Microbiologie - Les agents antimicrobiens PDF

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MICROBIOLOGIE Les agents antimicrobiens Definitions  Bactericide/ Bacteriostatique : mort/ inhibition de croissance  Desinfection : toute action antimicrobienne  Sterilisation : destruction de tous les microorganismes 

Spectre antimicrobien : microorganismes sensibles au traitement

DIAPO (resistance des MO) sur ENT Prions : mo les plus resistants Decroissance logarythmique apres traitement (diapo)

LES AGENTS PHYSIQUES  La temperature -

Pasteurisation : 63C pendant 30 min

-

Ebulition : 100C , 15 min actif sur cellules vegetatives mais par sur les spores

-

Chaleur humide – Autoclavage : 121C sous pression, 20 min, sterilisation

-

Four à chaleur seche (poupinel, Pasteur) : 160C, 2h, sterilization

-

Incinerateur : 500C , sterilisation

-

Froid : Refrigeration 4C ou Congelation – 20C, bacteriostatique

 Radiations Rayons gamma : pour sterilisation



Filtration (0,45 ou 0,22 μm)

LES AGENTS CHIMIQUES Familles antimicrobiens 

Phénol un des premiers antiseptique (Lister 1867)



Alcools désinfectants et antiseptiques



Halogènes (fluor, chlore, brome, iode)

 Aldéhydes 

Ammonium quaternaires activité détergente



Métaux lourds (mercure, cuivre, argent, arsenic, zinc)

 Mode d’action (diapo)  Utilisation des agents chimiques (diapo)

LES AGENTS BIOLOGIQUES Agents antimicrobiens biologiques 1.

Protéines antimicrobiennes (lysozyme)

2. Peptides antimicrobiens 3. Antibiotiques 4. Antifongiques 5. Antiviraux

Lysozyme  Present dans blanc œuf, larmes, salives cellules immunitaires

Peptides antimicrobiens 

Produits par cellules immunitaires, animaux, plantes…

 Spectre large = microorganismes varies  Action principalement par perméabilisation de la membrane

Antibiotiques -

Actifs contre les bactéries

- Produits par des microorganismes (par des bactéries et les champignons) Découverte des antibiotiques -

Fleming 1929 observation d’une boite avec des bactéries (Saures) contaminée par une colonie de moisissure (Penicillium)

- La moisissure produit un antibiotique : la pénicilline

12 antibiotiques (diapo) Β-Lactams Aminoglycosides Chloramphénicol glycopeptides

Synthèse des AB (pas par cœur)  Produits du métabolisme des MO  Synthèse par modification chimique dans la cellule  Structure variées

L’antibiogramme  Milieu gélosé Muller Hinton 

Recouvrir d’une suspension de bactéries à tester



Déposer des disques imprégnés(εμποτισμένα) d’antibiotiques



Mesurer le diamètre de la zone d’inhibition (αναστολή).

Souche sensible ou résistante ? 

Diamètre zone inhibition reporte sur abaque de lecture (spécifique pour chaque antibiotique)

 Conclusion sur sensible ou résistant, en comparaison des concentrations utilisables dans le cadre du traitement chez l’homme. Cibles des antibiotiques (diapo) Inhibition de la synthèse du peptidoglycane 

Effet bacteriostatique

 Toutes les étapes sont ciblées  Antibiotiques importants : Pénicillines Céphalosporines Vancomycine  Cible spécifique des bactéries = peu d’effet secondaire sur l’homme.

Les penicillines  Une famille  Différences de stabilité 

Différences de spectre (φάσμα)

 Différences de resistance  Hemisynthese : methicilline Pénicilline G, Pénicilline V, Ampicilline, Carbonicilline, Meticilline ( la première pénicilline résistante à β-lactamase) , Ticarcilline Inhibition de la traduction (diapo) 4 niveaux différents (4 antibiotiques différents) , effet secondaire à notion humaine.

Action sur synthèse des acides nucléiques 

Rifampicine : interaction avec la su β de l’ARN polymérase (empêche l’ADN)



Quinolone : gyrase (empêche la réplication/ synthèse d’ADN)

 Novobiocine 

Sulfamides, ou Trimethroprime : empêche la synthèse de l’acide folique

La resistance aux AB (antibiotiques) pas par cœur  1928 Découverte de la pénicilline 

1941 1er essais sur l’homme



1945 Utilisation à grande echelle



1947 1er Staphylocoques resistants

 1961 Hemisynthese de la methicilline  1962 Mécanismes de resistance aux antibiotiques (diapo) 1. Perméabilité de la membrane aux antibiotiques

Antifongiques (αντιμυκητιασικά)  Champignons = eucaryotes Difficulté de trouver des molécules non toxiques pour les cellules humaines

 Recherche

Cibles action



Candines : inhibition synthèse paroi



Polyenes : perméabilisation de la mb par association ergostérol



Azoles : inhibition synthèse ergostérol



Fluorocytosine : inhibition synthèse ARN

Antiviraux 

Virus = parasite cellulaire

Quelques antiviraux 

Aciclovir : inhibition ADN polymérase virale



Azidithymidine : inhibitions de transcriptase inverse

Cibles antiviraux (HIV et Influenza)  Tritherapie HIV

Conclusion 

Nombreuses méthodes pour contrôler la croissance des MO (antimicrobiens physiques, chimiques, biologiques)

 Choix dépendant de : nature de l’échantillon à traiter, objectif, niveau résultat recherche, spectre d’activité souhaite 

Problème de resistance aux antibiotiques > recherche de nouvelles stratégies....