MINI CAS Synthese Picard PDF

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master 1 KEDGE BUSINESS SCHOOL POUR SPECIALISATION MASTER 2 MAI...

Description

Travaux de groupe – Marketing – GROUPE 3 M1 – Mini cas séance de synthèse ABASSI MOHAMED ALI

BO HU INGRID

DARET NIRINASOA KASSANDRA

DURAND VICTOR

CURTIL LUZEAU

ALEXIA Consignes : Mini-cas 1 (Groupes 1 à 3) En vous basant sur l’article suivant : Ochs, A. & Remy, E. (n.d.). Marketing stratégique et distribution à l'aune du marketing expérientiel : Porter aux pays des merveilles. Décisions Marketing, 42(Avril-Juin 2006), 75-81. Choisissez une enseigne développant une stratégie de « différenciation dans une perspective expérientielle » (cf tableau 2) - Visiter un point de vente de cette enseigne, identifier les leviers d’action utilisés - Visiter également le site Web de cette marque, identifier les leviers d’action utilisés A partir de vos observations, et en utilisant les concepts et grilles d’analyse présentés dans l’article et dans le kit pédagogique de l’enseignant, analysez la stratégie de différenciation de cette enseigne dans une perspective expérientielle.

Introduction

Afin de réaliser ce travail de groupe nous avons choisi de présenter l’enseigne Picard. Cette entreprise agroalimentaire française est spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits surgelés qui sont vendus sous la marque Picard. Leader français dans ce secteur, elle détient 20% du marché en 2014. L’enseigne détient également un réseau de plus de 950 magasins et assure un service de vente à distance avec prise de commande par téléphone ou internet via son site internet Picard.fr, ce qui nous permettra de nous rendre facilement sur un point de vente et de visiter le site internet afin de réaliser notre étude.

1- La stratégie de différenciation dans une perspective expérientielle chez PICARD. La stratégie de différenciation correspond au « ré enchantement de la consommation ». II s'agit d'élaborer des espaces différents pour susciter chez le consommateur des émotions positives qui dépassent l'acte d'achat et donne ainsi un sens à son processus de consommation. Cette dynamique expérientielle se traduit, par le développement des 1

magasins à thèmes, la théâtralisation des lieux de distribution et les sollicitations multisensorielles au sein du point de vente. II ne s'agit pas de proposer une offre perçue comme unique, mais d'offrir une expérience vécue comme extraordinaire, au sens où ce sont des espaces nouveaux qui sont créés, invitant le consommateur à sortir de son univers quotidien. Dans le cas de Picard, la thématique de différenciation utilisée est l’espace d’évasion. Lorsqu’un client se rend dans un point de vente Picard, il passe obligatoirement devant tous les produits proposés par le magasin grâce à un chemin tracé et pensé par l’enseigne. C’est une stratégie qui permet un aménagement esthétique et une mise en avant d'un circuit court qui est parfois limité aux promotions et nouveauté. L’ambiance bleu et blanc rappel le froid des surgelés et …. Ingrid si tu peux compléter cette partie sans trop détailler car il faut le détailler dans la partie suivante je ne suis pas allée dans un Picard ^^). L’objectif de cette stratégie est de sortir le consommateur de son univers quotidien grâce à la création d’un espace appropriable et original. Dans la partie qui suit, nous allons présenter plus en détails les leviers d’actions.

Supprimer le tableau quand on n’en aura plus besoin

2- Visite d’un point de vente et du site Web de cette enseigne.

Descriptions Photos Leviers d’actions utilisés

Point de vente Adresse de l’entreprise et description Photos

Site web Lien internet et descriptions Photos

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3- Analyse de la stratégie de différenciation de cette enseigne. Analyser à l’aide des concepts et grilles d’analyse présentés dans l’article et dans le kit pédagogique de l’enseignant

Conclusion

3...