Resumen Administración Completo 2017 PDF

Title Resumen Administración Completo 2017
Course Administración
Institution Universidad Nacional de La Rioja
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Resumen Unidad 1 La de la ser humano es social por naturaleza, lo que implica que va a vivir La de la surge en la de la Industrial en la 2da mitad del Siglo en Reino Unido). vinculado al trabajo humano, porque solo el hombre trabaja organizado socialmente. El trabajo hace posible su vida en la Tierr...


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Resumen - Administración Unidad 1 La Administración Orígenes de la Administración “El ser humano es social por naturaleza, lo que implica que va a vivir organizadamente” La teoría de la administración surge en la época de la Revolución Industrial (Comenzó en la 2da mitad del Siglo XVIII en Reino Unido). Está vinculado al trabajo humano, porque solo el hombre trabaja organizado socialmente. El trabajo hace posible su vida en la Tierra, en ella vive y consume. Para ello debe desarrollar su capacidad física y mental o intelectual. Se trata de trabajar, que implica una división social de las tareas, ya que el hombre que autosatisface sus necesidades o que realiza todas las tareas en una actividad determinada no administrada, solamente hace o trabaja individualmente.

Concepto de Administración “Es el proceso por el cual se pueden lograr ciertos objetivos, utilizando eficientemente los recursos en función de los resultados esperados.” En otras palabras, la administración es un proceso de: planificación, organización, dirección y control que tiende a la conservación de la organización en cuanto a su ajuste y adaptación al medio externo con el fin de lograr ciertos propósitos. Las 4 funciones de la administración son: a) Planificación: Determinar en los diferentes niveles los objetivos a alcanzar y proponer medios para lograrlos. Los gerentes usan la lógica y los métodos para analizar metas y acciones. b) Organización: Relacionar y coordinar los recursos humanos, financieros, materiales, etc. Crear una estructura de la organización. Los gerentes ordenan y asignan el trabajo, la autoridad y los recursos para alcanzar las metas organizacionales. c) Dirección: Decidir, influir y motivar al personal para que realicen tareas esenciales. Liderazgo, comunicación, comportamiento individual y de grupo. Los gerentes dirigen, influyen y motivan a los empleados para que realicen las tareas esenciales. d) Controlar: Monitorea los planes que se llevan a cabo, se evalúan los desvíos y se realizan los cambios necesarios. Normas, medidas, comparaciones y acciones. Los gerentes aseguran de que la organización se dirige hacia los objetivos organizacionales. Diferente a las funciones de la organización, la planificación es el “Que quiero hacer?” En una organización los objetivos estratégicos se planean a largo plazo. Para ser efectiva, los objetivos de los individuos, equipos y directivos deben estar coordinados.

Características De La Administración Universalidad: La administración se da donde quiera que existe un organismo social (estado, ejército, empresas, iglesias, familia, etc.), porque en él tiene siempre que existir coordinación sistemática de medios. Especificidad: La administración tiene sus propias características las cuales son inconfundibles con otras ciencias, aunque va acompañada siempre de ellas. 1

Unidad Temporal: Aunque se distingan etapas, fases y elementos del proceso administrativo, éste es único y, en todo momento de la vida de una empresa se están dando, en mayor o menor grado, todos o la mayor parte de los elementos administrativos. Unidad Jerárquica: cuando tienen carácter de jefes en una organización, participan en distintos grados y modalidades, de la misma administración. Respetándose siempre los niveles de autoridad que están establecidos dentro de la organización. Valor Instrumental: La administración es un instrumento para llegar a un fin, ya que su finalidad es eminentemente práctica y mediante ésta se busca obtener resultados determinados previamente establecidos. Flexibilidad: La administración se adapta a las necesidades particulares de cada organización. Amplitud de Ejercicio: Esta se aplica en todos los niveles jerárquicos de una organización.

