CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NHU CẦU DU LỊCH CỦA DU KHÁCH TẠI ĐÀ NẴNG PDF

Preview

Summary

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾKHOA KẾ TOÁN – KIỂM TOÁN---ѼѼѼѼѼ---BÀI TIỂU LUẬNMÔN: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KINH TẾĐỀ TÀI: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NHU CẦU DULỊCH CỦA DU KHÁCH TẠI ĐÀ NẴNGGiảng viên: TS. Nguyễn Thế KiênSinh viên thực hiện: Phí Thị Huyền ThươngMã sinh viên: 19050965Lớp: ...

Description

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KẾ TOÁN – KIỂM TOÁN ---ѼѼѼѼѼ---

BÀI TIỂU LUẬN MÔN: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KINH TẾ ĐỀ TÀI: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NHU CẦU DU LỊCH CỦA DU KHÁCH TẠI ĐÀ NẴNG Giảng viên: TS. Nguyễn Thế Kiên Sinh viên thực hiện: Phí Thị Huyền Thương Mã sinh viên: 19050965 Lớp: QH-2019-E Kế toán CLC 4 Mã học phần: INE1016 2 Hà Nội, Tháng 06 năm 2021

LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan nghiên cứu “Các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu du lịch của du khách tại Đà Nẵng” là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tác giả dưới sự hướng dẫn TS Nguyễn Thế Kiên. Các nghiên cứu trong bài nghiên cứu là trung thực, khách quan và chưa từng được ai công bố trong bất kì công trình khoa học nào. Các thông tin thứ cấp được sử dụng trong bài nghiên cứu này có nguồn gốc xuất xứ chính xác rõ ràng, cụ thể và được trích dẫn đúng quy cách không vi phạm vấn đề bản quyền của các công trình nghiên cứu khác. Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về lời cam đoàn này!

Hà Nội, tháng 06 năm 2021 Tác giả

Phí Thị Huyền Thương

i

LỜI CẢM ƠN Trước hết, để hoàn thành được trọn vẹn công trình nghiên cứu này, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và chân thành đến TS. Nguyễn Thế Kiên, người đã tận tình, chu đáo trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài. Thầy không chỉ trang bị cho tôi những kiến thức quý báu trên giảng đường mà còn tạo điều kiện và cơ hội để tôi vận dụng kiến thức cũng như rèn luyện khả năng tư duy khi thực hiện một đề tài nghiên cứu. Tôi xin được gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè – những người đã luôn quan tâm, chia sẻ và tạo mọi điều kiện tốt nhất để tôi hoàn thành đề tài nghiên cứu này. Tuy có nhiều cố gắng, nhưng đề tài không tránh khỏi những thiếu sót. Tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của các quý thầy cô và mọi người để bài nghiên cứu được hoàn thiện hơn. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, tháng 06 năm 2021 Tác giả

Phí Thị Huyền Thương

ii

MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN ................................................................................................. I LỜI CẢM ƠN...................................................................................................... II MỤC LỤC .......................................................................................................... III DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU .................................................................... VII DANH MỤC CÁC ĐỒ THỊ VÀ HÌNH VẼ .................................................... IX DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT ....................................... X MỞ ĐẦU ............................................................................................................... 1 1.1 Tính cấp thiết ............................................................................................. 1 1.2 Tổng quan tài liệu ...................................................................................... 2 1.2.1 Tổng quan tài liệu trong nước ................................................................ 2 1.2.2 Tổng quan tài liệu nước ngoài ................................................................ 3 1.2.3 Tóm lược tình hình nghiên cứu .............................................................. 4 1.2.4 Khoảng trống nghiên cứu ....................................................................... 5 1.3 Mục tiêu nghiên cứu .................................................................................. 6 1.3.1 Mục tiêu nghiên cứu chung .................................................................... 6 1.3.2 Mục tiêu nghiên cứu cụ thể .................................................................... 6 1.4 Đối tượng, phạm vi và phương pháp nghiên cứu ...................................... 6 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu ............................................................................. 6 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu ................................................................................ 6 1.4.3 Phương pháp nghiên cứu ........................................................................ 6 1.5 Dự kiến đóng góp của đề tài ...................................................................... 7 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU ....................................................................................................................... 8 1.1 Cơ sở lý luận .............................................................................................. 8 iii

