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LÁMINA ANATOMÍA DESCRIPTIVA PARED DEL TUBO DIGESTIVO La pared del tubo digestivo está constituida por 4 capas, que del interior al exterior son: mucosa, submucosa, muscular y serosa. La capa mucosa posee glándulas, vasos sanguíneos y tejido linfático. Ejerce funciones de protección , secreción, absorción y soporte La capa submucosa esta formada por musculo liso, vasos sanguíneos y conductos linfáticos. La capa muscular consiste en capas múltiples de tejido liso que se contraen progresivamente desde el esófago hasta el colon y causan el desplazamiento del contenido del tubo digestivo, proceso denominado peristalsis La capa serosa es el forro exterior del tubo digestivo

DESPUÉS DE LOS DOS GRUPOS DE ESTRUCTURAS

En la boca empieza propiamente la digestión, los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales humedecen e inician su descomposición química, transformándose en el Bolo Alimenticio. Éste, pasará por la Faringe, el Esófago, el Estómago, el Intestino Delgado, el Intestino Grueso cuya porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.

LÁMINA ESTRUCTURA Y LOCALIZACIÓN

DESPUÉS DEL PRIMER PÁRRAFO:

Su longitud es de 10 a 12 metros, siendo seis o siete veces la longitud total del cuerpo. En su trayecto a lo largo del tronco, discurre por delante de la columna vertebral.

DESPUÉS DEL SEGUNDO PÁRRAFO:  En el cuello está en relación con el conducto respiratorio, en el tórax se sitúa en el mediastino posterior, entre los dos pulmones y el corazón. Y en el abdomen y pelvis se relaciona con los diferentes órganos del aparato genitourinario. ENFERMEDAD Permeabilidad Intestinal Cuando no funcionan bien las zonas de intercambio entre las células (las uniones estrechas intercelulares) y en lugar de estar cerradas o prácticamente cerradas, como deberían, se encuentran abiertas sin control, se produce un aumento de la permeabilidad intestinal. Esta apertura provoca que entren sustancias en el cuerpo y que, dependiendo de la predisposición genética de la persona, puedan desarrollarse enfermedades autoinmunes, inflamatorias, infecciones, alergias o cáncere s, tanto intestinales como en otros órganos. BOCA • Músculo Masetero: Elevación de la mandíbula • Músculo Temporal: Elevación- retropulsión de la mandíbula • Músculo Digástrico: Retropulsión y bajada de la mandíbula

• Músculo Milohioideo: Soporta y eleva el suelo de la boca; desciende la mandíbula cuando el hioides está fijo y inversamente • Músculo Geniohioideo: Adelanta y eleva el hioides cuando la mandíbula está fija, desciende la mandíbula cuando el hioides está fijo.

MÚSCULOS DE LA FARINGE  El constrictor inferior es una especie de esfínter que impide el paso del aire al esófago, pero se relaja durante la deglución; también ayudan en el movimiento de las cuerdas vocales. El constrictor medio sirve como unión y protección de la forma de la faringe. El constrictor superior ayuda en la deglución. Todos estos estrechan las paredes faríngeas obligando al bolo alimenticio a dirigirse al estómago

 Los músculos elevadores son el palatofaringeo que forma el pilar inferior del velo del paladar; y el estilofaringeo que recorre toda la faringe y es el principal encargado de elevar la laringe al tragar. BOCA LÁMINA DEL DIBUJO El espacio entre los dientes y los labios se llama vestíbulo y los que están situado por detrás de los dientes es la cavidad oral. El techo de la cavidad oral está formado por el paladar. Que tiene dos partes: 1.

Paladar duro: Formada por parte de huesos maxilar superior y palatinos.

2.

Paladar blando o velo del paladar: Músculos pares recubiertos de mucosa. Se inserta por delante del paladar duro, y por detrás es libre, presentando una proyección cónica ,la úvula.

ESTOMAGO  El estómago está recubierto por la túnica serosa (peritoneo visceral). Este órgano se continúa superiormente con el esófago e inferiormente con el duodeno.  Este órgano es uno de los más importantes en el tubo digestivo.  Sus funciones son: •

Almacenar temporalmente el alimento

•

Fragmentar mecánicamente el alimento en partículas pequeñas y así permitir una digestión más fácil por el intestino grueso

•

Mezclar el bolo alimenticio con la secreción gástrica hasta obtener una masa semilíquida � Quimo (que se vaciará progresivamente)

•

Digerir químicamente las proteínas

SIGUIENTE

El estómago tiene forma de J, se puede distinguir una porción vertical y otra horizontal. El pliegue que está entre las dos porciones se llama incisura angular. Un plano que pase por la incisura angular y otro que pase por la unión esófago-gástrica delimitan varias partes: ⮚

El fundus o fórnix, es la parte más alta del estómago.