Niveles de la Administración La Alta Dirección: Es la responsable de formular las políticas generales que afectan a la empresa en su conjunto, también se considera como la responsable de la planificación estratégica. Las Gerencias Intermedias: Son las encargadas de hacer ejecutar las políticas y llevar a cabo la planificación estratégica. También son responsable de los niveles de supervisión, también estos directivos tienen autoridad sobre otros gerentes que dependen de ellos. Supervisión: Conduce la base de la pirámide a los empleados, estos son los que ejecutan cada una de las tareas en la organización.

Niveles de Planeamiento Nivel Estratégico Son los ejecutivos de más alto nivel de una organización y responsables de la discusión global de la compañía. a. Desarrollo de los objetivos de la empresa b. Centrada en objetivos a largo plazo c. Enfatizan el crecimiento y la total efectividad de la organización La alta dirección se centra en la interacción de la organización con un entorno externo. Nivel Táctico Son los responsables en convertir los objetivos generales y los planes desarrollados por la alta dirección en objetivos y actividades específicas. a. Horizonte temporal de largo plazo b. Coordinación de recursos Nivel Operativo Directivos que supervisan las operaciones de la organización. Interacción con los empleados. a. Implantando los planes específicos desarrollados en el nivel táctico b. Horizonte temporal a corto plazo 2

c. Su papel es crucial en la organización

Elementos que integran una empresa A) Recursos Físicos: Instalaciones y materia prima. Instalaciones: Edificios, maquinarias, herramientas Materia Prima: Materiales Auxiliares que deben formar parte del productor B) Recursos Técnico: son aquellos que sirven como herramienta o instrumentos auxiliar que permite la coordinación de otros recursos. Ej. Sistemas de Producción, patentes, marcas, ventas, etc. C) Recursos Financieros: recursos monetarios propios y ajenos con los que cuenta la empresa, indispensable para un buen funcionamiento y desarrollo. Ej. Utilidades, créditos bancarios, dinero en efectivo, etc. D) Recursos Humanos: Características: a) Posibilidad de desarrollo b) Idea c) Imaginación d) Creatividad e) Habilidades f) Sentimientos y experiencias g) Conocimientos Según la función que desempeñen y el nivel jerárquico pueden ser ejecutivos, directores, etc. Las funciones del administrador son: 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)

Trabajan con y por medio de personas Actúan como canales de comunicación Son responsables de los resultados Equilibran objetivos y establecen prioridades Hacen tasas de medición Piensan de modo conceptual y analítico Toman decisión

Roles del Administrador Teoría de Fleny Mintzberg: “Serie de Roles que cumplen los administradores de desemplear las funciones básicas de planear, dirigir, controlar.” 1. Roles interpersonales 2. Roles Informáticos 3. Roles Decisionales Roles Interpersonales Se requiere que todos los administradores desempeñen funciones que tienen una naturaleza convencional y simbólica.

Funciones: A) Directivo como cabeza visible 3

B) Directivo Líder C) Directivo como Enlace Roles Informáticos Todos los administradores, reciben y captan información de organizaciones fuera de la suya Funciones: A) Directivo como monitor B) Directivo como difusor C) Directivo como portavoz Roles Decisionales 1) 2) 3) 4)

Directivo como empresario Directivo como comprobador de anomalías Directivo como asignador de recursos Directivo como negociador

Planificación (Trabajo De Campo) “El planeamiento se refiere al proceso de enunciar anticipadamente lo que se ha de hacer, como hacerlo, cuando y quien ha de hacerlo” Roles del Plan A) Los fines, la determinación de los objetos y metas B) Los medios, la selección de políticas, programas, procedimientos, y practica para conseguirlo C) Los recursos humanos, tecnológicos y financieros D) La implantación, es el diseño de procedimientos para la toma de decisiones y como se organizan para ejecutar el plan E) El control

Qué pasa si no se planifica? A) B) C) D) E)

No se conoce el rumbo de la organización Siempre trabaja en un corto plazo No existen guías para la acción No se determinan criterios para tomar decisiones No es posible proyectar el futuro de la empresa

Formulación de Objetivos 1ra Actividad: Saber a dónde pretendemos llegar. Los objetivos son la expresión de una situación que queremos vivir en el futuro. Deben ser específicos, realistas, verificables, tener un plazo, incluir metas intermedias y un compromiso.

