TEMA 14 - Plantas Herbaceas PDF

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RECOPILACION DE DIFERENTES BIBLIOGRAFIAS DE LAS ESPECIES TRATADAS EN CLASE...

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PLANTAS HERBÁCEAS

TEMA 14

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En botánica, una hierba o yerba es una planta que no presenta órganos decididamente leñosos. Los tallos de las hierbas son verdes y mueren generalmente al acabar la buena estación, siendo sustituidos por otros nuevos si la hierba es vivaz. Muchas hierbas son anuales, naciendo de semilla al comienzo de la estación favorable y no dejando al acabar ésta sino nuevas semillas en el suelo. Existen también hierbas vivaces, que retoñan desde tallos subterráneos o situados a ras de suelo. Los órganos subterráneos implicados son rizomas (tallos horizontales) y bulbos. Muchas hierbas bienales forman una roseta de hojas pegada al suelo en su primer año, en el que no se reproducen, y un tallo alto y florido, el escapo floral, en su segundo año. Se llama megaforbias (hierbas gigantes) a plantas que respondiendo formalmente al concepto anterior, alcanzan un porte considerable, incluso de varios metros. Éste es el caso, por ejemplo, de las diversas especies de bananas (género Musa).

Acanthus mollis, Acanto, Fam. ACANTHACEAE Nombre común o vulgar: Acanto, Oreja Gigante, Yerba Carderon Familia: ACANTHACEAE Origen: zona Mediterránea. Etimología: su nombre viene del griego 'akantha', cuyo significado es espina. Follaje: Vivaz (las vivaces son plantas herbáceas (no leñosas) que cuando llega el frío del invierno se secan sus tallos y hojas pero sus raíces siguen vivas bajo tierra y en primavera, vuelven a brotar). Planta herbácea perenne rizomatosa de hasta 1m de altura. Hojas: simples, arrosetadas, grandes de 35-50cm de longitud. Floración abundante y duradera, espectacular. Flores blancas y brácteas púrpura sobre tallos rígidos en primavera tardía o verano temprano. Espigas aptas para ramos secos. Sus frutos hacen un ruido característico al diseminarse. Se utiliza en la medicina natural como remedio para diferentes inflamaciones. Existen cultivares, algunos de ellos estériles y por tanto no aptos para la reproducción. Se emplea en jardines, como planta seca y en maceta para la decoración de patios.

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Queda bien junto con helechos de hoja grande y bambú. Luz: le gusta la sombra o semisombra. Crece en sotobosques. Temperaturas: tolera hasta -7Cº. Crece mejor en ambiente húmedo. Situación protegida del viento. Tolera ambientes marinos. Suelo profundo, como mínimo 40cm de suelo suelto y permeable. Prefiere suelos húmedos y frescos. No florece en suelos pobres. Plantar dejando 60cm entre los ejemplares. Necesita mucho espacio. Riego: en primavera y verano cada 2-3 días; en invierno cada 10 días. Cortar las hojas casi a ras de suelo tras la floración. Eliminar las hojas secas en primavera. Le disgusta ser cambiada de sitio. Plagas y enfermedades: Oidio (se ve un polvillo blanco), caracoles y las babosas. Multiplicación: siembra de semillas en primavera (remojar antes las semillas) o siembra de semillas frescas a final de verano o principios de otoño. Otro método es por división de mata a final de invierno o principios de otoño. También admite el esquejado de raíz en otoño. Semillas por gramo: 5. Porcentaje de germinación: 60-80%.