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El cardias, es la zona por donde entran los alimentos que vienen del esófago, además el ángulo que se forma entre el fundus y el cardias ayuda a evitar el reflujo gastroesofágico y las hernias de hiato

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El cuerpo, es la zona comprendida entre el fórnix y la incisura angular. Está limitado a ambos lados por las curvaturas mayor y menor

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El píloro, tiene forma de embudo y es la zona comprendida entre la incisura angular y el esfínter pilórico, que separa al estómago del duodeno. El píloro se divide en una porción proximal o antro pilórico, que es la parte más ancha, y una porción distal o canal pilórico, que es más estrecha.

SIGUIENTE

LAMINAS DE LAS PARTES DEL ESTOMAGO

SIGUIENTE CONFIGURACION INTERNA DEL ESTOMAGO

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El interior de la pared está compuesta por una mucosa de 1,5 ml de espesor. Su función es proteger y recubrir el estómago. La mucosa y los estratos más profundos se invaginan y forman sistemas de pliegues dirigidos principalmente en sentido cráneo caudal.

Se divide en 4 capas:

SIGUIENTE: La pared del estómago(bajo la mucosa) está constituida por tres capas de músculo liso : ⮚

Capa Longitudinal externa

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Capa Circular media

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Capa Oblicua interna

Vascularización: Plexo celiaco y arteria coronaria Inervación: Nervio vago

SIGUIENTE INTESTINO DELGADO El intestino delgado es un tubo de 7 metros, estrecho que se extiende desde el estómago hasta el colon. 

Está compuesto por músculo liso, por tanto su respuesta es involuntaria  

Su pared interna está recubierta por vellosidades intestinales (recubierta por células que absorben los nutrientes) 

Sus funciones son permitir la digestión del quimo y la absorción de nutrientes del alimento al torrente sanguíneo, como el agua, las sales minerales, las vitaminas y las grasas 

Inervación: Plexo celíaco y mesentérico superior 

Vascularización: Arteria mesentérica superior

SIGUIENTE PARTES DEL INTESTINO DELGADO Se divide en 3 partes: 

❖ El duodeno tiene unos 25 cm de longitud y se extiende desde el píloro hasta el ángulo duodeno-yeyunal, rodeando la cabeza del páncreas. Se relaciona con el estómago, el hígado y el páncreas con los que forma una unidad funcional y recibe el quimo del estómago, las secreciones del páncreas y la bilis del hígado. ❖ El yeyuno Su función es realizar la absorción de las sustancias del quimo alimenticio. En este tramo del intestino delgado actúa el jugo intestinal, que degrada al mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos. El íleon tiene la función de asegurar la absorción de los nutrientes como el potasio, el sodio, el agua, las sales biliares o, la vitamina B12

SIGUIENTE COMO FUNCIONA  1  Después de que los alimentos hayan pasado por el estómago, llegan al duodeno (que está conectado con el hígado, que secreta bilis), la vesícula biliar (deposita la

bilis) y el páncreas permite producir el jugo pancreático, que es el que permite degradar los alimentos Los elementos nutritivos: proteínas, lípidos, glúcidos, vitaminas, minerales y oligoelementos, están descompuestos y son transportados por el cuerpo a través de la pared intestinal y la sangre  2  Después, los alimentos degradados pasan por el yeyuno  3 Finalmente, pasan por el íleon y se expulsan al intestino delgado

LAMINAS DEL INTESTINO DELGADO

SIGUIENTE EL INTESTINO GRUESO

Es la porción terminal del tubo digestivo y se extiende desde el yeyuno íleon hasta el ano. 

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Mide 1,5 metros y tiene de 3 a 7 cm de diámetro. 

No es liso; presenta en su trayectoria múltiples gibosidades separadas entre sí. Su función es absorber las vitaminas que son liberadas por las bacterias que habitan en el colon y en el agua. También compacta las haces, y almacena la materia fecal en el recto hasta que es expulsada a través del ano. 

El intestino grueso no tiene vellosidades ni pliegues circulares. Al igual que el resto del tracto digestivo, la pared del intestino grueso se puede dividir en 4 capas: mucosa, submucosa, muscular y serosa. 

