Title | Caso Lays |
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Course | Dirección Comercial I |
Institution | Universitat Pompeu Fabra |
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CASO LAYS Lays es una marca de snacks estadounidense que está dentro de la marca paraguas PepsiCo. Situación de la empresa para el año 2000
Lays (Frito Lay en América) estaba dominando el mercado estadounidense de golosinas saladas.
Comienza con el control del mercado global.
Inversión de más de 50 millones de dólares en la promoción de sus marcas en el extranjero, incluyendo un logotipo más uniforme de Lays.
Éxito en Europa con patatas con vinagre.
Construcción de nuevas plantas e otros países (China).
Es parte del grupo PepsiCo desde la década de los años 60. OBJETIVOS
Estandarizar el mercado global, hacerlo lo más parecido posible y que haya cierta coherencia.
Unificación de la imagen de la marca.
Conquistar el mercado hacia los años 90. DIFERENCIADOR, POSICIONAMIENTO O VENTAJA COMPETITIVA
La principal ventaja competitiva de Lays es la diferenciación, está aparagauada bajo el grupo PepsiCo y también su principal ventaja competitiva es la logística. El hecho de estar bajo una marca muy poderosa, le permite estar en todas partes.
Respecto a la comunicación hizo una inversión en publicidad masiva, patrocinio de eventos y mejoró la visibilidad en los canales.
Preocupación por la continua innovación en el producto a través de sabores, empaque o bien etiquetas.
Uso de una política acertada de precios en cuanto a su relación con los tamaños, celebración de cifras o bien promociones en los canales. ELIMINACIÓN DEL USO DE PRECIOS DE DESCUENTO
En el caso de los supermercados les va a costar mucho. Depende del canal estaremos dispuestos a comprar por la ocasión de uso. Las estrategias de precio dependen mucho del segmento al cual está dirigido, este es el segmento por ocasión de uso.
Dependerá del target, factor muy importante en la política de precios.
Los descuentos los puede dejar para los canales de supermercados y estos solo representan el 25% de sus ingresos.
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En el caso de que seleccionara canales diferentes, podría mantener y hasta podría subir sus precios por ejemplo en sitios, así como: máquinas vending, cines o bien en los restaurantes. MATRIZ DAFO
DEBILIDADES Enorme cartera de productos que pierde rentabilidad.
Producto que no es de primera necesidad.
Elevado coste de adaptación a todos los gustos de cada mercado.
Producto asociado a poco saludable. AMENAZAS
Competencia agresiva.
Crecimiento de la demanda de comida sana.
Guerra de precios en algunos canales
FORTALEZAS Dominio del mercado de las golosinas saladas.
Liderazgo en la distribución del producto.
Los nuevos productos reflejan el deseo del consumidor.
Fuerte inversión en patrocinio y publicidad.
-Innovación y experiencia internacional.
OPORTUNIDADES Crecimiento del consumo de golosinas saladas a nivel mundial.
Nuevos segmentos buscando nuevos sabores.
MARCAS QUE MANEJA LAYS Y FAMILIAS DE PRODUCTOS
Hoy en día Lays maneja 33 marcas registradas. Sus familias de productos son el dulce, las frituras de maíz, galletas, galletas saladas, patatas fritas y los snacks.
Si observamos la diapositiva vemos las marcas que maneja la empresa clasificadas por familias de productos. CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN
1. Criterio geográfico país o región. 2. Criterio por ocasión de uso para el hogar, para el lugar de trabajo o estudio, para momentos de esparcimiento, HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías). 3. Criterio demográfico familias, sexo o edades. Según los anteriores criterios de segmentación, Fritolay segmenta a su vez sus canales de distribución y adapta sus productos a cada canal:
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Minoristas, supermercados, grandes superficies.
Máquinas vending, puestos de periódicos, bodegas, motoconquista.
Hoteles, Restaurantes y Cafeterías (HORECA) incluyendo teatros y cines. DIFERENCIADORES
Lays, Papadelta, Pringles, Ruffles, Matutano, Torres.
Diferentes tamaños y sabores.
Precios.
Distribución – Punto de venta supermercados, quioscos, máquinas vending.
Comunicación medios masivos.
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