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Fisiologia Animal II Arokargomez

3º Biologia UAB

6.- Introducción a los sistemas sensoriales Un órgano, receptor o estructura sensorial no hace referencia a un receptor de moléculas, sino a un tipo especial de receptores capaz de traducir información de distintos tipos en forma de potencial de membrana (energía eléctrica). 

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Los me mecanorr canorr canorrecep ecep eceptores tores captan deformación mecánica de la membrana plasmática haciendo que modifiquen canales iónicos. Hay muchos tipos, son los responsables de las señales que van de músculos y articulaciones, la piel, audición, presión arterial, equilibrio. Funcionalmente un mecanorreceptor no es distinto de otro, la diferencia está en si detectamos la información conscientemente o no. Los ter termorr morr morrecep ecep eceptor tor tores es son capaces de detectar cambios de temperatura. Los receptores ele electrom ctrom ctromagn agn agnéticos éticos detectan luz y por tanto son responsables de la visión Los qu quimiorr imiorr imiorrecep ecep eceptores tores también se dividen en percepción consciente (gusto y olfato) e inconsciente (CO2 en sangre, metabolitos, etc.) Los noci nocicep cep ceptore tore toress detectan dolor. Se colocan en una categoría a parte porque todos hacen que sintamos dolor, pero las señales que los disparan pueden ser de cualquiera de las otras categorías.

Si no disponemos de receptores sensoriales no podemos responder. Por tanto, no responderemos a estímulos que puedan ser importantes a nivel de supervivencia si no somos capaces de captarlos, ya que subjetivamente esa informacion “no existe”. Esto Estoss re recep cep ceptores tores sen sensori sori soriales ales pue pueden den sser er n neuro euro euronas nas o no, y pued pueden en sser er cé células lulas aislad aisladas as o estru estructuras cturas com compleja pleja plejas. s. En el caso de que no sea una neurona, poseerá propiedades típicas de neuronas: excitabilidad y transmisión sináptica (porque al final tendrá que hacer sinapsis con una neurona que luego llevará la información). Sea una célula individual o una estructura compleja, siempre habrá una célula más especializada que capte directamente la señal. La información que se capta de forma consciente da lugar a las sensaciones, y las señales que se procesan inconscientemente sirven de distintas funciones. Por tanto, las sensaciones son elaboraciones del SN a partir de la información captada por receptores. La misma señal puede procesarse de forma consciente e inconsciente (por ejemplo, al ponernos sobre una pierna somos conscientes del movimiento que estamos haciendo, pero no de que estamos haciendo más fuerza con la pierna que toca el suelo para aguantarnos y no caernos). La especificidad del estímulo hace referencia a que un sistema sensorial es más sensible a una modalidad de estímulo que a otra. Pero, si la energía que se aporta es muy potente es posible que la especificidad no sea absoluta: si te das un golpe en el ojo ves manchas de colores, porque cuando la estimulación mecánica es muy potente se llegan a activar las células, aunque no sea un estímulo electromagnético. Ley de las ene energías rgías esp específic ecífic ecíficas as as: dice que en cierto modo da igual como estimules un receptor sensorial, si al final lo estimulas. Cuando se aplica un estímulo a una celula sensorial se da un cambio eléctrico proporcional a la intensidad del estímulo aplicado (línea roja). El potencial de receptor es el equivalente a los receptores locales. La frecuencia de potenciales de acción se incrementa y esta es todo o nada. Esto significa que si es una neurona, cuanto más potencial de receptor, más frecuencia de impulso generara. Lo importante es que los potenciales locales son pequeños y dependiendo de la intensidad se transmiten más o menos.

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Características funcionales de los sistemas sensoriales Los sistemas sensoriales (tanto físicos como biológicos) suelen captar un rango limitado de intensidades. La intensidad suele implicar una activación más intensa de cada unidad sensorial y la activación de un mayor número de unidades sensoriales. Una estrategia para aumentar el rango es combinar unidades sensoriales con distintos rangos de sensibilidad. Los sistemas sensoriales con un elevado grado de convergencia son muy sensibles a costa de perder resolución espacial, pero esto es a cambio de conseguir un potencial de acción casi seguro. Un cam campo po rec recep ep eptivo tivo es por donde se distribuyen todas las ramificaciones de una neurona y el área por la que pueden captar información. Un campo receptivo amplio hace perder resolución espacia. Muchas veces se da solapamiento (un mismo campo receptivo se comparte entre varias neuronas), de forma que gracias a la plasticidad sináptica se puede suplir una zona que se pierda por degeneración. Ada Adaptaci ptaci ptación ón senso ensori ri rial: al: la adaptación de los sistemas sensoriales quiere decir la ausencia de percepción con la estimulación persistente. Esta adaptación sensorial puede estar en origen (descenso o bloqueo de la respuesta del receptor) o bien ser consecuencia del procesamiento de la información en el SNC (que los receptores sean de uno u otro tipo depende de la finalidad del receptor). Algunos receptores de la piel son un ejemplo del primer caso. La adaptación al ruido es un ejemplo del segundo. El estudio de la relación entre la intensidad del estímulo, valorada objetivamente, y la intensidad de la percepción (psicofísica) ha sido una de las bases históricas de la fisiología y la psicología experimental. La percepción suele estar relacionada con la intensidad del cambio más que con el valor absoluto (relación logarítmica). La percepción consciente de la información sensorial depende del lugar de la corteza a donde va a parar dicha información (ley de las energías específicas).

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