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Facultad de medicinaLIC. García Diarte JorgeBeltrán Gálvez Lluvia AsianiraR Grupo Desayuno Colación Comida Colación CenaCarnesVerdurasFrutasCerealesLeguminosasLecheGrasasAzúcarNombre: Peso actual: Kcal: Fecha:Carnes 1 Ración Atún ¼ lata Carne de res 40 grs. Camarón cocido 5 piezas Clara de huevo 2 p...

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Facultad de medicina LIC. García Diarte Jorge Beltrán Gálvez Lluvia Asianira

Nombre: Peso actual: Kcal: Fecha:

R

Grupo Carnes Verduras Frutas Cereales Leguminosas Leche Grasas Azúcar

Desayuno Colación

Comida

Colación

Cena

Frutas Agua de coco Ciruela Durazno Fresa Guayaba Higo Kiwi Limón real Mandarina Mango Manzana Melón Naranja Papaya Pasas Pera Piña Plátano Sandia Toronja Tuna Uva

1 Ración 1 ½ taza 3 piezas 2 piezas 1 taza 3 piezas 3 piezas 1 ½ piezas 4 piezas 1 pieza ½ pieza 1 pieza 1 taza 1 pieza 1 taza 2 ½ cda ½ pieza ¾ taza ½ pieza 1 taza ½ pieza 2 piezas ½ taza

Verduras Brócoli cocido Calabaza cocida Cebolla Cebolla cambray Coliflor cocida Champiñón Ejote cocido Espinaca cocida Jícama Lechuga Nopal cocido/crudo Pepino Quelite Rábano Repollo Tomate Zanahoria cocida/ cruda Salsas en general

1 Ración ½ taza ½ taza 1/3 pieza 3 piezas ½ taza 2 tazas 1 taza ½ taza ½ taza 2 tazas 1 taza 2 tazas 100 grs. 2 tazas 2 tazas 1 pieza ½ taza ¼ taza

Carnes Atún Carne de res Camarón cocido Clara de huevo Huevo Jamón de pavo Lomo Muslo de pollo Pierna de pollo Ala de pollo Pechuga de pollo Queso fresco/ panela Queso Oaxaca Queso amarillo Queso chihuahua Pescado Salchicha de pavo

1 Ración ¼ lata 40 grs. 5 piezas 2 piezas 1 pieza 2 reb. 40 grs. ½ pieza ½ pieza 1 pieza ¼ pieza 45 grs. 30 grs. 2 reb. 30 grs. 45 grs. 1 pieza

Cereales Arroz al vapor Atole Avena Cereal Elote Espagueti cocido Galleta animalito Galleta María Galleta salada Granola Palomitas Pan hamburguesa Pan caja/ integral/ tostado/ blanco Papa Tortilla maíz Tortilla harina Totopos Tostada

1 Ración ½ taza ½ taza ½ taza ½ taza 1 pieza ½ taza 6 piezas 4 piezas 4 piezas ¼ taza 3 tazas ½ pieza 1 rebanada ½ pieza 1 pieza ½ pieza 25 grs. 1 pieza

Azúcar Azúcar Cajeta Chocomilk Gelatina Mermelada Miel de abeja Jugos

1 Ración 2 cda 2 cda 1 cda ½ taza 2 cda 2 cda 1/3 taza

Leche Leche entera, semi y descremada Leche evaporada Yogurt light o con fruta Yogurt natural

1 Ración 1 taza ½ taza ¾ taza 1 taza

Grasas Aceite Aderezos Aguacate Crema Filadelfia Margarina / Mantequilla Mayonesa Media crema Nuez Tocino Almendra Cacahuate

Leguminosas Fríjol cocido Garbanzo cocido Lenteja cocida Soya

1 Ración 1 cdita. 1 cda 1/3 pieza 1 cda 1 cda 1 cda 1 cda 2 cda 1 cda 1 rebanada 6 piezas 6 piezas

1 Ración ½ taza ½ taza ½ taza 20 gr

GRUPO DE ALIMENTO Verduras Frutas Cereales Leguminosas Carnes Leche Grasas Azúcar

1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000 2100 6

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Comer frutas y verduras Comer a horas adecuadas (cada 3-4 hrs) Mantener una buena higiene en los alimentos Mantener una alimentación variada Comer con moderación Realizar actividad física Consumir fibra Disminuir el consumo de azucares y sal Eliminar las grasas saturadas Beber 2 litros de agua...