Antirrhinum, Conejitos, Boca de Dragón, Fam. SCROPHULARIACEAE Nombre común o vulgar: Boca de dragón, Dragonaria, Antirrino, Conejitos, Boca de león, Dragoncitos, Gallitos, Boca de conilla, Tarasca de jardín. Familia: SCROPHULARIACEAE Origen: Cuenca del Mediterráneo. Herbácea anual, bienal o perenne, según el clima. Normalmente se usa como anual. Altura: 40-60cm la mayoría de variedades y hasta 1m. Hojas opuestas o esparcidas, de forma lanceolada o bien lanceoladalineares, enteras y casi completamente sésiles. Flores reunidas en racimos terminales apretados, provistas de corola amarilla, rosa, roja, violeta, etc. Florecen desde primavera a otoño, dependiendo de la fecha de siembra. Usos: se utilizan en macizos florales, rocallas y parterres. Apto para su cultivo en maceta. Se obtiene buenas flores de corte. Luz: prefieren el sol pero pueden vivir con algo de sombra. Más de cuatro horas de luz solar por día. Temperatura templada, más bien cálida. Evitar el frío extremo, así como la heladas. Riego regular, nunca demasiado abundante, más frecuente en verano. Suelo de composición normal, pero no ácido, sino más bien calcáreo. Suelo bien drenado. Eliminar las flores marchitas para que la planta produzca nuevas flores. Aunque se trate de una especie perenne o semiperenne, es conveniente renovar las plantas cada año. Plagas y enfermedades de Antirrhinum majus. Roya: Las hojas presentan pequeñas pústulas parduzcas (Puccinia). En los tallos y flores en primavera, aparecen otras pústulas negras, la planta pierde las hojas y se debilita. Regar lo mínimo sobre el follaje. La pulverización con cobre (caldo bordelés) antes de la floración da buenos resultados. Oidio: Puede recubrir hojas y tallos. Tratamientos curativos desde el principio pulverizando. Mildiu: Las hojas presentan en el haz manchas irregulares de color amarillo pálido. En el envés, si el ambiente es húmedo y cálido, aparece un moho blanco-grisáceo (Peronospora). El tratamiento ha de ser preventivo con caldos cúpricos o con zineb. Podredumbre del cuello: Muerte de plantas en semillero a consecuencia de diversos hongos que necrosan el cuello. Puede ser Fusarium, Verticillium, Phytophthora, etc. Evitar el exceso de humedad. Desinfectar la tierra o el mantillo. Botrytis cinerea: Sólo se desarrolla en ambiente húmedo y caluroso. Pulgones, Orugas (Rosquillas o Gusanos grises), Cochinillas, Aspidiotus hederae es la más frecuente sobre brotes y hojas, Ácaros, Tarsonemus pallidus ataca a las flores, cuyos pétalos quedan mal desarrollados y salpicados de manchitas oscuras. Emplear acaricidas. Araña roja, Tetranychus urticae se ve

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favorecido por el calor y la sequía. Invade las hojas por el envés (la cara de atrás). Es importante actuar en cuanto se adviertan los primeros focos, antes de que se vaya extendiendo la plaga y los daños sean mayores. Pulverizar bien el envés. Nematodos: Meloydogine causa abultamientos o agallas en raíces. Las hojas amarillean y la planta se marchita. Nematicidas. Multiplicación por semillas. Época de siembra: todo el año. Alta temperatura de germinación. Germina a 16-22ºC en 10-14 días. Semillas por gramo: 7000. Porcentaje de germinación: 80%.

Arctotis, Artotis, Fam. ASTERACEAE Nombre común o vulgar: Margarita africana, Artotis. Familia: ASTERACEAE Origen: híbridos hortícolas de las especies sudafricanas. Arctotis es un género de alrededor de 40-50 especies de plantas de flores perteneciente a la familia Asteraceae, nativo del sur de África, desde Sudáfrica al norte de Angola. Algunas especies son alternativamente incluidas en el género Venidium. Algunas especies se han desarrollado como planta ornamental por sus hermosas y atractivas flores de color amarillo, naranja, rojo o blanco. Hojas lobuladas de color grisáceo. Flores como margaritas de color amarillo, naranjas y otros colores. Las flores se abren con el sol y se mantienen cerradas con el cielo encapotado. Constituyen una buena cubierta para pequeñas y medianas superficies en jardines secos, rocallas y pendientes. Aptas para macetas. Flores buenas para ramos. Luz: pleno sol. Temperaturas: resisten hasta -8ºC. Exigen suelos bien drenados. Toleran ligera alcalinidad. Los excesos de humedad son perjudiciales. Evitar la humedad del invierno. Los caracoles y babosas se comen los brotes tiernos. Multiplicación por esquejes de brote tierno en primavera. Floración de marzo a junio.