1.1.1 Các khái niệm cơ bản ............................................................................. 8 1.1.1.1 Du lịch ................................................................................................. 8 1.1.1.2 Khách du lịch....................................................................................... 9 1.1.1.3 Sản phẩm du lịch ............................................................................... 10 1.1.2 Nhu cầu và nhu cầu du lịch .................................................................. 10 1.1.2.1 Nhu cầu .............................................................................................. 10 1.1.2.2 Nhu cầu du lịch.................................................................................. 10 1.1.3 Hành vi người tiêu dùng và các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng .............................................................................................................................. 11 1.1.3.1 Hành vi người tiêu dùng .................................................................... 11 1.1.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng .......................... 11 1.1.4 Sự hài lòng và các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du khách .... 14 1.1.4.1 Sự hài lòng ......................................................................................... 14 1.1.4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du khách ........................ 15 1.2 Cơ sở thực tiễn ......................................................................................... 15 CHƯƠNG 2: TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG NGÀNH DU LỊCH TẠI ĐÀ NẴNG .................................................................................................................. 18 2.1 Tiềm năng phát triển du lịch .................................................................... 18 2.1.1 Vị trí địa lý ............................................................................................ 18 2.1.2 Tài nguyên tự nhiên .............................................................................. 18 2.1.3 Vốn đầu tư ............................................................................................ 19 2.2 Thực trạng du lịch Đà Nẵng .................................................................... 19 CHƯƠNG 3: MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ GIẢ THIẾT NGHIÊN CỨU 21 3.1 Một số mô hình ........................................................................................ 21 3.1.1 Mô hình lựa chọn điểm đến du lịch của Um và Crompton (1990) ...... 21 3.1.2 Sơ đồ khung diễn giải tổng quát ra quyết định lựa chọn của khách du lịch (Woodside và MacDonald, 1994) ................................................................. 22 iv

3.2 Mô hình nghiên cứu tác giả đề xuất ........................................................ 22 3.3 Giả thiết nghiên cứu.................................................................................24 3.3.1 Nhân tố công nghệ................................................................................ 24 3.3.2 Yếu tố ngẫu nhiên ................................................................................. 25 3.3.3 Chi phí ..................................................................................................25 3.3.4 Điểm du lịch ......................................................................................... 26 3.3.5 Văn hóa – xã hội ................................................................................... 26 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ........................................................28 4.1 Mô tả mẫu điều tra ................................................................................... 28 4.1.1 Thu thập dữ liệu .................................................................................... 28 4.1.2 Phân tích thống kê mô tả (Phụ lục 2) ................................................... 28 4.2 Kết quả kiểm định thang đo..................................................................... 33 4.2.1 Kiểm tra hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha ............................................. 33 4.2.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA với các biến độc lập........................ 37 4.2.3 Kiểm định thang đo Cronbach’s Alpha lần 2 ....................................... 42 4.2.3.1 Nhân tố “Công nghệ” (CN) ............................................................... 42 4.2.3.2 Nhân tố “Yếu tố ngẫu nhiên” (NN) ................................................... 43 4.2.3.3 Nhân tố “Chi phí” (CP)..................................................................... 44 4.2.3.4 Yếu tố “Điểm du lịch” (DL).............................................................. 44 4.2.3.5 Yếu tố “Văn hóa – Xã hội” (VX) ...................................................... 45 4.2.3.5 Yếu tố “Sự hài lòng về nhu cầu du lịch của du khách tại Đà Nẵng” (NC) ...................................................................................................................... 46 4.3 Kiểm định mô hình nghiên cứu ............................................................... 47 4.3.1 Kiểm định sự tương quan giữa các biến độc lập và biến phụ thuộc .... 47 4.3.2 Kiểm định sự phù hợp của mô hình nghiên cứu thực tế bằng phân tích hồi quy tuyến tính bội .......................................................................................... 49 4.3.3 Kết quả kiểm định giả thuyết nghiên cứu............................................. 56 v

4.4 Kết quả đánh giá mức độ cảm nhận của khách du lịch trong từng nhân tố .............................................................................................................................. 58 4.4.1 Nhân tố Công nghệ ............................................................................... 59 4.4.2 Nhân tố Yếu tố ngẫu nhiên ................................................................... 60 4.4.3 Nhân tố Chi phí ..................................................................................... 61 4.4.4 Nhân tố Điểm du lịch............................................................................ 61 4.4.5 Nhân tố Văn hóa – Xã hội .................................................................... 62 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ...................................................64 5.1. Kết luận................................................................................................... 64 5.2. Đề xuất kiến nghị .................................................................................... 65 5.2.1 Về Công nghệ ....................................................................................... 65 5.2.2 Về Yếu tố ngẫu nhiên ........................................................................... 66 5.2.3 Về Chi phí ............................................................................................. 67 5.2.4 Về Điểm du lịch.................................................................................... 68 5.2.5 Về Văn hóa – Xã hội ............................................................................ 69 5.3 Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp theo .................................................. 69 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .......................................................... 70 PHỤ LỤC ............................................................................................................ 72

