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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA SEGURIDAD INDUSTRIAL MINERA Y SALUD OCUPACIONAL CURSO : SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MINERA TEMA : ENSAYO DEL TEMA “GESTIÒN DE LA HIGIENE INDUSTRIAL EN LA EMPRESA” DOCENTE : MSc. Deledda Siles Frisancho Presentado por: ACOSTUPA HUAMANI, Hugo Rogelio ARROYO L...

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA SEGURIDAD INDUSTRIAL MINERA Y SALUD OCUPACIONAL

CURSO TEMA

: :

DOCENTE :

SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MINERA ENSAYO DEL TEMA “GESTIÒN DE LA HIGIENE INDUSTRIAL EN LA EMPRESA” MSc. Deledda Siles Frisancho Presentado por: ACOSTUPA HUAMANI, Hugo Rogelio ARROYO LAZO, Carlos Alberto CAHUANA AMANQUI, Jessica Alessandra FLORES ALVAREZ, Magaly Noelia MEDINA HERENCIA, Mashiel Rosita MAMANI ARCE, Yenny Milagros VILCA PACO, Rodrigo

Arequipa – Perú 2020

pág. 0

ÍNDICE GESTIÓN DE LA HIGIENE INDUSTRIAL EN LA EMPRESA .................................. 6 INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 6 CAPÍTULO 1 ...................................................................................................................... 12 HIGIENE INDUSTRIAL: CONCEPTOS Y OBJETIVOS ........................................... 12 1.

HIGIENE INDUSTRIAL ........................................................................................... 12 1.1.

RAMAS DE LA HIGIENE INDUSTRIAL............................................................... 15

1.2.

CONTAMINANTES ................................................................................................... 15

1.3.

CLASIFICACIÓN DE CONTAMINANTES ........................................................... 16

1.3.1.

Contaminantes químicos ........................................................................................... 16

1.3.2.

Contaminantes físicos ............................................................................................... 17

1.3.3.

Contaminantes biológicos ......................................................................................... 18

1.4.

DOSIS ........................................................................................................................... 18

1.5.

METODOLOGÍA DE ACTUACIÓN EN HIGIENE INDUSTRIAL .................... 18

1.6.

INFORME DE HIGIENE INDUSTRIAL ................................................................ 19

CAPÍTULO 2 ...................................................................................................................... 20 AGENTES QUÍMICOS: TOXICOLOGÍA LABORAL ................................................ 20 2.

TOXICOLOGÍA ......................................................................................................... 20 2.1.

Ramas de la toxicología ................................................................................................ 20

2.2.

Concepto de dosis.......................................................................................................... 21

2.3.

Criterios de toxicidad basados en la toxicidad aguda .................................................... 22

2.4.

Efectos de los contaminantes químicos ......................................................................... 23

2.5.

Acción de los tóxicos sobre el organismo ..................................................................... 24

2.6.

Cancer laboral ............................................................................................................... 26

CAPITULO 3 ...................................................................................................................... 27 AGENTES QUÍMICOS: MEDICIÓN DE LA EXPOSICION ...................................... 27 3. CLASIFICACION, ENVASADO Y ETIQUETADO DE SUSTANCIAS Y PREPARADOS PELIGROSOS ........................................................................................ 27 3.1.

DEFINICIONES: .......................................................................................................... 27 pág. 1

3.2.

Inventario de sustancias: ............................................................................................... 27

3.3.

Clasificación de sustancias ............................................................................................ 28

3.4.

Límites de concentración .............................................................................................. 29

3.5.

Toxicos .......................................................................................................................... 29

CAPITULO 4 ......................................................................................................... 41 AGENTES QUIMICOS: MEDICION DE LA EXPOSICIÓN......................... 41 4.FORMA EN LA QUE SE PRESENTAS LOS CONTAMINANTES QUIMICOS ............................................................................................................ 41 4.1.

Procedimientos de medida ............................................................................................ 42

4.2.

Mediciones puntuales .................................................................................................... 42

4.3.

Monitores para aerosoles ............................................................................................... 42

4.4.

Procedimientos de toma de muestras ............................................................................ 43

4.5.