Arundo donax, Caña, Fam. POACEAE Nombre común o vulgar: Caña común, Carrizo, Junco gigante, Falso bambú. Familia: POACEAE Origen: Sur de Asia y extendida por Europa meridional, España y Portugal. Tamaño máximo 6m Planta gramínea semejante al bambú, del que se diferencia por que de cada nudo sale una única hoja que envaina el tallo. Creciendo en largas colonias, glabra, escabrelosa en la inflorescencia, los culmos huecos, hasta de 4cm de grueso, a menudo de 8 a 12mm de grueso en la base de la panícula, muy hojoso, las láminas de (3) 5 a 7cm de ancho en el culmo principal y de 30 a 60cm de largo; panícula hasta de 1m de largo o más, con ramas ascendentes, muy delgadas, con las flores laxamente dispuestas, de hasta 30cm de largo; floración: de mediados de verano a principio de invierno; espiguillas de 10 a 14mm de largo, estrechas, 3 (4)-floreadas; glumas glabras, frágiles; lemas (incluyendo los dientes y aristas) frágiles, los pelos suaves, blanquecinos, de 6 a 8mm de largo; anteras de 3mm de largo.

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Se utilizan las hojas para la elaboración de cestería, tapetes y canceles. Se obtienen materiales para construcción ligera, utilizada como cortina rompevientos (cañizos), para construcciones de adobe techadas. Tiene propiedades medicinales como diurético. Es una planta introducida que se ha naturalizado y se mantiene en los alrededores de viviendas y zonas de cultivo. Incluso se siembra en parques y jardines. Vive en lugares húmedos y encharcados, en acequias y cursos de agua. Moderada resistencia a la sequía, a las heladas y exposición soleada. Planta palustre para estanques.

Calendula officinalis, Caléndula, Maravilla, Fam. ASTERACEAE Nombre común o vulgar: Caléndula, Marigold, Maravilla, Corona de rey, Gauchas, Flamenquilla. Familia: ASTERACEAE Origen: regiones mediterráneas. Planta que se cultiva como anual (se desecha después de florecer). El nombre genérico, "caléndula", deriva del latín calendulae que significa "a lo largo de los meses", con lo que se quiso subrayar el largo período de floración que tiene esta planta, el nombre específico, "officinalis", expresa su carácter medicinal. Forma pequeñas matas de unos 40 ó 50cm de altura. Las hojas son lanceoladas, de un color verde fuerte. Posee un follaje aromático. Las flores forman cabezuelas grandes con relación al tamaño de la planta, de colores amarillo, naranja, albaricoque y mezcla de las anteriores. La floración dura casi todo el año, depende de la siembra, pero sobre todo en verano. La Caléndula doble enana variada: florece en verano. Sus flores son dobles, variadas y alcanzan una altura de 25cm. Los pétalos tienen aplicaciones culinarias y medicinales. Se cultiva muy a menudo en los jardines de los que escapa con facilidad. Se usa como planta ornamental y desde hace siglos se utiliza como planta medicinal debido a sus cualidades terapéuticas. Tienen numerosas propiedades: anti-inflamatorias, antisépticas, calmantes, antibióticas, y para tratar indigestiones, úlceras estomacales y conjuntivitis. Solía utilizarse en la cocina como azafrán del pobre (da color y sabor). También se popularizó como remedio de herbolario para diversas dolencias, incluido el sarampión. Para jardín y maceta. Es especialmente indicada para arriates, en combinación con plantas perennes vigorosas. Luz: a pleno sol. Tolera la semisombra. Resistencia al frío: tolera hasta -3°C. Aunque es moderadamente resistente a la sequía, se deben dar riegos regulares durante el verano hasta que dejen de florecer. Durante la floración no descuide el riego. Evitar lugares húmedos y encharcamientos. Suelo bien drenado. Susceptible al exceso de humedad. Necesitan una tierra normal de jardín, muy permeable, mezclada con arena, aunque al ser una especie rústica soporta suelos pobres. Abonado: durante la floración (verano) cada 15 días con un abono para flores corriente. Para obtener una mejor floración es importante cortarle las flores marchitas. Enfermedades: Manchas de las hojas: Distintos hongos como Cercospora, Colletotrichum, Alternaria. Para prevenir estas enfermedades se puede tratar las plántulas jóvenes con oxicloruro de cobre o con zineb, 3 ó 4 veces, con intervalos de 1 semana. Oidio: Las hojas se recubren de un micelio blanquecino en ambiente húmedo, sobre todo en invernaderos. Puede causar la muerte de la planta al invadir todas las hojas. Al observarse las primeras manchas blancas se debe pulverizar con azufre, etc. Rhizoctonia y Sclerotinia: Pueden causar la podredumbre del tallo. Destruir y quemar y no replantar sin desinfectar. Moho gris: Botrytis cinerea puede atacar a las Caléndulas en ambiente húmedo. Se puede evitar procurando la aireación de las

