Dissertação Tensoativos e shampoos PDF

Preview

Summary

Resumo sobre tensoativos em shampoos....

Description

Tensoativos e Shampoos Os shampoos tem como principal função a limpeza e higienização do cabelo e couro cabeludo e podendo também tratar e embelezar. 1 O couro cabeludo e o cabelo acumulam oleosidade produzida pelas glândulas sebáceas, suor, células mortas, poeira, resíduos de cosméticos e microrganismos, o que faz com que os fios percam o brilho e fiquem com um odor desagradável.2,3 Para entender como funcionam os tensoativos nos shampoos, temos que entender que o cabelo tem propriedades físicas e químicas. Os fios são formados pela cutícula, o córtex e a medula, sendo a primeira a camada mais interna e a última a camada mais interna, como na figura 1.1

Figura 1: Estrutura do fio de cabelo. Fonte: AMIRALIAN e FERNANDES, 2018.

Esta estrutura é formada por proximamente 91% de proteína, que, por sua vez, é formada por aminoácidos organizados em longas cadeias. 4 Existem cerca de 18 aminoácidos diferentes que podem constituir o cabelo.1 Para limpar as sujidades presentes nos fios os tensoativos são de grande importância. A parte hidrofílica faz com que o tensoativo penetre na porção de água e chegue até os fios, onde as sujeiras estão em meio a óleo e gordura. A parte lipofílica forma uma gotícula rodeando o óleo e gordura com sujidades com moléculas de tensoativo. Tal gotícula pode ser arrastada da superfície do cabelo e do couro cabeludo com mais água, sendo assim, ao enxaguar o cabelo, o óleo emulsificado contendo as sujidades que estavam empregados no cabelo, são removidos.4 Podemos visualizar a formação da gotícula na figura 2. Em uma formulação de shampoo é comum encontrarmos uma mistura de três ou quatro tensoativos, tal mistura representa de 30% a 40% do conteúdo total do produto.4

Figura 2: Gotícula de óleo sendo formada. Fonte: adaptado de HALAL, 2012.

As propriedades desejadas para os tensoativos escolhidos para a formulação são produção de espuma, detergência e espessamento, sendo assim, tensoativos catiônicos não entram na formulação de shampoos, sendo utilizados os aniônicos, anfóteros e não iônicos na mistura.2 Os tensoativos aniônicos possuem ótimas propriedades detergentes e espumantes. Na maioria dos casos se faz necessária a combinação com tensoativos anfóteros e não iônicos para fazer com que a formulação seja menos agressiva, uma vez que alguns tensoativos aniônicos podem irritar o couro cabeludo.1,4 Este tipo de tensoativo não tem um custo elevado e é de fácil formulação, também são facilmente removidos dos fios por meio do enxague.4 Os tensoativos aniônicos mais utilizados são os alquil éter sulfatos, os alqui sulfatos e os alquil sulfossuccinatos.1 Os tensoativos anfóteros possuem propriedades detergentes, espumantes e de solubilidade que estão relacionadas ao pH da formulação.1 Em pH abaixo de 6 este tensoativos se tornam positivamente carregados, tendo características similares as dos tensoativos catiônicos, já em valores de pH mais altos se tornam negativamente carregados, tendo características similares as dos tensoativos aniônicos. Eles ainda podem ter características de tensoativos não iônicos quando em valores pH intermediários, se mostrando versáteis e sendo menos irritantes. Tensoativos anfóteros tem um custo mais elevado, e têm um poder de limpeza menor do que os aniônicos, sendo assim são normalmente utilizados

para compor a mistura de tensoativos, sendo formulados sempre em conjunto com os outros tipos.4

Figura 3: Representação da gordura do cabelo sendo envolta pelo tensoativo em meio aquoso. Fonte: USBERCO, SALVADOR e BENABOU, 2004.