Red de Objetivos en la Organización Jerarquías de Objetivos – Algunas son más importantes y predominan a) Objetivos Organizacionales b) Objetivos de la División c) Objetivos del Departamento 4

d) Objetivos Operacionales El resultado es una red jerárquica e integrada que orienta la acción de la organización en dirección de los objetivos organizacionales.

Administración como disciplina en la concepción actual La administración como disciplina en concepción actual:  Ciencia: Las definiciones deben ser claras y precisas. Método cientfico.  Experiencia: Fomenta la reactividad dando lugar al pasado, presente y futuro.  Arte: Es la posibilidad de la percepción de comprender aspectos no formales de la organización. La administración es una disciplina que tiene por finalidad dar una explicación acerca del comportamiento de las organizaciones, además de referirse al proceso de conducción de las mismas. Es un cuerpo acumulado de conocimientos que incluye principios, teorías, conceptos, etc. LO QUE SE DIO EN CLASE Peter Drucker plantea lo siguiente: Eficiencia: Es la capacidad de reducir al mínimo los recursos usados para alcanzar los objetivos de la organización: “hacer las cosas bien”. Eficacia: Es la capacidad para determinar los objetivos apropiados: “hacer lo que se debe hacer”. Diferencia: La eficacia se distingue de la eficiencia, en el sentido que la segunda hace referencia al mejor uso de los recursos disponibles, por otro lado la eficacia se refiere a la habilidad de cumplir un objetivo independientemente de que no se haya hecho la mejor utilización de recursos.

Administración - Conceptos: Fayol: Administrar significa prever, organizar, ordenar, coordinar y controlar. Fernández Arena: Es una ciencia social que persigue la satisfacción de objetivos institucionales por medio de una estructura y a través del esfuerzo humano coordinado. Henry Sisk y Mario Sverdlik: Es la coordinación de todos los recursos a través del proceso de plantación, dirección y control, a fin de lograr objetivos establecidos.  Robert Bucheler: El Proceso de trabajar con y a través de otras personas a fin de lograr los objetivos de una organización formal. Los tres puntos cardinales de la Administración:

La división de trabajo – Adam Smith Optimización del trabajo físico – Taylor Optimización del trabajo directivo – Fayol La tarea más importante es cómo lograr los objetivos de la organización a través del grupo de las personas que lo conforman. Etapas de la Administración: La planificación, los objetivos, la organización, la acción, la coordinación, el control y la evaluación. Elementos de la Administración: Objetivos, esfuerzo, colaboración, eficacia, coordinar, eficiencia. 5

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Unidad 2 Las Organizaciones Es un conjunto de personas, con normas comunes, existen niveles de autoridad, unos sistemas de comunicaciones, y una coordinación entre sus miembros; con funciones y actividades vinculadas con un conjunto de objetivos y generan resultados para sus miembros, para la organización y la sociedad. Objetivos A) B) C) D)

Proveer bienes y servicios a los clientes Lograr beneficios Proporciona beneficios adecuados al personal Satisfacer a todos sus actores

Características de la Organización Son unidades sociales, que se caracterizan por: a) División del trabajo, del poder, de las responsabilidades y de la comunicación b) Presencia de 1 o más centros de poder c) La sustitución del personal Entorno de la Organización El entorno es el conjunto de todos los elementos externos a la organización que son relevantes para su actuación y que no estén bajo su control. A) Pueden influir en el logro de sus objetivos B) Se debe conocer y evaluar las amenazas y las oportunidades y su adaptación activa a través de la aplicación de diferentes instrumentos: 1. Planificación Estratégica 2. Sistema de Información 3. Diferenciación de Productos 4. Sistema de Comercialización 5. Poder de Influencia Influencia Directa A) B) C) D) E) F) G)

