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11/11/2019 Universidad Tecmilenio | Actividad “1”

REYES BARRERA SHADDAI PENIEL

DESARROLLO ORGANIZACIONAL

NOMBRE: REYES BARRERA SHADDAI PENIEL

MATRÍCULA: T02934980

NOMBRE DEL CURSO: Diseño Organizacional

NOMBRE DEL PROFESOR:

MÓDULO 1:

ACTIVIDAD1: Analizar el diseño organizacional de la empresa

FECHA DE ENTREGA EN EL SISTEMA: 11-NOVIEMBRE--2019 BIBLIOGRAFÍA: Empresa PEPSI (2018) Recuperado: http://www.pepsico.com/

1.

Seleccionar una empresa donde se desee realizar la actividad.

2.

Es importante conocer el contexto de la empresa, es decir, su historia, misión, visión y valores.

Es una empresa líder en la categoría de alimentos y bebidas, PepsiCo inicia en 1898 cuando el farmacéutico CaledBradham crea Pepsi®. A partir de este momento, y como parte del crecimiento de la marca como una bebida original para acompañar los alimentos, comienza la historia de evolución y transformación de PepsiCo hasta consolidarse como una empresa líder en alimentos y bebidas a nivel global con un portafolio de productos que ofrece 22 marcas a través de sus unidades de negocio principales –Quaker, Tropicana, Gatorade, Frito-Lay, Sabritas, Gamesa y Pepsi-Cola.

En México, PepsiCo es una empresa agro-industrial con un fuerte compromiso con el campo mexicano y con una presencia de más de 100

años, tiempo en el que ha cumplido con su estrategia Desempeño con Sentido al ofrecer un amplio portafolio de marcas de alimentos y bebidas a través de sus unidades de negocio principales -Pepsi®, Sabritas®, Gamesa®, Quaker®, Gatorade® y Sonric´s®- al tiempo que apoya e invierte en el país mediante relaciones ganar-ganar con todos aquellos quienes colaboran en su cadena de valor.

Visión: Deleitar al consumidor y ser la compañía líder en alimentos y bebidas deliciosos y que vayan en línea con las preferencias de los consumidores de las localidades en donde estamos presentes.

Convencidos de que ser un ciudadano corporativo responsable no es solamente lo correcto, sino que es lo necesario para mantener un negocio exitoso; en PepsiCo hemos integrado a esta visión nuestra estrategia Desempeño con Sentido, a través de la cual creemos que invertir en un futuro más exitoso para la gente y el planeta significa también un futuro más exitoso para PepsiCo.

Desempeño con Sentido La estrategia Desempeño con Sentido de PepsiCo la cristalizamos en nuestra promesa de brindar un amplio portafolio de alimentos y bebidas para gustos locales, encontrando formas innovadoras de minimizar nuestro impacto en el ambiente, al conservar el agua y la energía, reduciendo el volumen de empaque; proveyendo un gran lugar de trabajo para nuestros asociados y respetando, apoyando e invirtiendo en las comunidades locales en las que operamos.

Como parte de esta estrategia de Desempeño con Sentido, hemos centrado nuestras acciones en 4 pilares:  Desempeño  Sustentabilidad Humana  Sustentabilidad Ambiental  Sustentabilidad de Talento Aunado a estos pilares, en PepsiCo México, hemos integrado en todas nuestras operaciones el apoyo a las comunidades expresado en las iniciativas de Fundación PepsiCo México (FPM), las cuales, buscan fomentar el desarrollo sustentable en localidades más vulnerables del país.

Valores y Principios de PepsiCo.

Los valores y principios reflejan la empresa que aspiran ser ya que estos son el fundamento de las decisiones del negocio. Beneficios PepsiCo.

Es por ello que todas las empresas de PepsiCo a nivel global, se rigen por los mismos estándares.



Valores. Crecimiento sostenido.Es fundamental para motivar y medir nuestro éxito. Buscarlo estimula la innovación, agrega valor a los resultados y nos ayuda a entender cómo las acciones que hoy tomamos impactan en nuestro futuro.

Lo entendemos como el crecimiento de las personas y el desempeño de la compañía. Otorga prioridad a hacer la diferencia y lograr que las cosas sucedan.



Personas capaces y facultadas. Tenemos libertad para actuar y pensar en formas que nos hagan sentir que hemos realizado nuestras actividades, siendo congruentes con los procesos corporativos y considerando las necesidades de la compañía.



