PIM Sistemas II. Viabilidad semillas maíz PDF

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1° de biología...

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PIM Sistemas II

Silvia Flores Páez Grupo A 1º Biología

Introducción Para que un cultivo resulte exitoso se tiene que tener en cuenta la calidad de las semillas que se van a sembrar para que cuenten con las características adecuadas para alcanzar un máximo rendimiento. Para ello se determina la viabilidad de las semillas para saber su capacidad para germinar o no. Una semilla será viable cuando su embrión esté vivo y sólo así podrá germinar, aunque también puede que se encuentre en estado de dormición, por lo que no germinará y hasta que no salga de este estado no lo hará. Aunque también se puede deber a que no tiene todas las condiciones necesarias para germinar. Se necesita una enorme cantidad de energía para que las semillas germinen, esto se lleva a cabo a que el embrión respira llevando a cabo una serie de reacciones químicas. Para saber la viabilidad de las semillas se utiliza el cloruro de tetrazolio, el cual, al estar en contacto con el embrión si es viable se pone de color rojizo y quedándose incoloro si no es viable; es decir; no respira. El objetivo de este experimento es averiguar la viabilidad de las semillas problemas.

Materiales

Disolución de cloruro de trifenil tetrazolio al 1,1%

Métodos Primeramente las semillas de maíz se han tenido que tener 24 horas en imbibición. Pasado el tiempo se dividen las semillas por la línea media de manera que el embrión quede escindido. A continuación se colocan 10 semillas escindidas en cada placa de Petri sobre papel de filtro, con las cubiertas hacia arriba, para que la disolución penetre en el embrión y se ponen tantas placas como muestra la tabla siguiente:

Luego se añade el cloruro de trifeniltetrazolio o el agua destilada a las placas de Petri, según la tabla anterior. Tras esto se cubren las placas con papel de aluminio para evitar reacciones fotoquímicas y se han incubado en una estufa a 30ºC durante 1 hora. Por último se observa la aparición de color rojizo, indicativa de la reducción de sales de tetrazolio.

Resultados Identificación Placa 1 Placa 2 Placa 3 Placa 4 Placa 5

Semilla Maíz vivas Maíz muertas Maíz vivas Maíz muertas Muestra problema

Tratamiento Cloruro tetrazolio 1-2h Cloruro tetrazolio 1-2h Agua destilada 1-2h Agua destilada 1-2h Cloruro tetrazolio 1-2h

Embriones rojos (%) 90% 0% 0% 0% 40%

Embriones incoloros (%) 10% 100% 100% 100% 60%

100% 90% 80% 70% 60% Embriones rojizos Embriones incoloros

50% 40% 30% 20% 10% 0% Placa 1 Placa 2 Placa 3 Placa 4 Placa 5

Discusión Los resultados obtenidos tienen coherencia, debido a que las semillas muertas tratadas con agua destilada o con cloruro tetrazolio no muestran señal alguna de respirar ya que su como indica su nombre están muertas. Por otro lado, las semillas vivas tratadas con agua destilada tampoco dan ninguna información sobre si son viables o no ya que el indicador para saber si son viables o no es el cloruro y al no aplicárselo no se puede saber con certeza aunque como indica deberían ser viables. Sin embargo las semillas vivas tratadas con cloruro tetrazolio muestran un 90% de semillas

viables, esto se debe a que ha habido semillas que no han estado en contacto directo con el embrión, sino con la cubierta, por lo tanto el disolvente no ha penetrado en el embrión. Pero por lo general deberían ser todas viables. La duda está en las semillas problema ya que no se saben que porcentaje son viables o no, por ello al aplicarle el cloruro se ha obtenido que había un 40% de semillas viables mientras que un 60% de ellas no lo eran.

Interpretación de los resultados a) Compare los resultados entre las placas 1 y 2. ¿A qué se deben las diferencias observadas? Los resultados de la placa 2 son que al ser semillas muertas aunque se hayan tratado con cloruro de tetrazolio no presentan ninguna semilla viable al no respirar ya que están muertas. Mientras tanto las semillas de la placa 1 al ser vivas lo normal sería que todas presentaran color rojo, sin embargo no todas lo presentan debido a que no han estado en contacto con el embrión, por lo tanto no ha actuado el cloruro. b) Compare los resultados entre las placas 1 y 3. ¿A qué deben las diferencias observadas? En ambas placas las semillas están vivas, lo que se diferencia es el tratamiento que se ha llevado a cabo para cada una, para la placa 1 se ha utilizado cloruro de tetrazolio que produce el color rojo en las semillas viables, mientras que en la placa 3 se ha utilizado agua destilada, la cual no indica si son viables o no. c) Compare los resultados entre las placas 4 y 5. ¿A qué se deben las diferencias observadas? En ambas placas hay semillas muertas, pero en la placa 5, además, hay semillas vivas. Esas semillas vivas han cambiado de color a rojo, por lo que en la placa 5 hay semillas viables y no viables, sin embargo, en la placa 4 solo hay semillas no viables. d) Compare los resultados entre las placas 1 y 5. ¿A qué se deben las diferencias observadas?

En ambas placas hay semillas vivas cambiadas de color a rojo (son viables), pero en la placa 5 también hay semillas muertas no cambiada de color puesto que no son viables. e) La respiración celular es un conjunto de procesos bioquímicos regulados por unas proteínas denominadas enzimas. ¿Se le ocurre alguna forma de inhibir la respiración de las semillas? Una opción sería inducir la semilla a la dormición o también mediante desnaturalizantes de proteínas. f) Además del embrión, ¿qué otras partes de la semilla pueden tener actividad respiratoria? La capa aleurona. g) ¿La viabilidad de la semilla asegura su germinación? Sí. La semilla sólo puede germinar si el embrión es viable, es decir, si respira. h) Si una semilla no es viable, ¿germinará? No, debido a que una semilla solo germina si respira (si es viable). i) Si las cubiertas de las semillas se ponen hacia abajo, en contacto con el tetrazolio, ¿se colorearán las semillas? ¿Por qué? No se colorearán las semillas que tengan las cubiertas en contacto con el tetrazolio, ya que la disolución debe de estar en contacto con el embrión para que determine si es viable; es decir; si respira o no.

Conclusión Con esta práctica se puede concluir que las semillas vivas son las únicas que cambian de color al ser tratadas con cloruro de tetrazolio y que éstas son semillas viables ya que respiran. Después de conocer todo esto, se puede decir que sólo germinan las semillas que son viables....