vi

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 4.1. Quy định về kiểm định bằng hệ số Cronbach’s Alpha ....................... 34 Bảng 4.2: Kết quả kiểm định độ tin cậy Cronbach’s Alpha ................................ 34 Bảng 4.3 Hệ số KMO và kiểm định Bartlett (lần 1) ............................................ 38 Bảng 4.4 Tổng phương sai giải thích của các nhân tố ảnh hưởng nhu cầu du lịch của du khách tại Đà Nẵng (lần 1) ......................................................................... 39 Bảng 4.5 Ma trận xoay các nhân tố (lần 1) .......................................................... 40 Bảng 4.6 Hệ số KMO và kiểm định Bartlett (lần 2) ............................................ 40 Bảng 4.7 Tổng phương sai giải thích của các nhân tố ảnh hưởng nhu cầu du lịch của du khách tại Đà Nẵng (lần 2) ......................................................................... 41 Bảng 4.8 Ma trận xoay các nhân tố (lần 2) .......................................................... 42 Bảng 4.9 Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Công nghệ” ........................... 43 Bảng 4.10 Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Yếu tố ngẫu nhiên” ............ 43 Bảng 4.11 Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Chi phí” .............................. 44 Bảng 4.12 Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Điểm du lịch” ..................... 45 Bảng 4.13 Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Văn hóa – Xã hội” .............. 45 Bảng 4.14 Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Sự hài lòng về nhu cầu du lịch của du khách tại Đà Nẵng”...................................................................................46 Bảng 4.15 Độ lớn của sự ảnh hưởng.................................................................... 47 Bảng 4.16 Sự tương quan ..................................................................................... 48 Bảng 4.17 Diễn giải các biến trong mô hình hồi quy .......................................... 50 Bảng 4.18 Model Summaryb ................................................................................ 50 Bảng 4.19 ANOVAa ............................................................................................. 51 Bảng 4.20 Coefficientsa........................................................................................ 52 Bảng 4.21 Residuals Statisticsa ............................................................................ 53 Bảng 4.22 Kết quả kiểm định các giả thuyết nghiên cứu .................................... 58 vii

Bảng 4.23 Mức độ cảm nhận của khách du lịch về Nhân tố Công nghệ............. 59 Bảng 4.24 Mức độ cảm nhận của khách du lịch về nhân tố Yếu tố ngẫu nhiên.. 60 Bảng 4.25 Mức độ cảm nhận của khách du lịch về nhân tố Chi phí ................... 61 Bảng 4.26 Mức độ cảm nhận của khách du lịch về nhân tố Điểm du lịch .......... 61 Bảng 4.27 Mức độ cảm nhận của khách du lịch về nhân tố Văn hóa – Xã hội ... 62 Bảng 5.1 Mức độ ảnh hưởng của các nhân tố...................................................... 65

viii

DANH MỤC CÁC ĐỒ THỊ VÀ HÌNH VẼ Hình 1.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng ............................. 12 Hình 1.2 Mô hình HOLSAT ................................................................................ 15 Hình 3.1 Mô hình lựa chọn điểm đến du lịch của Um và Crompton...................21 Hình 3.2 Sơ đồ khung diễn giải tổng quát ra quyết định lựa chọn của khách du lịch (Woodside và MacDonald, 1994) ................................................................. 22 Hình 3.3 Mô hình nghiên cứu .............................................................................. 23 Hình 4.1 Giới tính của đáp viên ........................................................................... 28 Hình 4.2 Độ tuổi của đáp viên ............................................................................. 29 Hình 4.3 Trình độ học vấn của đáp viên.............................................................. 30 Hình 4.4 Nghề nghiệp của đáp viên..................................................................... 31 Hình 4.5 Thu nhập một thánh của đáp viên ......................................................... 32 Hình 4.6 Thời điểm đến Đà Nẵng của đáp viên................................................... 33 Hình 4.7 Đồ thị phân tán giữa giá trị dự đoán và phần dư từ hồi quy ................. 54 Hình 4.8 Đồ thị Histogram của phần dư (đã chuẩn hóa) ..................................... 55

ix

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT

Chữ viết tắt

Nguyên nghĩa

ANOVA

Analysis of Variance (Phân tích phương sai)

