Resumen de introducción primer parte (2) PDF

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Resumen de introducción: Elementos básicos de la agronomía: -

Planta Suelo La atmosfera Los factores biológicos Hombre

Planta: la planta verde (trigo, maíz, algodón, girasol, manzano, ect) están formados por órganos vegetativos que la planta utiliza para su nutrición y los órganos reproductivos Cormo: conjuto de órganos vegetativos (tallo, hojas, raíces) Raíz: órgano de fijación y de absorción del H2O y nutrientes Tallo: origen en las yemas o esa punto de crecimiento Hojas: tbm se originan en las yemas. Función: captar de la atmosfera distintos gases. Cumplir los procesos de asimilación de clorofila o fotosíntesis y el de la respiración Formula de la fotosíntesis: 6 CO2 + 6 H2O +ENERGIA SOLAR Y CLOROFILA-------- C6H12O6 + 6 O2 Transformacion de las reservas: La materia organica elaborada por la planta tiene distintas funciones en la planta. Una parte composición molecula básica posee C,H,O,N. otras almacenan como reservas los lípidos o grasas y otras, utilizados para descomponerlas y producir la enegia indispensable en los procesos vitales. Todas estas transformaciones se efectúan en presencia de catalizadores conocidos como enzimas (ej: hidrolazas, proteasas y lipasas) Respiración: Materia organica libera energía. Se manifiesta por absorción de oxigeno y el desprendimiento de CO2 ( proceso inverso a la fotosíntesis) formula: C6H12O6 + 6 O2-------- 6 CO2 + 6 H2O + 674 CALORIAS Proceso común en las plantas verdes (clorofila). La respiración es + intensa en los momentos de mayor consumo.

Sociología vegetal: Ciencia que estudia clasifica y establece las relaciones entre las comunidades vegetales y el medio. Sucesión vegetal: se llega a una vegetación que en determinado momento se halla en equilibrio con los factores del ambiente, que son fundamentalmente el clima y el suelo. En este punto se alcanza lo que se denomina vegetación climax (clima-suelo) existen dos formas típicas de sucesión vegetal el hidrosere, y el xerosere. Hidrosere: (laguna) plantas sumergidas: plantas flotantes --- etapa palustre ---praderass ciperáceas---- gramíneas ciperáceas--- bosque. Xerosere: (superficie seca): líquenes en costra--- líquenes foliacelos—musgos----- plantas herbáceas no gramíneas--- arbustos – bosques o pastos. Clasificación ecológica de los cultivos: -

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Cultivos de invierno_: son plantas que se siembran en otoño para florecer y fructificar en el verano, completando el ciclo. Estas plantas resisten bajas temperaturas, sus flores pueden salir perjudicadas por las heladas. En general necesitan frio. Son plantas de día largo y resistentes a la sequía. Ej: trigo, avena, cebada, centeno, alpiste, arveja, lino,etc Cultivos de verano: plantas que no necesitan frio u no resisten las heladas en ningún momento de su ciclo vegetativo. Se siembran luego de pasado el peligro de las heladas, en la primavera y florecen y fructifican al principio del otoño. Son plantas de días cortos porq florecen y fructifican cuando los días se acortan .EJ: maíz , trigo, algodón, arroz, poroto. Cultivos de media estación: son plantas que necesitan tiempo fresco de invierno. Son plantas de dia largo resistente a las heladas. La mayoría son bianuales y se las cultiva por sus raíces o tuberculos. Ej: zanahoria, nabo, papa, remolacha.

Los cultivos plurianuales se clasifican en: -

Cultivos criofilos: son los que necesitan frio ej: manzano, vid, olivo, duraznero Cultivos tropicales: son los que no necesitan frio ni lo tolerann. Ej: bananero, anans, palta, caña de azúcar.

Clasificacion de los cultivos según la ocupación del suelo: Cultivos anuales: ( temprana o tardia) De ocupación temprana: cereales de invierno trigo avena bada, centeno, se hacen mediante una siembra densa, ocupan totalmente el suelo. No necesitan carpidas y aportan al suelo una fertilidad potencial, (abundante rastrojo) De ocupación tardia: cinco plantas por metro cuadrado. El suelo se mantiene desnudo entre líneas mediante carpidas. La repetición continua de cultivos mantiene al suelo en un bajo nivel de fertilidad potencial pero dejan un alto nivel de fertilidad actual. Ej: maíz, sorgo, granifero, algodón.

