Laporan 20 - Dibenzal propanon.docx DOCX

Title	Laporan 20 - Dibenzal propanon.docx
Author	Nurun Nisa Maulida
Pages	1
File Size	89.4 KB
File Type	DOCX
Total Downloads	13
Total Views	35

Summary

Description

1 Laporan Praktikum Sintesis Kimia Organik Tahun Akademik 2014/2015 Kondensasi Aldol : Sintesis DIbenzalpropanon Nurun Nisa Maulida, Riska Tamala, Calvin Eldona Departemen Kimia, Fakultas MIPA, Universitas Indonesia Kampus UI Depok, 16424, Depok, Jawa Barat, Indonesia E-mail : [email protected] Abstrak Reaksi kondensasi aldol merupakan reaksi organik antara ion enolat dengan senyawa karbonil yang membentuk β-hidroksialdehida atau β-hidroksiketon dan diikuti dengan dehidrasi, menghasilkan sebuah enon terkonjugasi. Dibenzalpropanon dapat dibuat melalui kondensasi aldol dari benzaldehida dan aseton dengan natrium hidroksida dalam media air atau etanol dengan pembentukan isomer trans. Tujuan dari percobaan ini adalah untuk memahami proses kondensasi aldol dalam sintesis senyawa dibenzalpropanon serta untuk mengetahui dan memahami pembuatan dibenzalpropanon dari benzaldehid dan propanon (aseton) dengan katalis basa. Melalui hasil percobaan didapatkan massa dibenzalpropanon sebesar 1.73 gram dengan persen kesalahan relative sebesar 6% dan persen yield sebesar 94% Kata Kunci: kondensasi, aldol, dibenzalpropanon, enol, enolat, benzaldehid ……………………………………………………………………………………………………………………… 1. PENDAHULUAN Reaksi kondensasi aldol merupakan reaksi organik antara ion enolat dengan senyawa karbonil yang membentuk β-hidroksialdehida atau β-hidroksiketon dan diikuti dengan dehidrasi, menghasilkan sebuah enon terkonjugasi. Dibenzalpropanon dapat dibuat melalui kondensasi aldol dari benzaldehida dan aseton dengan natrium hidroksida dalam media air atau etanol dengan pembentukan isomer trans. Dibenzalpropanon digunakan sebagai komponen dalam tabir surya dan sebagai ligan dalam kimia organologam. Tujuan dari percobaan ini adalah untuk memahami proses kondensasi aldol dalam sintesis senyawa dibenzalpropanon serta untuk mengetahui dan memahami pembuatan dibenzalpropanon dari benzaldehid dan propanon (aseton) dengan katalis basa. 2. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kondensasi Aldol Kondensasi adalah suatu reaksi dimana dua molekul kecil bergabung membentuk satu molekul besar dengan atau tanpa hilangnya suatu molekul kecil (misalnya molekul air).Kondensasi aldol adalah adisi nukleofilik dari ion enolat terhadap gugus karbonil dengan produk reaksi b-hidroksi keton atau b- hidroksi aldehida, dimana senyawa enolat dan gugus karbonil yang diserang adalah dua senyawa yang sama. Reaksi ini disebut kondensasi aldol karena diturunkan dari aldehida dan alkohol. Contoh suatu kondensasi aldol adalah reaksi antara asetaldehida dengan larutan natrium hidroksida berair, terbentuk ion enolat dalam konsentrasi rendah. Reaksi ini berjalan secara reversibel yaitu pada saat ion enolat ini bereaksi maka akan terbentuk lagi yang baru. Ion enolat bereaksi dengan suatu molekul aldehida lain dengan cara mengadisi pada karbon karbonil untuk membentuk suatu ion alkoksida, yang kemudian merebut sebuah proton dari air untuk menghasilkan aldol produk tersebut. Syarat aldehida untuk dapat berkondensasi aldol adalah harus memiliki Ha terhadap gugus karbonil sehingga aldehida dapat membentuk ion enolat dalam basa....