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plantas y limitando los riegos. Quemar las partes invadidas. Al iniciarse la invasión usar fungicidas. Negrilla: Debido a los pulgones. Roya: Hojas y tallos pueden presentar pústulas pardo-rojizas de Puccinia. Para contener la propagación usar fungicidas. Virosis: Se han citado sobre Caléndulas distintos virus. Eliminarlas y controlar pulgones. Plagas: Pulgones: Chupan y deforman las hojas y brotes tiernos. Propagan también los virus. Larvas minadoras: Las larvas de la mosquita Phytomiza ocasiona con sus galerías la pérdida de la floración. Los botones de flor están ennegrecidos o no llegan a abrirse o producen flores deformes. Combatir desde el principio de la primavera sobres las hojas y botones. Mosca blanca. Otras plagas: Orugas nocturnas, Trips, Cochinillas blancas, Chinches de huerta, Nematodos Meloidogyne. Multiplicación de Caléndula: Se siembra a cubierto o en el exterior al inicio de la primavera, directamente en el lugar definitivo. Florece desde principios de verano hasta finales de otoño de forma ininterrumpida, e incluso en invierno si se ha plantado en primavera, pero a menudo se siembra en verano para aprovechar su floración durante el invierno, cuando otras flores no lo pueden hacer, pero sólo en aquéllas zonas que no sufren heladas. Para hacer germinar las semillas de esta planta, han de estar en la oscuridad, de ahí que haya que cubrirlas con una ligera capa de tierra, y han de encontrarse a una temperatura de 15 a 20ºC si desea ver resultados transcurridos 10 días. Germinación en 8-10 días a 20ºC.

Canna x generalis, Caña de las Indias, Fam. CANNACEAE Sinónimo: Canna hortensis Nombre común: Caña de las Indias, Canna Familia: CANNACEAE Las cannáceas son nativas de las regiones tropicales y subtropicales de las Américas, distribuyéndose desde el nivel del mar hasta las laderas montañosas por debajo de los 3.000m. Muchas especies e híbridos interespecíficos derivados se cultivan en los jardines de todo el mundo. Son plantas de claros húmedos de las selvas tropicales, de orillas de ríos, o de tierras húmedas, frecuentemente crecen en lugares con hasta 10cm de profundidad de agua. El polen es depositado en el estilo antes de que la flor se abra, directamente en el estigma o un poco debajo de él, por lo que muchas especies se autopolinizan (se dice que son autógamas). En las especies no autógamas, la biología de la polinización ha sido poco estudiada, pero los polinizadores más frecuentes pueden ser abejas recolectoras de néctar, mariposas, polillas y pájaros (colibríes). Las semillas son muchas veces dispersadas por el agua y permanecen viables por mucho tiempo. De hecho, una semilla de aproximadamente 600 años de edad, hallada en una tumba en un sitio arqueológico sudamericano, germinó y la planta floreció. Son hierbas perennes y glabras. Los tallos de la flor, bajos, de media altura, o altos, oscilan entre 30 y 200cm y el follaje es verde hasta azulado o de color bronce. Las flores de la Canna son blancas, amarillas, o naranjas; incluso rojo muy oscuro; también pueden ser jaspeadas. Presentan dos tipos de tallo: uno aéreo, sin ramificaciones y erecto; el otro subterráneo, rizomatoso y de ramificación simpodial o monopodial de acuerdo a la especie considerada, con canales de mucílago. Las hojas son alternas, dísticas (a espirales), simples, de margen entero, pecioladas o más o menos sin pecíolo, con una lámina bien desarrollada, la vena media de la lámina