Cultivos plurianuales: (total o parcial): De ocupación total, ocupan totalmente el suelo. Ej las praderas, la alfalfa. De ocupación parcial: los frutales, la vid

Ciclo vegetativo y ciclo cultural de los cultivos: el cambio cualitativo mas significativo en el desarrollo de los cultivos es sin duda el de la floración. El ciclo vegetativo de una planta como el lapso que transcurre desde la siembra o desde la brotacion hasta la fructificación. Ciclo cultural etapa de rastrojo, cuando se prepara el suelo, es decir que este ciclo se extiende desde las tareas de presiembra hasta la cosecha. De 1 a 7 corresponde al ciclo cutural y de 5 a 7 ciclo vegetativo. Fenología: Estudia los fenómenos periódicos de los seres vivos y sus relaciones con las condiciones ambientales ( temp, luz, humedad, etc). Y fenología animal, estudia los fenómenos periódicos de los animales. Fase: la aparición, desaparición o transformación rápida de los órganos de las plantas se denomina FASE. Subpertodo: las exigencias climáticas de los vegetales en distintos periodos de su desarrollo varian. Las lluvias abundantes son muy beneficiosas para el trigo cuando esta por espigar pero perjudiciales durante la maduración de los granos. Precocidad: es la propiedad de algunas variedades botánicas o cultivares que a igualdad de condiciones ecológicas cumplen su ciclo vegetativo en un tiempo menor que otras. La precocidad puede manifestarse en la germinacion, brotacion, floración, espigazon,etc . Es una propiedad sumamente importante cultivadas, y permite defender a los cultivos de los daños que provocan las adversidades climáticas Periodo crítico:intervalo relativamente breve del ciclo vegetativo, durante el cual la planta presenta la máxima sensibilidad a dicho elemento meteorológico.

Factores climáticos: La tierra consta de tres partes fundamentales, la parte solida litosfera, la liquidaa hidrosfera y una gaseosa la atmosfera. Geofísica, estudia las características, propiedades y magnitudes de estas partes de la tierra. Meteorológica, es la parte geofísica que estudia la atmosfera y los fenómenos físicos Climatología, geografía física que estudia las condiciones físicas de las capas de la atmosfera en contacto con el suelo. Clima, conjunto de fenómenos meteorológicos que caracterizan el estado medio de la atmosfera en un punto dado de la superficie terrestre. (temp, lluvias, vientos) Tiempo, estado atmosférico reinante durante un lapso breve y en un instante determinado. Los elementos que caracterizan el estado del tiempo: radiación solar, teemp, presión atmosférica, vientos, evaporación, humedad atmosférica, nubosidad, precipitaciones acuosas, fenómenos eléctricos , fenómenos ópticos y acústicos. Los que mas interesan en la agrometeorologia son la radiación solar, la temperatura, las precipitaciones acuosas y la humedad atmosférica. Radiación solar: La radiación solar es la enegia que emite el sol. Esta constituida por vibraciones del éter. Están las radiaciones ultravioletas(invisibles, de muy pequeña longitud de onda), rayos luminosos( visibles de mediana long de onda) y rayos caloríficos térmicos( invisibles con gran longitud de onda) Temperatura: Importancia agronómica: todos los fenómenos fisiológicos de las vegetales son influidos por la temperatura del aire. Todo proceso fisiológico de los vegetales es posible dentro de ciertos limites térmicos. Estas dos premisas indican sobretodo los cultivos que condicionan su desarrollo y distribución sobre la tierra a determinadas exigencias térmicas. Ej: el maíz tiene una temperatura minima de crecimiento de 2 grados una temperatura máxima de crecimiento de 48 grados y la temp optima a los 32 grados. La temperatura desde el punto de vista bioclimático debe considerarse en tres aspectos: efectos negativos, efectos positivos, y efectos debidos a su amplitud o variación. Medicion de la temperatura: para medir la temperatura se utiliza el termómetro de mercurio.