Gravimetría.................................................................................................................... 44

CAPITULO 5 ......................................................................................................... 45 EVALUACION A LA EXPOSICION DE AGENTES CONTAMINANTES . 45 5.DEFINICIÒN ..................................................................................................... 45 5.1.

Identificación de la posible exposición a los contaminantes ......................................... 45

5.2.

Determinación de los factores de exposición en el lugar de trabajo ............................. 45

5.3.

Evaluación de la exposición a los contaminantes.......................................................... 45

5.4.

Metodologías cualitativas .............................................................................................. 46

5.5. 5.6.

Modelos de estimación .................................................................................................. 46 Metodologías cuantitativas ............................................................................................ 47

CAPITULO 6 ......................................................................................................... 48 CONTROL DE LA EXPOSICION A AGENTES QUIMICOS ....................... 48 6.DEFINICÓN ....................................................................................................... 48 6.1.

Sustitución ..................................................................................................................... 48

6.2.

Reducción del riesgo al mínimo .................................................................................... 49

pág. 2

CAPÍTULO 7 ...................................................................................................................... 52 AGENTES FÍSICOS: RUIDO, REAL DECRETO 286/2006 ........................................ 52 7.CCONTENIDO: .............................................................................................................. 52 7.1.

Disposiciones encaminadas a evitar o a reducir la exposición: ..................................... 52

7.2.

Valores límite de exposición y valores de exposición que dan lugar a una acción: ...... 52

7.3.

Evaluación de los riesgos: ............................................................................................. 53

7.4.

Protección individual: ................................................................................................... 53

7.5.

Limitación de exposición: ............................................................................................. 53

CAPÍTULO 8 ...................................................................................................................... 55 AGENTES FÍSICOS: RUIDO, FUNDAMENTOS DE ACÚSTICA............................. 55 8.

CONTENIDO: ............................................................................................................. 55 8.1.

Ruido: ............................................................................................................................ 55

8.2.

Sonido: .......................................................................................................................... 55

8.3.

Presión acústica: ............................................................................................................ 57

8.4.

Nivel de presión acústica: ............................................................................................. 57

8.5.

Espectro de frecuencias: ................................................................................................ 57

CAPÍTULO 9 ...................................................................................................................... 58 AGENTES FÍSICOS: RUIDO, EFECTOS DE LA EXPOSICIÓN AL RUIDO ......... 58 9.

CONTENIDO .............................................................................................................. 58 9.1.

Fisiología de la audición: .............................................................................................. 58

9.2.

Campo auditivo: ............................................................................................................ 59

9.3.

Efectos del ruido: .......................................................................................................... 59

9.4.

Vigilacia de la salud: ..................................................................................................... 60

CAPITULO 10 .................................................................................................................... 61 AGENTES FISICOS: RUIDO. EVALUACIÓN Y MEDICIÓN ................................... 61 10.1. 10.1.1.

CONTENIDO: ..................................................................................................... 61 Instrumentos de medida ................................................................................................ 61

10.1.1.2. Sonómetros integradores- promediadores: .................................................................... 62

pág. 3

CAPITULO 11 ....................................................................................................... 65 AGENTES FISICOS: RUIDO.CONTROL DE LA EXPOSICIÓN ................ 65 11.1.CONTENIDO: ............................................................................................... 65 11.1.1.

Medidas técnicas de control del ruido: .......................................................................... 65

11.1.1.1. Control del ruido en la fuente:....................................................................................... 65 11.1.1.2.

Control del ruido en el medio de transmisión: ...................................................... 65

CAPITULO 12 ....................................................................................................... 69 AGENTES FISICOS: AMBIENTE TÉRMICO ................................................ 69 12.2.CONTENIDO: ............................................................................................... 69 12.2.1.

Generación de calor metabólico .................................................................................... 69

12.2.2.

Intercambio de calor entre el hombre y el medio ambiente .......................................... 69

12.2.3.

Equilibrio térmico ......................................................................................................... 70

12.2.4.

Regulación de la temperatura corporal .......................................................................... 70

12.2.5.

Efectos para la salud ...................................................................................................... 70

CAPITULO 13 ....................................................................................................... 74 AGENTES FISICOS, VIBRACIONES............................................................... 74 13.DEFINICIÓN ................................................................................................... 74 13.1.

