación y Sustitución de Factores: • •

Citar y explicar 3 ejemplos de Complementación de factores en un proceso productivo Citar y explicar 3 ejemplos de Sustitución de factores en un proceso productivo

Complementación: *Si se compran mas maquinas fotocopiadoras (factor capital) aumentará la cantidad de hojas y tinta para poder utilizarlas (factor trabajo), pues a mayor cantidad de maquinaría más gasto en insumos. *En una florería, si se aumenta la producción de rosas (factor trabajo) se incrementará la cantidad de fertilizantes y los litros de agua (factor capital) para poder mantenerlas y cuidarlas. *En una tienda de envolturas de regalos, en temporada alta se necesitará más papel, moños, listones, cinta, etc. y más personal para poder acaparar la demanda de esas fechas. Sustitución: *En las tiendas HBE, se sustituye el factor humano, ya que en ese establecimiento no se cuenta con cajeras, en su lugar, tienen máquinas (factor tecnológico) que cobran automáticamente cuando el cliente pasa los productos por el lector. *Los aspersores especiales para fertilizantes pueden sustituir la mano de obra ya que ahorrará tiempo y personal al contar con estos instrumentos y cuidar las cosechas. *En un restaurante se sustituyen los menús convencionales (en estos tiempos de pandemia) por menús electrónicos (factor tecnológico), de igual manera en algunos establecimientos ya no cuentan con libretas para realizar las comandas, si no que lo hacen en una Tablet, aquí entra de nuevo el factor tecnológico. *Fuente Propia*

Explicar con tus propias palabras en qué consisten las 3 fases de la Ley de los rendimientos decrecientes, y citar un ejemplo. Primera Fase: nos dice que la producción total aumenta rápidamente, ya que al incrementarse el factor variable aumenta proporcionalmente la producción total,

entonces cada que aumentamos un factor, aumentará considerablemente en relación al enunciado anterior. Segunda fase: en esta fase pasa lo contrario, ya que no aumenta si no que va disminuyendo (la producción marginal) conforme se agreguen unidades, y esta disminución ya no es tan proporcional. Tercera fase: aquí si se siguen agregando unidades como desde un inicio, la producción total comenzará a decrecer y la producción marginal llegará un momento en el que se volverá negativa. En la parcela se cultivan lechuga y maíz. Su labranza implica un aumento de la producción de estos dos productos. Una segunda y una tercera labranza hacen progresar aún más la producción, algo que se traduce en mayores beneficios para sus propietarios. El nivel de producción aumenta varias cosechas más, sin embargo, a partir de la sexta o séptima cosecha el nivel de producción de lechugas y maíz apenas registra un leve crecimiento, de hecho, en una novena o décima cosecha la producción es la misma. O sea, ha llegado a un punto en el no puede aumentar más. El agotamiento del suelo es evidente. Cualquiera que sea la unidad de trabajo implementada, la producción de lechugas y maíz se mantendrá. Los productos estabilizan su radio de consumo. Si los propietarios de la parcela invierten más recursos en la producción (por ejemplo, la contratación de un nuevo trabajador), el precio de los productos irá al alza sin que esto suponga un aumento en el número de lechugas https://retos-directivos.eae.es/en-que-consiste-la-ley-de-los-rendimientosdecrecientes/

Del tema Formas de Elevar la Productividad, citar un ejemplo donde se apliquen las 3 etapas citadas en nuestra antología. Si una empresa puede fabricar 30 pares de zapatos en una hora (productividad = 30 zapatos/hora) y otra empresa fabrica 40 pares en una hora (40 zapatos/hora), diremos que la productividad es mayor en la segunda empresa, ya que la cantidad de bienes producidos en un mismo periodo de tiempo es mayor. ¿a que se debe esto? Hablando sobre la primera etapa, los trabajadores de la segunda empresa fueron capacitados para maximizar la producción en el menor tiempo posible, con técnicas e instrumentos que les permitieran

esto(capacitación de la mano de obra), con respecto a la segunda, en esta empresa la división del trabajo es sumamente importante para lograr la producción deseada, ya previo a la capacitación, ellos saben dividirse las tareas para ahorrar el mayor tiempo posible, en las mejoras de las técnicas de producción después de un tiempo, ya que los empleados de la empresa sean expertos y por consiguiente en un futuro, la cantidad que producen puede aumentar aun más, ya con las técnicas aprendidas y con los materiales, insumos y maquinarias necesarias. https://economipedia.com/definiciones/productividad.html#:~:text=Una%20de% 20las%20formas%20m%C3%A1s,o%20incluso%20reduciendo%20el%20empl eo. Y fuente propia.

De manera personal, desarrollar un ejemplo en donde la aplicación de al menos 3 de los factores determinantes para elevar la productividad, contribuye y es determinante para la elevar la productividad de un proceso productivo. Es un restaurante de alitas y boneless se requiere elevar la productividad, pues es un establecimiento nuevo que quiere hacerle frente a la competencia, primero, acuden a un factor importante el cual es la capacitación de la mano de obra, tanto chefs, como meseros se van a capacitación por algunas semanas, para aprender a utilizar los insumos que tienen disponibles(freidoras, estufas industriales, asadores, etc.) así como el servicio al cliente que los meseros deben brindar, otro factor importante dentro de esta empresa, es el control de calidad, pues al ser un alimento perecedero, deben tener estrictos controles a la hora de manipular los alimentos, y que el lugar tanto como los artefactos que usan para hacer la comida cumpla con los requisitos indispensables para poder laborar, de esta manera, los clientes y potenciales clientes se sentirán seguros de consumir en un lugar regulado, y esto hará que paulatinamente las ventas se eleven, en estos tiempos, es importante aplicar las condiciones de higiene y seguridad, ya que es indispensable que todos los que ahí laboran las cumplan, como traer el cabello recogido con red, lavarse las manos constantemente, desinfectar los utensilios que utilicen para la elaboración de alimentos, así como la desinfección de áreas comunes(mesas), las condiciones de seguridad también son importantes ya que esto hará que los trabajadores realicen sus labores de una manera adecuada(tener áreas de trabajo que se adecuen a las necesidades del restaurante, su espacio para desarrollar su trabajo,etc.) también es importante aplicar el proceso administrativo, para tener claro los objetivos y las metas que se quieren cumplir, así como un plan de cómo se van a lograr estos, asegurarse que se cumplan apegado a lo establecido y si en

algún momento del camino algo empieza a no cuadrar con lo planeado, resolverlo inmediatamente, de esta manera, y aplicando estos tres factores para elevar la productividad, se puede conseguir el objetivo de esta nueva empresa, aumentando sus ventas, atrayendo nuevos clientes y logrando posicionarse dentro de los restaurantes de su misma categoría....