Compte rendu TP2 - TP de Chimie générale de licence 1 de biologie Mr. Mouloud PDF

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TP de Chimie générale de licence 1 de biologie Mr. Mouloud...

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TP 2 : Préparation de la 1.5-Diphenylpenta-1.4-Dien-3-ol I)- Introduction : L’objectif de ce TP est de former du .5-diphénylpenta-1.4-dién-3-one, aussi appelé dibenzalacétone, par condensation du benzaldéhyde sur la propanone.

II) Manipulation 1. Dans un bécher, il faut peser 12,5 g d’hydroxyde de sodium auquel il faut ajouter 125mL d’eau distillée. Agiter. Après refroidissement, il faut transmet la solution d’hydroxyde de sodium dans un ballon a trois cols équipé d’une ampoule a brome, d’un thermomètre et d’un agitateur magnétique. Il faut ensuite ajouter 100 mL d’éthanol. 2. Ensuite, dans un bécher de 100 mL, peser 13,2 g de benzaldéhyde et 3,7 g de propanone. Mettre le mélange dans l’ampoule a brome préalablement fermée. Ajouter en agitant la moitié du mélange benzaldéhyde-propanone à la solution d’hydroxyde de sodium qui doit être maintenue entre 20 et 25°C. Apres une attente de 15 minutes, rajouter le reste du mélange. Continuer à agiter pendant 30 minutes. Il faut ensuite filtrer le précipité sur Büchner et laver avec de l’eau distillée glacée jusqu’à ce que l’eau de rinçage soit neutre. Le pH de l’eau de rinçage doit être environ égal à 7 et sera contrôlé grâce a du papier pH (Sa couleur doit être verte). Après séchage, peser le produit. On trouve 44,5 g. Le point de fusion théorique du produit est 113°C et nous avons trouvé un point de fusion égale à 115°C.

II) Rendement de la réaction

III) Les caractéristiques physiques du produit Lors de la première et deuxième étape, nous avons pu observer un liquide transparent, comme nous pouvons le constater sur la photo ci-dessous. A la fin de notre manipulation, un précipité jaune opaque s’est formé.

IV) Conclusion Nous avons donc préparé en plusieurs étapes, dictées précédemment, le 1.5 diphenylpenta-1.4-Dien3-one....