Clientes Sector Económico Proveedores Sindicatos Competidores Sistema Financiero Grupos de Poder Directo

Sistema de Acción Indirecta A) B) C) D)

Sociedad Tecnología tiene influencia totalmente indirecta Factores culturales Factores Económicos 7

E) Factores Políticos F) Grupo de Poder Indirecto Grupos de Poder Directo: El estado, a través de sus organismos regula las actividades de la organización.

Clasificación de las Organizaciones Las Organizaciones se clasifican del siguiente modo: Según su Finalidad: 1. Con Fines De Lucro (Empresas): Recibe su nombre ya que la misma posee fines de lucro, es decir que además de buscar una rentabilidad social, busca una rentabilidad económica. Este concepto lo podemos simplificar diciendo que son aquellas organizaciones que buscan un beneficio económico. 2. Sin Fines De Lucro (ONG): Es decir que su objetivo principal no es la búsqueda de un beneficio económico. 3. Con fines administrativos, representativos, de resolución o servicios (Organismos Gubernamentales) 1. 2. 3. 4.

Según su Estructura: Formales e Informales. Según su Tamaño: Grande, Mediana, Pequeña y Micro emprendimiento. Según su Localización: Multinacional – internacional, Nacional y Local o regional. Según su Producción: Bienes (productos tangibles) y Servicios (salud, educación, seguros, transportes, comunicación, etc.) 5. Según su Propiedad: Pública, Privada y Mixta. 6. Según su Grado de Integración: Totalmente integrada (todo lo hace la organización, desde la materia prima hasta el producto terminado) y Parcialmente integrada. 7. Según su Actitud frente a los cambios: Rígido, Flexible y Toma de decisiones (Centralizada y Descentralizada)

Tipos de Empresas: 1) 2) 3) 4)

Industriales: Extractivas o manufactureras Agropecuarias: Explotación de la agricultura o la ganadería Comerciales: mayoristas o minoristas. Transferencia del Producto al cliente. De Servicios: Sector público o privado

Administración Pública     

Es un sector de la actividad estatal y por lo tanto el aspecto político es decisivo en su accionar Domina la actividad económica del país Tiene por fin dirigir y coordinar las actividades del estado en pos del beneficio del país o de la sociedad misma Actúa tutelarmente sobre la administración privada, hay normas donde sus medidas de eficiencia diferentes y están sujetas a variables legislativas. Sus estructuras se concibe en un modelo burocrático, lo que hace que muchas reparticiones arcaicas perduren en el tiempo

Organizaciones sin Fines de Lucro a) Son aquellas que se dedican a la beneficencia, las entidades religiosas, los hospitales, voluntariado, fundaciones, sindicatos, clubes deportivos. b) Con las mismas características que cualquier organización pero sus objetivos son diferentes 8

c) Los gobiernos se valen de ellas para poner en marcha ciertos programas sociales

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Unidad 3 El Planeamiento Es el proceso de anunciar anticipadamente lo que se debe hacer, con quien hacerlo y quien ha de hacerlo, es la estimación del futuro. Este proceso se refiere a establecer los objetivos de la organización, el modo mediante el cual se los alcanza en un contexto futuro y que no es desconocido.