Responsabilidad y confianza. Son los cimientos del crecimiento sano que responde a ganar la confianza que otras personas nos otorgan como individuos y como compañía. Cada uno de ellos se compromete de manera personal y como miembros de la corporación en cada acción que se lleva a cabo, cuidando siempre los recursos que se les asignan. Construyendo la credibilidad entre nosotros mismos y con los demás, operando con la más alta congruencia y con el objetivo de triunfar juntos.



Los principios que los guían:  Cuidar a nuestros clientes, consumidores y el mundo en que vivimos.  Vender sólo productos de los que podamos estar orgullosos.  Hablar con honestidad y franqueza.  Balancear el corto y largo plazo.  Ganar con la diversidad e inclusión.  Respeto por sus empleados, consumidores, clientes, proveedores y asesores externos para obtener el éxito juntos.  "Vivir los valores en la planta es muy importante porque apreciamos mejor nuestro trabajo, dándole la importancia que merece el

consumidor, actúan con honestidad y franqueza y están orgullosos de los productos que elaboran".

3. Realizar un pequeño cuestionario con los temas vistos en clase.

¿Qué es una organización y como está compuesta? R: Es una entidad social dirigida por metas; está diseñada como un sistema de actividad deliberadamente coordinada y estructurada.Está compuesta por personas y por sus relaciones interpersonales.

¿Es una estrategia interna de negocio? R: El diseño organizacional.

¿Cuáles con las dimensiones contextuales de una organización exitosa? R: Cliente / entorno Misión / Visión

Clientes potenciales. Necesidades clientes. Saber quién eres como empresa y poder ajustar

indicadores. Tecnología

Contar con sistemas de tecnología.

Incentivos / indicadores Indicadores de desempeño individual. Cultura / valores.

Creencias y valores de los miembros.

¿Cuáles son las decisiones organizacionales que pueden ser centralizadas o descentralizadas?

R: Compras de equipo, Establecimiento de metas, La elección de proveedores, La fijación de precios, La contratación de empleados, La decisión de territorios para la comercialización.

¿En qué consisten las 4 dimensiones estructurales de una organización?

R: La formalización se refiere a la cantidad de documentación que incluyen procedimientos, descripciones de puesto, regulaciones y manual de políticas.

La especialización son las tareas organizacionales están subdivididas en trabajos separados por especialización. Ésta es conocida como la división laboral.

La jerarquía de autoridad. Es quién reporta. Es el tramo de control de cada gerente o directivo (número de empleados que reportan). Si el tramo de control es amplio se puede ver qué es de mayor jerarquía.

Está

representada por las líneas verticales en el organigrama.

La centralización es el nivel jerárquico que la autoridad tiene para tomar una decisión.

¿Qué es la Organización centralizada? R: Es el grado en que la toma de decisiones se concentra principalmente en los altos niveles de una organización.

¿Qué es la Organización descentralizada? R: Es la división o transferencia de la autoridad sobre la toma de decisiones, de niveles altos a niveles bajos dentro de una organización.

¿Menciona

los

principales

modelos

de

diseño

para

la

estructura

organizacional? R: Diseño de sistema mecánico y Diseño sistema natural.

¿Diferencias entre ambos diseños para la estructura organizacional?

 Diseño de sistema mecánico.  Estructura vertical.  Cultura rígida.  Estrategia competitiva.  Sistemas formales  Tareas rutinarias  Desempeño efectivo en entorno estable.  Diseño Sistema Natural  Estructura Horizontal  Cultura de adaptación  Estrategia colaboración  Información compartida

 Roles con empowerment  Es una organización que aprende con un entorno turbulento

4. Determinar con qué tipo de organización está diseñada la empresa (centralizada o descentralizada). Pepsico es una empresa Centralizada

Una empresa centralizada tiene la posibilidad de ahorrar dinero, fomentar una mayor comunicación entre los empleados y directivos y mejorar las operaciones en general. Se disminuyen los gastos e incluso se ve aumentar su productividad y el desarrollo de marca como consecuencia del mantenimiento de su personal en un solo lugar.

Conclusiones: En esta actividad aprendí la que para realizar el diseño de una organización es importante tener clara la misión, visión, resultados e indicadores del negocio, así como el enfoque de la organización y la propuesta de valor para el cliente....