Practica 7 Hoja PDF

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Warning: TT: more functions defined than expectedINSTITUTO POLITECNICO NACIONALESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICASQUIMICO FARMACEUTICO INDUSTRIALDEPARTAMENTO DE BOTANICABOTANICA APLICADA A LA FARMACIAPRACTICA No. 7ESTRUCTURA EXTERNA E INTERNA DE LA HOJABaltazar Huerta Juan Pablo20150007423FMProf...

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DEPARTAMENTO DE BOTANI CA

BOTANI CAAPLI CADAALAFARMACI A

PRACTICA No. 7 ESTRUCTURA EXTERNA E INTERNA DE LA HOJA

Bal t az arHuer t aJuanPabl o

2015000742

3FM1

Pr of e sor a:  Al i ci aSusanaSepúl v edaBar r er a

Introduccion

Son órganos aéreos, de crecimiento limitado, en general tiene forma laminar para aumentar la superficie captadora de luz para la fotosíntesis. Sus funciones son realizar la fotosíntesis y la transpiración a través de estomas. En una hoja se distinguen tres partes: El peciolo es la zona de unión al tallo. Si no existen las hojas se denominan sésiles o sentadas. La vaina parte ensanchada del peciolo por donde se une al tallo. Puede presentar estípulas, más o menos grandes. El limbo parte delgada y plana con dos caras definidas, el Haz, más verde brillante, y el Envés, más clara y con numerosas estomas. Los Nervios recorren el limbo y están formados por haces de vasos conductores. La Nerviación o Nervadura atiende a tres modelos: Pinnada, con nervio principal y nervios secundarios (como una pluma), Palmada (con varios nervios principales que nacen de un mismo punto) y Paralela (existen muchos nervios paralelos). Existen numerosas adaptaciones de las hojas al ambiente donde viven las plantas: gruesas carnosas en desiertos o reducidas a espinas, también en desiertos. Gruesas como órganos de almacenamiento subterráneos en bulbos, transformadas en zarcillos en plantas trepadoras, coriáceas (como el cuero) en plantas de climas mediterráneo o aciculares (como agujas) adaptadas al frío y sequedad. En un corte transversal de una hoja de Angiosperma se observan tres zonas diferentes: EPIDERMIS DEL HAZ: con células desprovistas de cloroplastos, transparentes para dejar pasar la luz y con cutícula cérea impermeabilizante. Puede tener estomas.

MESÓFILO: con dos tipos de Parénquima, en Empalizada, cuyas células forman un muro o pared dispuesto como pantalla captadora de energía lumínica, fotosintético; y Lagunar con células redondeadas y con cloroplastos, llamado así porque quedan huecos entre células para la circulación de gases (CO2 y O2). EPIDERMIS DEL ENVÉS: desprovistas de cloroplastos numerosas estomas entre ellas.

células y con

Cuestionario: 1. Explique tres funciones de la hoja. Fotosíntesis: durante este proceso la materia inorgánica (CO2, agua y sales minerales) se transforma en materia orgánica (glúcidos, lípidos, proteínas) gracias a la energía luminosa del sol. Transpiración: las hojas pierden agua en forma de vapor a través de las estomas.

Intercambio gaseoso: a través de las estomas entra el oxígeno, necesario para la respiración celular, y el CO2 que se utiliza en la fotosíntesis. Ambos gases también salen a través de las estomas, el oxígeno producido en la fotosíntesis y el dióxido de carbono procedente de la respiración celular.

2. Complete el siguiente cuadro:

Nombre que recibe la epidermis por el número de capas celulares. Tipo de parénquim a fotosintétic o (mesófilos) . Localizació n de los estomas en las caras de la hoja Arreglo de estomas (Vista superficial)

Gimnosper mas

Monocotiledó neas

Dicotiledóne as

Fibrosa.

Monoestratifica da.

Mono o pluriestratifica da.

Parénquima replegado. Mesófilo homogéneo.

Parénquima esponjoso. Mesófilo heterogéneo.

Parénquima esponjoso y parénquima en empalizada. Mesófilo homogéneo.

En toda la epidermis.

Ambas caras.

Ambas caras.

Estomas ordenados.

Estomas ordenados.

Estomas ordenados.

3. Investigar el nombre comercial de tres productos farmacéuticos con menta y sus usos.

 DIGESMINT Tisana para el alivio sintomático de trastornos digestivos tales como dispepsia y flatulencias.