“Planeación significa cambia mentalidad, no elaborar planes” Las partes de un plan: 1) Los fines: determinación de objetivos y metas 2) Los medios: selección de política, programas, procedimientos y prácticas para poder conseguirlos. 3) Los recursos: humanos, tecnológicos y financieros 4) La implantación: es el diseño de procedimientos para la toma de decisiones y como se organizan para ejecutar el plan 5) El control

Momentos de Planeamiento Los 5 momentos del planeamiento estratégico son: Momento Preliminar: Es el análisis de entorno o contexto interno, se hace un diagnóstico de los recursos con los que cuenta, también cuenta la infraestructura ¿Cómo está armado?, etc. Toma todos los datos de la organización y se hace un análisis de entorno interno. Momento Explicativo: Problemas, en este momento se trata de responder a la cuestión. ¿Cómo fue? ¿Cómo es? ¿Qué pasa? ¿Cuál es la situación de la que partimos? Es la formulación del diagnóstico en el cual es preciso realizar un ensamble articulado de cuatro niveles de análisis: antecedentes, problema, tendencias o prognosis y contexto. En este momento detectamos lo que tenemos como problema o déficit en la organización. Momento Normativo: Hace referencia a lo que se quiere llegar. Se expresa la situación objetivo y de ella se deriva el arco direccional del plan y las estrategias de acción ¿Cómo debería ser? ¿Cuál es el ideal? ¿A dónde queremos llegar? Momento Estratégico: Diseño del plan, con este se llega a la estrategia. A partir del momento explicativo y teniendo en cuenta el objetivo (momento normativo), habrá que recorrer un camino que supone un conjunto de acciones que se dan en el sistema social, en un “juego incierto de inter-retroacciones”. Momento Táctico u Operacional: Acciones, los ajustes que se deben hacer en la organización, se aplican las soluciones. Es la fase en la que se deben producir los hechos u operaciones que van provocando el cambio situacional. ¿Qué pasa si no se planea? -

No se conoce el rumbo de la organización Siempre se trabaja en el corto plazo 10

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No es posible proyectar el futuro de la empresa

El horizonte del planeamiento 1) Largo Plazo: abarca rubros sujetos a planificaciones, tales como: los productos, las utilidades, etc. 2) Medio Plazo: periodo en el cual los planes largos se expresan con más detalle. 3) Corto Plazo: se llega al máximo grado de detalle en todos los rubros sujetos a planificación.

La Importancia del Planeamiento está dada por lo siguiente: 1. Define situaciones dentro de la organización, permitiendo que los integrantes evalúen el cumplimiento de las expectativas propias o ajenas. 2. La estabilización de objetivos se concreta a través de la elaboración de tareas de planeamiento. 3. Es el medio más eficaz para la conducción de una organización y posibilita el establecimiento de un sistema de control de gestión. 4. La participación de los integrantes de la organización en este proceso posibilita que los mismos identifiquen los objetivos organizacionales, favoreciendo con su actividad el logro de los mismos. 5. No debe ser confundido con otros instrumentos, administrativos como: políticas, estrategias, pronósticos, reglas, entre otros.

Propósitos del planeamiento -

La planificación es el mejor seguro frente a la incertidumbre La planificación permite fijar y alcanzar los objetivos El plan ajusta la acción a los objetivos

El planeamiento como proceso totalizador En cada nivel de planeamiento se opera bajo el control del nivel más alto, los contenidos y las operaciones de los planos estratégicos no pueden ser deducidos de los planes directivos.

Alto Grado de Planeamiento Alta Media Baja

Bajo Grado de Planeamiento

Procesos de Planeamiento Pasos

Actividades

Decisión

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1) Definir los Objetivos

En qué negocio deberíamos estar

¿Qué queremos Lograr?

2) Análisis de la Diferencia

Donde está la organización y hacia dónde vamos

¿Qué haremos para lograr los resultados?

3) Planes

¿Cómo se logran los objetivos?

¿Cómo y dónde deberíamos hacerlo?

4) Implementación

¿Qué actividades se llevarían a cabo?

¿Cómo debemos asegurarnos los logros?

5) Comprobación

¿Se lograron los objetivos?

¿Cuáles son los resultados?

Tipos de Planes Tipo de Plan


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