CN

Công nghệ

CP

Chi phí

DL

Văn hóa – xã hội

DW

Durbin Watson

EFA

Exploit Factor Analysis

KMO

Hệ số Kaiser – Mayer – Olkin

NC

Nhu cầu du lịch của du khách tại Đà Nẵng

NN

Yếu tố ngẫu nhiên

SIG SPSS

UNESCO

VIF

Observed Significant evel (Mức ý nghĩa quan sát) Statistical Package for the Social Sciences (Phần mềm thống kê cho khoa học xã hội) United Nations Educational Scientific and Cultural Organization (Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hiệp Quốc) Varicance Inflation Factor (Hệ số phóng đại phương sai)

x

MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết Ngày nay, đời sống của con người ngày càng cao, họ không những có nhu cầu đầy đủ về vật chất mà còn có những nhu cầu cần được thỏa mãn về tinh thần như vui chơi, giải trí và du lịch. Do đó, du lịch là một ngành có triển vọng phát triển vượt bậc. Du lịch hiện là ngành kinh tế mũi nhọn - ngành công nghiệp không khói được các quốc gia trên thế giới chú trọng. Tại Việt Nam, ngành du lịch đã có nhiều đóng góp to lớn vào nền kinh tế nước nhà, trong tương lai, ngành này hứa hẹn đem lại nhiều cơ hội phát triển khi được đầu tư chú trọng với những định hướng, chiến lược vô cùng chi tiết. Năm 2019, ngành Du lịch Việt Nam lập kỳ tích lần đầu tiên đón 18 triệu lượt khách quốc tế, tăng 16,2% so với năm 2018. Giai đoạn từ 20152019, lượng khách quốc tế đến Việt Nam đã tăng 2,3 lần từ 7,9 triệu lượt lên 18 triệu lượt, tốc độ tăng trưởng bình quân đạt 22,7% mỗi năm. Việt Nam liên tục nằm trong nhóm những quốc gia có tốc độ tăng trưởng khách du lịch nhanh nhất thế giới. Việt Nam vốn là một trong những quốc gia giàu tài nguyên thiên nhiên trải đều khắp chiều dài hình chữ S, phân bố đồng đều từ Bắc xuống Nam, nền văn hóa đa dạng và hấp dẫn . Cả nước có hơn 40.000 di tích và thắng cảnh, trong đó hơn 3.000 di tích được xếp hạng di tích quốc gia, 5.000 di tích được xếp hạng cấp tỉnh. Đồng bằng sông Hồng là khu vực có mật độ và số lượng di tích chiếm nhiều nhất với tỷ lệ lên đến 70%. Ngoài ra, tính trên địa bàn toàn quốc thì Việt Nam còn có 117 bảo tàng – nơi lưu giữ quá trình lịch sử hào hùng của dân tộc. Việt Nam là một trong những số ít quốc gia trên thế giới được UNESCO công nhận nhiều di sản đến vậy. Tính đến nay, nước ta đã có 8 di sản được UNESCO 1

công nhận: Di tích Hoàng thành Thăng Long, phố cổ Hội An, quần thể danh thắng Tràng An, cố đô Huế, thành nhà Hồ, thánh địa Mỹ Sơn, vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, vịnh Hạ Long. Đây là một trong những tiềm năng du lịch Việt Nam thu hút khách du lịch. Đà Nẵng hiện nay là một trong những điểm thu hút khách du lịch hàng đầu của nước ta. Lợi thế về tài nguyên thiên nhiên và con người là những yếu tố then chốt đưa Đà Nẵng trở thành điểm đến hàng đầu hiện nay đối với du khách trong nước và quốc tế. Nằm ở khu vực miền Trung – Tây Nguyên, Đà Nẵng được ông trời ưu ái cho nhiều tài nguyên thiên nhiên hiếm có và hấp dẫn. Sở hữu lợi thế bờ biển dài 90km với nhiều bãi biển cát trắng mịn, nước ấm quanh năm, không quá sâu và có độ an toàn cao, Đà Nẵng đã tận dụng kết hợp với nhiều loại hình du lịch như du lịch thể thao biển, tham quan thắng cảnh Ngũ Hành Sơn, làng đá mỹ nghệ, các khu nghỉ dưỡng sang trọng. Với những đặc điểm ưu thế về thiên nhiên, Đà Nẵng thu hút rất nhiều doanh nghiệp đầu tư các công trình đã nổi tiếng thế giới. Đối với du khách, Đà Nẵng vẫn luôn là điểm đến hấp dẫn và an toàn hàng đầu hiện nay. Xuất phát từ thực tiễn chúng tôi tiến hành nghiên cứu đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu du lịch của du khách tại Đà Nẵng nhằm nâng cao sự hài lòng của khách hàng và đẩy nhanh quá trình phát triển du lịch tại địa phương. 1.2 Tổng quan tài liệu 1.2.1 Tổng quan tài liệu trong nước Luận văn “...