 SINUS Inhalador es un descongestionante nasal tópico.

 SOLUCION SCHOUM Oral para el alivio sintomático de los trastornos digestivos de origen hepático, tales como digestiones lentas o pesadas y estreñimiento. 4. Completa el siguiente cuadro: Anethum Hoja de graveolen Apiaceae Eneldo. s

Glucósidos Flavonoides. Acaetina Arutinósido, Apigenina

uterinos y Contra dolores de menstruación Diurético Desinfecta heridas, quemaduras y ulceraciones dérmicas.

Resultados morfología interna: Las observaciones que deberán analizar y rotular, esto se entrega en lugar de los esquemas de la práctica.

Epidermis

Estoma

Células del Mesófilo

a) b) c) d)

Cilindro vascular

Nombre común: Maíz Nombre científico: Zea mays Estructura/órgano observado: Sección transversal Explique qué tipo de hoja es: Lineal con lamina, vaina y nervadura Penniparalela.

Parénquima empalizada Haz vascular

Epidermis

Estoma

Fibra xilematica

e) f) g) h)

Nombre común: Hule Nombre científico: Ficus elastica Estructura/órgano observado: Sección transversal Explique qué tipo de hoja es: Ovada con ápice obtuso y nervadura reticulada.

Parénquima

Epidermis

Floema Xilema

Estoma i) j) k) l)

Nombre común: pino Nombre científico: Pinus sp Estructura/órgano observado: Sección transversal Explique qué tipo de hoja es: Lineal con nervadura paralela y fasciculada.

Ejemplo

Angiospermas Gimnospermas Dicotiledóneas

Pino Estructur as Tipo de hoja Simple o compues ta

Enebro

Higo

Rosa laurel

Zapote

Siemprevi va

Monocotiledóneas

Jacaranda

Commelin a

Pasto

Simple

Simple

Simple

Compuesta Pinnati

Compuesta Pinnati

Simple

Compuesta Pinnati

Simple

Simple

Línea

Ovada

Palmada

Lanceolada

Oblonga

Orbicular

Translaceolada

Ovada

Línea

Acuminado

Agudo

Redondeado

Agudo

Acuminado

Redondeada

Agudo

Acuminado

Agudo

Entero

Entero

Ondulado

Denticulado

Ondulado

Entero

Entero

Entero

Denticulado

Cuneada

Cuneada

Cordada

Atenuada

Atenuada

Obtusa

Obtusa

Truncada

Atenuado

Paralela

Pinnada

Palmatinervia

Penniparalela

Pinnada

Reticulada

Pinnada

Penniparalela

Paralela

Rígido

Esponjosa

Frágil

Áspera

Suave

Esponjosa Acuosa

Frágil

Lisa

Rasposo

Fasciculada

Imbricadas

Alternas

Verticiladas

Verticiladas

Verticiladas

Opuestas

Verticiladas

Basales

Tiene ligula

Es gruesa

Peciolo grueso

Larga

Esta ondulada

Tiene mucha agua dentro.

Son muy chicas las hojas.

Son muy lisas.

Tiene dientes.

Forma de la hoja

Ápice

Borde

Base

Nervadur a

Consiste ncia

Filotaxia

Observac ión

Discusión Observamos los esquemas de los diferentes tipos de hojas y notamos que existen una infinidad de estas y que se pueden clasificar por su orden, tipo, forma, etc.

Determinamos las características que incluyen cada una y las plasmamos en el cuadro anterior, sin embargo, no todas las formas de hojas vienen en el manual de prácticas por lo que buscamos en internet, pero seguían apareciendo más denominaciones que optamos por seguir lo que decía el manual y seleccionar lo que más se parecía a estas características para nombrarlas.

Conclusión

Identificamos los diferentes tipos de hojas en base de sus características morfológicas externa e internas y nos familiarizamos con estas para clasificar las plantas y poder relacionarlas con sus beneficios terapéuticos. Bibliografía

 Esau, K. (1976). Anatomía Vegetal. Ed. Omega. Barcelona España. 779 pp  Jiménez, M. (2011). Hoja. 2020, de Ammonites Sitio web: http://mariadoloresbioygeoiesarroyo.na-y-externa/2011/04/estructurainterrna-de-una.html  C. Camela. (2011). Raiz. 2011, de Atlas de Histología Vegetal Sitio web: https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_raiz.php...