SIGUIENTE

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El ciego, tiene la capacidad de recibir alimento no digerido y en estado acuoso proveniente del intestino delgado. Este absorbe electrolitos, principalmente sodio y potasio. El colon (ascendente, transverso y descendente). La función específica del colon ascendente y transverso consiste en absorber agua y electrolitos (sodio, potasio, etc.) Mientras que la función del colon descendente y recto consiste en almacenar las materias fecales hasta su expulsión por el ano

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El recto recibe los materiales de desecho que quedan después de todo el proceso de la digestión de los alimentos, constituyendo las heces El ano, por donde se expulsan las heces.

LAS GLÁNDULAS DIGESTIVAS: Las glándulas son órganos especiales que secretan sustancias biológicamente activas (enzimas) Son catalizadores biológicos que aceleran el proceso de reacciones químicas, pero no están incluidos en la composición de sus productos. Las glándulas digestivas tales como la saliva y el hígado, son glándulas exocrinas.Secretan enzimas que descomponen los materiales orgánicos complejos en simples, que pueden ser absorbidos por el sistema digestivo.

LAS GLÁNDULAS SALIVALES:

MAYORES: Parótida Submandibular Sublingual MENORES: Pequeños grupos de acinos productores de saliva.

GLÁNDULA PARÓTIDA: Es una glándula acinar compuesta de secreción de tipo serosa. Es atravesada por los nervios Fascial y Auriculotemporal. LÍMITES: Anterior Maxilar inferior Superior Conducto auditivo externo. Posterior Apof. Mastoides y ECOM. Inferior Digástrico posterior. Se encuentra envuelta por la fascia parotídea Presenta:1 vértice,1 base y 3 caras(externa,anterior y posterior) Su conducto excretor es el conducto de Stenon.

GLÁNDULA SUBMAXILAR:

Glándula tuboloacinar compuesta.Mixta(serosa y mucosa) con predominio seroso. Irrigación y drenaje venoso: Arteria y vena fascial 2 porciones: Mayor o supeficial y menor o profunda.Unión en músculo milohiodeo. 3 caras: Inferior En contacto con músculo platisma,ganglios linfáticos submaxilares y vena fascial. Externa En contacto con cara int maxilar inf. Interna En contacto con músculo milohioideo. a Conducto de Wharton(excretor).Desembocadurapapila submaxilar

GLÁNDULA SUBLINGUAL: Glándula tubuloacinar compuesta. Secreción mixta con predominio mucoso. Irrigación y drenaje venoso: Arteria y vena sublingual. Inervación: N. lingual y facial. Envuelta por tejido conjuntivo. Una a cada lado.Separadas por músculo geniogloso. Situadas entre el piso de la lengua y el musc.Milohiodeo. Conducto excretor: Conductos sublinguales (10-30).Algunos se unen al submaxilar y drenan con él Papilas sublinguales”desembocaduras”(10-30)

EL PÁNCREAS¨:

Produce la insulina (hormona), y otras hormonas como el glucagón, el polipéptido pancreático y la somatostatina. Por este motivo también interviene en la digestión de los alimentos. Se sitúa debajo del hígado,al lado del intestino delgado(duodeno),por debajo de la vesícula biliar y del estómago. Partes:

-Cabeza -Cola

-Cuerpo -Conducto pancreático

2 tipos de tejido: -Exocrino -Endocrino

Exocrino: Células serosas Lo forman los acinos pancreáticos, que se componen de células centrocinares que suscitan los gránulos de zimógeno(enzimas en estado inactivo) y las células que forman el ducto excretor. Secreta enzimas pancreáticas que pasan del páncreas al intestino delgado, donde luego se vierte en la segunda porción del duodeno y regula el metabolismo de las grasas ayudado por otros órganos y otros procesos. Endocrino: Producción de hormonas. Islotes pancreáticos(de Langerhans) Contienen las distintas células productoras de hormonas.

EL HÍGADO:

Compuesto representativamente por hepatocitos,rodeado por sinusoides(con eritrocitos) Forman hileras separadas por capilares sinusoides. Tejido conjuntivo laxo. Fibras reticulares. Unidad estructural del tejidoLobulillo hepático. Las células de Kupffer son las encargadas de la defensa en el órgano Está situado en la parte superior derecha del abdomen, debajo del diafragma. Segrega la bilis esencial para la digestión de las grasas, también cuenta con otras muchas funciones, entre ellas la síntesis de proteínas plasmáticas, almacenamiento de vitaminas y glucógeno y función desintoxicante....