Refugio, garita o abrigo termométrico: el uso de una garita de madera para tomar la temperatura del aire. Esta garita esta bien ventilada y sus paredes deben ser de doble persiana. La ventilación es indispensable para que el termómetro tenga contacto con un gran volumen de aire. Termómetro seco o común: termómetro de máxima: permite registrar la temperatura máxima del dia. Y termómetro de minima registra la minima temperatura diaria. Termógrafo: aparato de registo grafico de las temperaturas que las registra en forma constante Distintos tipos de temperaturas: Temperatura media diaria, media mensual, media anual Temperatura del suelo: la temperatura del suelo se mide con los geotermómetros. La variación diaria en la superficie es mayor que en el aire pero decrece a medida que se desciende. Constante térmica: se estudia la duración de un cultivo, se observa que ella no es constante, variando según las regiones.

LAS HELADAS: Las temp muy bajas perjudican las plantas y pueden causar su muerte. La resistencia a las heladas depende de cada especie y tbm de la fase del desarrollo en que se encuentre la planta. Las plantas en verano no toleran heladas en ningún momento de su ciclo vegetativo. Tipos de heladas: blanca o escarcha, helada negra El periodo libre de heladas es el numero de días que transcurre desde la ultima helada del invierno a la primera de otoño. Presión atmosférica: es la presión que soporta el aire. Tiene importancia como elemento determinante del clima pero no como elemento climático de la agricultura. Vientos: el viento es el aire en movimiento. Este movimiento es horizontal aunque a veces se presente en remolinos verticales..la velocidad del viento se mide mediante el anemómetro. Humedad atmosférica: el aire siempre tiene humedad. Cuando esta humedad se condensa puede producir lluvia, niebla, nubes, nieve, granizo, rocio. La importancia de la humedad atmosférica es que , regula la evaporación del suelo, regula la velocidad de transpiración de las plantas y puede provocar plagas agrícolas. Para medir la humedad relativa del aire se utiliza el periometro. La evaporación es la transformación pacifica del agua en vapor. Esta se mide con el evaporímetro. NUBOSIDAD:

Las nubes son vapor de agua condensado en suspensión como gotas pequeñas que caen muy lentamente pero que al unirse se hacen mas pesadas y caen provocando la lluvia. Cirrus, cumulus, stratus, nimbus. Niebla: la niebla esta formada por nubes a nivel del suelo que pueden producir que los objetos no sean visibles a menos de 20 metros. Precipitaciones acuosas: cuando se reúnen varias gotitas de las que forman las nubes se originan las lluvias. La lluvia es el agua de las nubes que se va condensando puede quedar en suspensión o bien originar gotas pesadas. El pluviómetro: es el aparato destinado a medir la cantidad de lluvia caída. Balance hídrico: la precipitación pluvial conjuntamente con la temperatura del aire y del suelo nos conduce al balance hídrico. El conocimiento del suelo con las lluvias la temperatura y la humedad ambiente nos permitirá estimar la evapotranspiración y llegar asi al balance hídrico del suelo. Régimen pluviométrico:se denomina régimen pluviométrico a la forma en que de distribuye la lluvia en los doce meses del año. Nieve: es la condensación del vapor de agua a menos de 0 grados centígrados que producen cristales que condensan agua sobre la superficie y de esa manera se forman los copos. Granizo: se debe a la formación de cristales en las nubes cumulus- nimbus. Rocio: es la condensación del vapor de agua contenido en la capa de aire que rodea a las hojas, flores,etc. Luz solar: es primordial entre los factores de crecimiento por ser la única fuente de energía para la fotosíntesis. Toda la vida sobre la tierra depende de este proceso de transformación de energía lumínica en energía química bajo la forma de materia orgánica.. Acción de la luz sobre los vegetales: duración del dia- fotoperiodismo: el desarrollo de las plantas se atrasa se acelera y aun se interrumpe de acuerdo a la duración astronómica del dia. Esta demostrado que los días largos con muchas horas de luz aceleran la floración de algunas plantas y retardan la floración de otras. Las plantas se clasifican en : -

Plantas de días largos ( trigo, lino) Plantas de días cortos: ( maíz sorgo, poroto, tabaco.)

Intensidad de la luz: con poca intensidad de luz ya se produce fotosíntesis, pero el incremento de la luz produce efectos favorables sobre el crecimiento de la planta. Captación de la luz por las hojas: cantidad de metros cuadrados o de hectarias de hojas que existe por metro cuadrado o hectária de suelo.

Vernalizacion: grupos de trigos: Los trigos invernales se siembran en otoño y pasan el invierno en el campo, se desarrollan en primavera y se cosecha en el verano. Y los trigos de primavera se siembran en primavera y se consechan a fin de verano o del otoño...