Forças Macroambientais de Marketing PDF

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Dissertação sobre as forças macroambientais que devem ser consideradas no estudo de um mercado....

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Realizando-se uma análise das forças macroambientais que exercem sobre o setor de alimentos naturais e orgânicos é possível depreender se houve impactos positivos ou negativos sobre este. Começando pelo ambiente demográfico, é possível dizer que o crescimento explosivo da população mundial é algo positivo para o setor, a previsão é que em 2040 o número de pessoas no planeta ultrapasse 9 bilhões, esse crescimento populacional aumenta a demanda por alimentos em mercados já existentes, como por exemplo, o imenso mercado chinês e indiano. Outra variável que podemos considerar é uma tendência global para o envelhecimento da população, adultos de meia-idade e idosos tendem a se preocupar mais com a saúde, consumindo mais comidas saudáveis, como alimentos naturais e orgânicos; um exemplo disso é a Itália, um dos países com a população mais idosa do mundo, e lá as vendas de produtos orgânicos não param de crescer, segundo o site euromonitor. Houve uma mudança de valores no ambiente sociocultural positiva para o setor de alimentos naturais e orgânicos, o número de pessoas veganas e vegetarianas vem aumentando consideravelmente no mundo todo, o que aumenta a demanda pelos alimentos do setor. Um exemplo é os Estados Unidos, houve um aumento de 600% de veganos nos últimos três anos, cerca de 6% da população estadunidense em 2017 se considerava vegana. Já no ambiente econômico, a recessão de 2008 modificou padrões de gastos dos consumidores, que passaram a buscar produtos com preços mais baixos, busca por descontos e comparações de preços se tornaram usuais, isso é negativo para o setor de alimentos naturais e orgânicos, devido ao preço mais elevado de seus produtos. No Brasil por exemplo, uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC) identificou que 74% dos entrevistados consumiriam mais alimentos orgânicos se fossem mais baratos. Em relação ao ambiente político-legal, não é possível analisar globalmente devido as peculiaridades de cada regime político e suas leis, analisemos então a União Europeia. O Centro Comum de Investigação (JRC), serviço científico da Comissão Europeia, permite às autoridades nacionais de defesa do consumidor efetuar análises que comparem as

características e composição dos produtos alimentares vendidos com embalagens semelhantes em toda a União. Ou seja, isso é uma mudança positiva para o setor de alimentos naturais e orgânicos, já que possuem maior

qualidade

que

produtos

industrializados,

aumentando

sua

competitividade perante outros alimentos. O ambiente tecnológico tem impacto negativo para o setor de alimentos naturais e orgânicos atualmente, a agricultura orgânica se difere da agricultura convencional, que se difundiu após a “Revolução Verde” e utiliza diversos insumos de alta tecnologia, como maquinário no processo de produção, sementes geneticamente modificadas, compostos químicos para recuperação do solo e é baseada na monocultura. Já a agricultura orgânica é um sistema de produção que exclui uso de fertilizantes, pesticidas e se baseia na rotação de culturas. A agricultura orgânica é em sua maioria realizada por agricultores familiares, no Brasil, cerca de 85% dos produtos do setor são provenientes deles. “Como a tecnologia disponível no mercado foi desenvolvida para o modelo convencional de agricultura, os produtores orgânicos são obrigados a adaptar ferramentas e equipamentos e a realizar outras inovaçõe s a fim de aumentar a produtividade de seu trabalho”, disse Tereso à Agência FAPESP, o que diminui a competitividade do setor. Por fim, as mudanças provenientes do ambiente natural foram positivas para o setor de alimentos naturais e orgânicos. Regulamentações ambientais atingiram fortemente certos setores, devido ao seu alto nível de emissão de poluentes e efeitos nocivos ao meio ambiente. A agricultura orgânica foi privilegiada pois não causa tantos danos ao meio ambiente como a convencional, que prejudica o solo, o ecossistema com o uso de pesticidas, e tem alto consumo de água para seu sistema de irrigação. Portanto, o setor de alimentos naturais e orgânicos possui vantagens para conseguir conciliar prosperidade e proteção ambiental, adaptando-se às exigências de grupos de pressão ambientalistas....