Dietas modificadas Fibras y dietas modificadas en residuos PDF

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cuadro comparativo sobre las dietas modificadas en residuos y fibras, su función, recomendaciones, alimentos que se pueden ingerir y los que no...

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BAJA EN FIBRA

ALTA EN FIBRA

TIPO DE DIETA

RECOMENDACIONES GENERALES

ADECUACIO N NUTRICIA

ALIMENTOS PERMITIDOS

ALIMENTOS NO PERMITIDOS

PATOLOGIA O SITUACION EN LA QUE SE INDICA

La fibra, junto con la ingesta adecuada de líquidos, se mueve rápida y relativamente fácil a través del tracto digestivo y ayuda a que funcione correctamente. La fibra es la parte comestible de las plantas o hidratos de carbono análogos que son resistentes a la digestión y absorción en el intestino delgado y que sufren una fermentación total o parcial en el intestino grueso. Los alimentos ricos en fibra son buenos para la salud. Pero agregar demasiada fibra demasiado rápido puede producir gases intestinales, hinchazón abdominal y calambres. Aumenta la fibra en la dieta gradualmente durante algunas semanas. Esto permite que las bacterias naturales de tu sistema digestivo se adapten al cambio.

Los cítricos, la manzana, pera, zanahoria, avena, frijoles, lentejas, cereales integrales, salvado de trigo, frutas y verduras (de preferencia crudas y poco cocidas), Sustituye los cereales refinados por cereales integrales como el pan integral, arroz integral, maíz dulce, centeno, avena galletas o tostadas integrales. Legumbres como son garbanzos, lentejas, alubias secas, habas guisantes y soja. Frutas cómo lo que es el kiwi, pera, manzana, frambuesa, ciruela, moras, etc ; preferiblemente crudas y con piel. Verduras como las alcachofas, acelga, espinaca, espárragos berros, alubias verdes, brócoli bersa, lechuga, calabaza, setas, champiñones etcétera, cruda y con cáscara preferiblemente. Frutos secos de ser posible con la cáscara comestible como las almendras, los cacahuates, las nueces, etcétera.

Carne tierna, pescado y carne de aves, jamón, tocino, mariscos y fiambres Huevo, tofu y mantequilla de maní cremosa Productos lácteos, si los toleras Fideos y arroz blanco Productos horneados hechos con harina refinada de trigo o centeno, como pan, galletas, panqueques, gofres, bagels, galletas saladas y galletas integrales

Como medida preventiva del cáncer 1. El incremento de la fibra en la dieta debe ser gradual para evitar de colon, diabetes, hemorroides, flatulencia y molestias abdominales. Se aconseja un consumo de 25 a 30 gramos por día, con una relación indisoluble de 3/1. estreñimiento, diarrea, síndrome intestino irritable, diverticulosis, colitis 2. El consumo de más de 50 gramos de fibra dietética no aporta ulcerosa enfermedades beneficios adicionales y puede producir intolerancia sensación de cardiovasculares, obesidad e plenitud gases disección abdominal y o disminución de una absorción hiperlipidemias. de ciertos oligoelementos ( calcio, cobre, hierro, magnesio, selenio y zinc). 3. Es fundamental que beba abundante líquido para que la fibra contenida en la dieta se "hinche" y aumenta el volumen del bolo fecal, se aconseja una ingesta hídrica de 1.5 litros a 2 litros de agua al día, infusiones claras de manzanilla, Tila o menta. Se aconseja como parte de una dieta equilibrada limitar el consumo de refrescos y bebidas alcohólicas. También se puede incluir en su alimentación habitual lácteos comerciales que contengan bifidobacterias y lactobacilos con o sin fructooligosacáridos. 4. Es muy conveniente realizar paseos o algún tipo de actividad física moderada todos los días al menos durante 30 minutos. 5. No posponga el momento de ir al baño cuando tenga ganas de intenta crear un hábito horario yendo al baño todos los días a la misma hora aunque no sienta la necesidad. 6. En caso de tomar suplementos de fibra incremente la cantidad de forma paulatina para una mejora tolerancia repitiendo la dosis indicada en varias tomas a largo del día.