Os tensoativos não iônicos são compatíveis com grande parte das matériasprimas utilizadas em shampoos, tem baixo custo, propriedades espessantes e não são significativamente irritantes na pele e nos olhos, porém a maioria deles possuem propriedades detergentes e espumantes baixas.1 São normalmente utilizados em conjunto com outros tipos de tensoativo, afim de suavizar a formulação e diminuir a potencial de irritação.4 Tensoativos não iônicos como, por exemplo, os alquilpoliglicosídeos são biodegradáveis e tem boas propriedades detergentes.1 Na formulação de um shampoo são utilizados água como solvente, uma mistura de tensoativos, formadores e estabilizantes de espuma, desembaraçadores antiestáticos, espessantes, condicionadores, quelatos, agentes opacificadores e perolizantes, conservantes, fragrância e coloração.4 Dentre os grupos de tensoativos mais utilizados nas formulações de shampoos temos os benzeno sulfonatos de alquila, alquilsulfatos, alquil sulfoccinatos, alquil sarcosinatos, glicinatos ou anfoacetatos e proprionatos, betaínicos, alcolamidas de ácido graxo de coco, óxidos de aminas e alquilpoliglicosídeos.2 Mais especificamente dentro destes grupos temos os tensoativos lauril sulfato de sódio e lauril sulfato de amônio, que são excelentes formadores de espuma

com propriedades detergentes e emulsificantes, sendo os principais tensoativos usados em shampoos. Eles podem provocar irritações e por este motivo deve ser utilizado em conjunto com outros tensoativos. O segundo tem a vantagem de ser mais estável na formulação de shampoos do que o primeiro.6 O lauril sulfato de monoetanolamina e o lauril sulfato de trietanolamina são tensoativos que podem ser utilizados em formulações transparentes. O segundo é altamente solúvel, apesar de ter um custo mais elevado, não ser um bom espessante e ter menor detergência. O lauril éter sulfato de sódio é o mais utilizado entre os alqui éter sulfatos, sendo um pouco mais suaves e mais solúveis do que os alquilsulfatos. Como pontos negativos podemos citar a menor capacidade de formação de espuma e menor poder espessante. Este tesoativo pode ser utilizado em conjunto com um alquil sulfoccinato como o lauril éter sulfoccinato de sódio formando um shampoo com boa produção de espuma e baixa irritabilidade aos olhos e pele.

2

Para a redução da irritabilidade também é

possível utilizar os tensoativos betaínicos, como, por exemplo, a cocobetaína, que além de ser suave, possui características antiestáticas e condicionantes.6

Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-NC

Figura 4: Cabelos sendo massageados com shampoo.

Os desembaraçadores e condicionantes são necessários devido as cargas deixadas nos fios pelo shampoo, uma vez que o equilíbrio de cargas é alterado devido a limpeza.4 As proteínas que formam os fios alcançam seu equilíbrio de cargas positivas e negativas em pH entre 3,7 e 4,0 e o pH dos shampoos é de normalmente 6,0, ou seja, o processo de limpeza dos fios altera o equilíbrio das cargas, o que resulta em repulsão entre os fios e dificuldade ao pentear. Por este motivo é necessário, após o enxague, o uso de um produto condicionante.2

REFERÊNCIAS [1] AMIRALIAN, L.; FERNANDES, C. R. Fundamentos de Cosmetologia – Shampoos. Cosmetics & Toiletries Brasil. Vol. 30. São Paulo, 2018. [2] CORRÊA, M. A.; KUREBAYASHI, A. K.; ISAAC, V. L. B. Cosmetologia – Ciência e Técnica. Editora Medfarma, 1ª edição. São Paulo, 2012. [3] FARIA, A. B.; PERES, D. D.; VLADI. T. M. K.; CONSIGLIERI, O.; VELASCO, M. V. R.; BABY, A. R. Desenvolvimento e avaliação de produtos cosméticos para higiene capilar contendo tensoativos “não-sulfatados”. Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada. V.33 n.4 p. 521-527. São Paulo – 2012. [4] HALAL, J. Tricologia e a química cosmética capilar. Tradução da 5ª edição norte-americana. Editora Cengage Learning. 2012. [5] USBERCO, J.; SALVADOR, E.; BENABOU, J. E. Química e Aparência – A química envolvida na higiene pessoal. Editora Saraiva, São Paulo – 2004. [6] HALAL, J. Dicionário de ingredientes de produtos para cuidados com o cabelo. Tradução da 1ª edição norte-americana. Editora Cengage Learning. 2011....