EFECTOS DE LA VIBRACIÓN SOBRE EL CUERPO HUMANO..................... 76

13.2 MEDICIÓN DE LAS VIBRACIONES ............................................................................. 79

CAPITULO 14 ....................................................................................................... 82 RADIACIONES NO IONIZANTES ................................................................... 82 14.Radiaciones no ionizantes tenemos: ................................................................................................................................. 82 14.1.

Campos electromagnéticos. ........................................................................................... 82

14.2.

Radiación ultravioleta ................................................................................................... 82

14.3.

Radiación infrarrojas ..................................................................................................... 84

14.4.

Láser .............................................................................................................................. 84

pág. 4

CAPITULO 15 .................................................................................................................... 86 RADIACION IONIZANTE ............................................................................................... 86 15.DEFINICÓN .................................................................................................................. 86 15.1.

Exposición a la radiación ionizante ............................................................................... 86

15.2.

Efectos de las radiaciones ionizantes en la salud .......................................................... 87

15.3.

Repuesta de la OMS ...................................................................................................... 87

15.4 ORGANISMOS Y LEGISLACIÓN RELATIVAS A LA PROTECCIÓN RADIOLÓGICA. ............................................................................................ 88

CAPITULO 16 .................................................................................................................... 93 AGENTES BIOLOGICOS PARA LA HIGIENE EN LA INDUSTRIA ...................... 93 16.RIESGOS BIOLOGICOS ............................................................................................ 93 16.1.

Contaminantes biologicos ............................................................................................. 94

16.2.

Actividades con riesgos biologicos ............................................................................... 95

16.3. Programación permanente de capacitación y entrenamiento de trabajadores sobre los riesgos potenciales para su salud. ................................................................................................ 100

CAPITULO 17 .................................................................................................................. 105 RESIDUOS PELIGROSOS ............................................................................................. 105 17.

LEY GENERAL Y DECRESTOS SUPREMOS ................................................ 105

17.1.

Residuos industrales .................................................................................................... 105

17.2.

Envases y residuos usados........................................................................................... 106

17.3.

Recipientes .................................................................................................................. 107

17.4.

Aceites usados ............................................................................................................. 108

CAPITULO 18 .................................................................................................................. 112 ANÀLISIS Y CONCLUCIONES .................................................................................... 112 18.

ANÀLISIS Y CONCLUSIONES ......................................................................... 112

18.1.

ANÁLISIS ................................................................................................................... 112

18.2.

CONCLUSIONES ...................................................................................................... 120

BIBLIOGRAFIA .............................................................................................................. 125

pág. 5

GESTIÓN DE LA HIGIENE INDUSTRIAL EN LA EMPRESA INTRODUCCIÓN El trabajo es esencial para la vida, el desarrollo y la satisfacción personal. Por desgracia, actividades indispensables, como la producción de alimentos, la extracción de materias primas, la fabricación de bienes, la producción de energía y la prestación de servicios implican procesos, operaciones y materiales que, en mayor o menor medida, crean riesgos para la salud de los trabajadores, las comunidades vecinas y el medio ambiente en general. Los objetivos de la higiene industrial son la protección y promoción de la salud de los trabajadores, la protección del medio ambiente y la contribución a un desarrollo seguro y sostenible. El primer capítulo dispone sobre la generación y la emisión de agentes nocivos en el medio ambiente de trabajo que pueden prevenirse mediante intervenciones adecuadas para controlar los riesgos, que no sólo protegen la salud de los trabajadores, sino que reducen también los daños al medio ambiente que suelen ir asociados a la industrialización. Si se elimina una sustancia química nociva de un proceso de trabajo, dejará de afectar a los trabajadores y tampoco contaminará el medio ambiente. El segundo capítulo presenta el tema de la toxicología siendo el estudio de los venenos o, en una definición más precisa, la identificación y cuantificación de los efectos adversos asociados a la exposición a agentes físicos, sustancias químicas y otras situaciones. En ese sentido, la toxicología es tributaria, en materia de información, diseños de la investigación y métodos, de la mayoría de las ciencias biológicas básicas y disciplinas médicas, de la epidemiología y de determinadas esferas de la quími...