En una dieta con bajo contenido de fibra, se restringen estos alimentos. Como resultado, se limita la cantidad de material no digerido que pasa a través del intestino grueso y se reduce el volumen de las heces.

Carne tierna, pescado y carne de aves, jamón, tocino, mariscos y fiambres Huevo, tofu y mantequilla de maní cremosa Productos lácteos, si los toleras Fideos y arroz blanco Productos horneados hechos con harina refinada de trigo o centeno, como pan, galletas, panqueques, gofres, bagels, galletas saladas y galletas integrales Cereales fríos o calientes que tengan menos de 2 gramos de fibra alimentaria en una sola porción, como los de arroz Papas, zanahorias y habichuelas enlatadas o bien cocidas Salsa de tomate simple Jugos de fruta y verdura Plátano (banana), melón, puré de manzana y melocotón (durazno) (sin piel) enlatado Mantequilla, margarina, aceites y aderezos para ensaladas sin semillas

Frutos secos, semillas, frutas deshidratadas y coco Cereales integrales, palomitas, germen de trigo y salvado Arroz integral, arroz silvestre, avena, granola, trigo triturado, quinua, bulgur y cebada Frijoles secos, frijoles horneados, frijoles de lima, guisantes y lentejas Mantequilla de maní con trozos Frutas y verduras, excepto las que se indican abajo

La dieta baja en fibra se indica en padecimientos inflamatorios gastrointestinales, como medida de preparación de estudios clínicos o pacientes que van a tener una cirugía de colon. Tratamiento de quimioterapia o radioterapia, cirugía intestinal, dificultad para digerir los alimento, problema intestinal, como diarrea, síndrome del intestino irritable, enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa o diverticulitis.

Carne de res (tierna o molida) Pollo o pavo (tierno o molido) Huevos, Pescados,

Todas las frutas, legumbres, semillas y nueces. Jugos con pulpa

Seguir una dieta baja en fibra implica consumir alimentos que no tengan mucha fibra. Este tipo de alimentos es fácil de digerir. La mayor parte de la fibra que comemos pasa por los intestinos sin digerirse. Es lo que forma las heces. Los alimentos con bajo contenido de fibra pueden ayudar a disminuir las evacuaciones. Si sigue una dieta baja en fibra, tiene menos heces. Esto permite que el intestino descanse.

Una dieta baja en residuos está diseñada para reducir el residuo

Suboclusion intestinal producida por bridas a adherencias de anteriores

1. Se recomienda una ingestión de 4 a 5 g de fibra al día. 2. Prepara todos los alimentos para que estén tiernos. 3. Algunos buenos métodos de cocción incluyen hervir a fuego lento, escalfar, guisar, cocer al vapor y estofar. 4. Hornear o calentar en el microondas en un plato cubierto es otra opción. 5. Indicar a los pacientes que mastiquen bien los alimentos coman despacio y eviten comidas copiosas para mejorar la tolerancia. 6. Incluir alimentos con precaución ejemplo: • Lo que se debe elegir: agua; gelatina y pudín simples, sin nada añadido; pretzels; galletas simples y pasteles; miel, almíbar (sirope); bebidas descafeinadas, como té y café. • Lo que se debe evitar: palomitas de maíz; papas fritas; comidas picantes, fritas o grasosas; alcohol (consulte con su proveedor de atención médica); mermeladas o confituras; postres con semillas, frutos secos, coco, fruta seca, cereales enteros o salvado; dulces que tengan semillas o nueces; bebidas endulzadas con sorbitol u otros sustitutos del azúcar; bebidas con cafeína, como té, café, refrescos y bebidas energizantes.

1. Comience la dieta baja en residuos 3 días antes de su procedimiento. 2. Siga las instrucciones de la colonoscopia acerca de cuándo debe...