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! EMPRESA Definición —> es una unidad de organización que se ocupa de actividades industriales, mercantiles y de prestación de servicios con fines lucrativos (Real Academia Española de la Lengua) Los cuatro fundamentos 1. Una empresa tiene que disponer de elementos que garanticen la producción y de factores mercadotécnicos que ayuden a vender los productos; 2. Toda empresa nace y vive para alcanzar objetivos y fines; 3. Hay que coordinar los factores para alcanzar los objetivos; es imprescindible tener a una figura que se ocupe de organización y administración de la empresa; 4. Una empresa se constituye por más subsistemas (departamentos: producción, ventas, marketing, recursos humanos, administración y finanzas); tienen que estar relacionados entre ellos y con el sistema general Clases de empresas conforme a: • sector de actividad:

directamente consumibles;

• tamaño:

de las deudas sociales;

• capital:

privadas, y la otra parte con aportaciones públicas. • ámbito territorial:

LOS DEPARTAMENTOS Es imprescindible organizar las diferentes áreas de actividad en departamentos: cada uno tiene tareas específicas pero trabajan con una finalidad común, lograr los objetivos de la empresa. La eficacia de una empresa depende de la buena coordinación entró todos los departamentos: • Producción —> establece y desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración de los productos y/o servicios, suministra y coordina la mano de obra, al equipo, los materiales y el rendimiento de las máquinas y herramientas requeridas; • Investigación y Desarrollo (I+D) —> se ocupa de investigar para innovar y mejorar la calidad de los productos o servicios; • Compras —> realiza las adquisiciones necesarias con la cantidad y calidad requeridas y a un precio adecuado. Es responsable de las relaciones con los proveedores y proporciona a cada departamento lo necesario para que pueda realizar sus operaciones; • Logística y Almacén —> pone en contacto la producción con el mercado y es responsable del embalaje, los envíos y del trasporte. Se encarga también del almacén: proceso de recepción, clasificación, inventario y control de las mercancías; • Comercial (Marketing y Ventas) —> se ocupa de las relaciones con los clientes y entre sus funciones destacan la investigación de marcados, la toma de decisiones sobre productos y precios, la distribución, promoción, publicidad, venta y posventa; • Administración y Finanzas —> se encarga de la contabilidad, los impuestos, las facturas y documentación comercial, así como la obtención de fondos y del suministro del capital necesario para el funcionamiento de la empresa; • Recursos Humanos (RR.HH.) —> se ocupa del personal de la empresa, con el objetivo de formar y conservar un equipo humano de trabajo cuyas características vayan de acuerdo con los objetivos de la empresa. Entre sus funciones destacan la selección de personal, la contratación y la formación de personal. Establece las normas de seguridad y riesgos laborales, mantiene relación con los sindicatos y elabora el calendario laboral y los horarios. LOS NIVELES ORGANIZATIVOS DE UNA EMPRESA Las tareas que se realizan en una empresa de clasifican en tres niveles decisorios: • el nivel directivo: se toman decisiones estratégicas que afectan a toda la empresa y tienen consecuencias a largo plazo (ejemplo: medidas para fabricar productos, fábricas necesarias para la producción y venta, acuerdos estratégicos nacionales o internacionales). En este nivel se encuentran los más altos cargos de la empresa (Presidente, Director Ejecutivo, Director General, Responsable de Calidad), que suelen llevar también la administración de la empresa; • el nivel ejecutivo: se toman decisiones de tipo táctico y técnico, relativas al cumplimento de planes o programas. Trabajan en este nivel los directivos de las diversas áreas funcionales de la empresa;

• el nivel operativo: se toman decisiones relacionadas con el desarrollo de tareas específicas y los recursos para desarrollarlas. Trabajan en este nivel los responsables de los varios departamentos EL ORGANIGRAMA El organigrama se utiliza para comprender la posición de cada una de las áreas que integran la empresa, así como sus niveles jerárquicos, de autoridad y asesoría. Se trata de la representación gráfica y esquemática de la estructura de una empresa. No existe un esquema rígido y único, sino hay muchas posibilidades, dependiendo también del tamaño de la empresa.

EL DEPARTAMENTO COMERCIAL O DE MARKETING Es indispensable para el buen funcionamiento de la empresa, su función primordial es la de conocer las necesidades del sector y del producto, captar y fidelizar el cliente y obtener el mayor beneficio posible. Las funciones específicas son: • definir el producto: analizar los gustos, las modas del mercado y las preferencias de los clientes para adaptar el producto a la demanda del público; • definir objetivos: adaptar las cuotas de producción a los objetivos de ventas; • controlar la calidad del producto: los comerciales pueden detectar las consecuencias que la calidad del producto produce en las ventas; • comunicar con los clientes: los clientes requieren atención y asesoramiento y son cada vez más exigentes; • resolución de problemas: estar a disposición del cliente durante el proceso de ventas para resolver dudas o problemas que puedan surgir antes o después de la compra del producto. EL MARKETING Este término está relacionado con cualquier acción comercial, publicitaria, de comunicación, de promoción o ventas. Definición —> proceso de planificación y ejecución de la concepción, fijación de precios, comunicación y distribución de productos para crear intercambios que satisfagan a los individuos y a los objetivos de la organización. En que consiste? En identificar y anticipar las necesidades del consumidor. El punto de partida del marketing es el consumidor. El marketing es un proceso porque consta de un conjunto de técnicas o sea se estructura en varias fases: • marketing analítico —> se define también como “estudios de mercado”, que suelen llevar a cabo con un segmento concreto de población; versan sobre un tema específico y se efectúan a través de entrevistas cara a cara o telefónicas (ahora sondeos o encuestas online); el objetivo es conocer la situación del bien, de la competencia, las necesidades del consumidor con la intención de planificar la producción y la distribución; • marketing estratégico —> se elaboran y se ponen en marcha las estrategias para conseguir objetivos; • marketing operacional —> se pasa a la acción: se elaboran los procesos para actuar lo que se ha planificado (después se hace un proceso de control). Las cuatro variables clásicas del marteking-mix: • producto; • precio;

• comunicación; • distribución. LA PUBLICIDAD Es una técnica de promoción o comunicación que consiste en dar a conocer, informar, persuadir o estimular la compra o el consumo de algún producto y hacer que el público lo recuerde. El anuncio publicitario une la información con la persuasión y se compone de estos elementos: • la imagen —> es el primer elemento que impacta al público; es muy importante el uso de colores pero también de los efectos visuales; • el sonido —> es el componente básico de los anuncios televisivos o radiofónicos; • el lenguaje del mensaje —> debe ser al mismo tiempo breve, conciso, enfático, atractivo y persuasivo para conseguir impreso el la memoria del público; se utilizan recursos lingüísticos de todos tipos, por ejemplo:

El soporte publicitario puede ser: • prensa —> hay que distinguir entre la publicidad local o nacional y el tipo de prensa (deportiva, para mujeres, para niños); • radio —> el único soporte donde no aparecen las imágenes; • televisión —> anunció televisivo, habrá que tener en cuenta la franja horaria; • Internet —> en la página web de la empresa, en las redes sociales, en las apps del móvil; • soporte impreso —> folletos, catálogos, carteles, vallas publicitarias...