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ALPINA “Diagnostico Estrategico”

Durley Yurani Velasquez Barrios Estudiantes

Fernando Belalcazar Mogollon Docente

Corporación universitaria Minuto de Dios Gerencia Estratégica Administración Financiera 2021

DESCRIPCION DE LA EMPRESA Alpina es una multinacional en el que se dedica a la producción de alimentos, cabe resaltar que es una empresa colombiana el cual fue creada en 1945 por dos extranjeros MaxBazinguer y Walter Goggel que eran provenientes de Suiza, Alpina se dedica a la fabricación, transformación y desarrollo de productos alimenticios, que son los derivados lácteos y bebidas, además distribuyen, importan, exportan, compran y venden dichos productos. Sus primeras actividades se iniciaron en el municipio de Sopó con la fabricación de tres clases de quesos, como el emmental, el gruyere y el parmesano que era su especialidad en ese tiempo, la elaboración de los diferentes productos se empieza de manera artesanal y bastante rudimentaria, produciendo 500 botellas de leche al mes. CLASIFICACION DE LA EMPRESA Sector Económico: Secundario o industria: debido a sus actividades económicas están relacionadas con la transformación industrial de los alimentos lácteos o derivados de estos, los cuales se utilizan como base para la fabricación de nuevos productos comestibles. Tamaño: Grande: Alpina cuenta con más de 500 trabajadores y sus activos superan los 30000 SMMLV. Origen de Capital: Privado: Porque sus recursos económicos fueron aportados por personas particulares que vieron en la compañía una gran inversión a largo plazo. Responsabilidad Legal: Sociedad Económica: En la cual puede haber mínimo 5 socios y el máximo es ilimitado. Explotación y Conformación: Nacional: Su foco de atención es Colombia el cual tienen su sede principal en la ciudad de Bogotá y sucursales en otras partes del país. Numero de Socios: Alpina emite acciones ordinarias al público cuando quiere incrementar su capital, aproximadamente Alpina cuenta con más de 400 accionistas. Grado de Formalización: Formal: Debido a que Alpina es una multinacional su estructura organizacional se encuentra jerarquizada de acuerdo a departamentos y cada integrante de la compañía tiene una función específica dentro de la compañía, permite que sus objetivos se lleven a cabo ya que prevalece el trabajo en grupo. Grado de Uso de la Tecnología: Las instalaciones de la compañía cuenta con tecnología de punta que ayuda a estandarizar sus procesos y producir a gran escala, sin embargo, también cuenta con más de 6.000 empleados que ayudan en las diferentes etapas del proceso de fabricación y comercialización del producto hasta que llegue al consumidor final. Teniendo en cuenta que la misión, visión, principios, valores y objetivos corporativos es un parte fundamental en la organización debido a que ayudan a establecer las metas en las que quieren llegar. Para Alpina es importante que al establecer la misión se debe tener en cuenta

la opinión de todos los participantes a través de la cadena productiva y distributiva, por ello Alpina pretende ser líder en la satisfacción de las necesidades del consumidor ofreciéndoles alimentos y bebidas que aporten beneficios a la salud y promover practicas responsables para los participantes de la compañía como los accionistas, colaboradores, medio ambiente. Por esta razón para la empresa es importante establecer una visión adecuada que le permita crear una perspectiva a futuro y establecer como ira a ser percibida, por ende la empresa se enfoca y apunta a tres características que le ayudaran para ser reconocida en el mercado, con un liderazgo para marcar las principales pautas de mercadeo, competitividad para enfrentar a las demás empresas con argumentos claves que serán la calidad e innovación para proponer y resistir ante los cambios en los gustos de los consumidores. Por otra parte, para que se puedan llevar a cabo los objetivos en la empresa deben proponer unos principios y valores, el cual deben estar instaurados y reflejados por todas las personas que la conforman, quiere decir que se deben aplicar desde la alta dirección hasta la parte operacional, para esto la compañía promueve siete principios y valores, que son:    

El consumidor es nuestro punto de partida Nuestro éxito se fundamenta en la calidad, servicio y competitividad Nuestra gente e imagen son factores generadores de éxito Nuestro estilo de trabajo esta basado en el liderazgo y en equipos auto dirigidos

Cabe resaltar que todos los valores y principios están enfocados en reflejar la excelencia de la compañía, principalmente a los consumidores quienes son los que por medio de la percepción eligen la empresa y marca de la que prefieren adquirir sus alimentos. Por ende, se establecen tres objetivos corporativos que son encaminados a mejorar la participación nacional e internacional: 

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Fortalecimiento del Core Business: se trata de implementar y desarrollar estrategias que fortalezcan el liderazgo en Colombia y que continúen aumentando los niveles de crecimiento en las demás geografías. Internacionalización: desarrollar un modelo exportador rentable ampliando selectivamente el portafolio de países y simultáneamente adelantando operaciones locales propias en geografías claves. Innovación: mantener los altos niveles de inversión para el desarrollo de nuevos productos, procesos y servicios que aseguren los más altos estándares de competitividad

Bibliografía https://www.alpina.com/ https://repository.ucc.edu.co/bitstream/20.500.12494/11198/1/2019plan_estrategico_coagroles.pdf

https://www.gerencie.com/diagnostico-estrategico-organizacional.html...