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posee canales aeríferos, con venación pinada (peni-paralela), envainadora en la base, sin lígula ni pulvino ni estípulas. Se hallan diferenciadas en una vaina basal, un pecíolo y una lámina. Las vainas se superponen rodeando al tallo y dándole soporte. Las flores son hermafroditas, sin plano de simetría, epíginas (con ovario ínfero), muchas veces duran un solo día. El perigonio está formado por 3 sépalos (a veces llamados tépalos externos) separados e imbricados y por 3 pétalos (a veces llamados tépalos internos), unidos entre sí y también imbricados. El androceo está formado por un único estambre fértil (el medio posterior), petaloideo, con su filamento unido con los estaminodios y adnato a la corola. La antera es unilocular o también llamada monoteca (es decir es una media antera, la otra mitad está expandida formando una estructura similar a un pétalo y estéril), biesporangiada, de posición lateral subapical, de dehiscencia longitudinal. Los estaminodios son usualmente 3 ó 4, puede ser uno y rara vez 5, largos, petaloideos, parecidos al estambre fértil, 1 más largo que los otros y recurvado, todos en su parte basal connados y adnatos a la corola. El polen no presenta aperturas y su exina es muy reducida. El gineceo está formado por 3 carpelos (el carpelo medio es anterior), unidos entre sí, con 3 lóculos. El ovario es ínfero, externamente papiloso, con numerosos óvulos por lóculo, anátropos y bitégmicos, de placentación axilar. El estilo es terminal y laminar, aplanado y más o menos petaloideo. El estigma es único, extendiéndose a lo largo de un lado del estilo. Los nectarios se hallan en los septos del ovario. Las inflorescencias son terminales y pueden ser determinadas o indeterminadas. El eje central es triangular en el corte transversal, con brácteas trísticas, cada bráctea usualmente asociada con cimas reducidas, de sólo 1 ó 2 flores. La inflorescencia secundaria es un tirso bracteado que consiste en una espiga o racimo de cimas. El fruto es usualmente una cápsula verrugosa, la cual se abre de forma irregular por desintegración de la pared del fruto. El cáliz es persistente en el fruto. Las semillas son esféricas, negras, asociadas a un grupo de pelos (que es un arilo modificado). Presentan endosperma y perisperma y son ricas en almidón. El embrión es recto. Todas las Canna gustan de un lugar completamente soleado y durante el verano requieren abundante agua y abono. Las flores marchitas hay que retirarlas enseguida para que no se interrumpa la floración. Su utilización en el paisajismo proviene de su adaptación a lugares bastante húmedos a pleno sol, como áreas adyacentes a pequeños lagos y fuentes. Pueden formar lindos macizos y borduras. Se deben cultivar en suelos arenosos y ricos en materia orgánica y regadas con frecuencia. No tolera el frío o heladas. La floración se produce durante el verano y principios de otoño.

Chlorophytum comosum, Cinta, Fam. LILIACEAE Nombre común: Cinta, Cintas, Malamadre, Mala madre, Lazo de amor Familia: LILIACEAE Chlorophytum comosum, es una especie fanerógama, nativa de Sudáfrica. La Cinta o Cintas es una de las especies de interior más fáciles de cultivo. Es una especie herbácea perenne, posee hojas angostas y largas, lineal lanceoladas, disposición arrosetada, paralelinervias, borde entero, de 20–40cm de longitud y 5–20mm de ancho, forma una roseta central, desarrollando normalmente un nudo, con raíces adventicias, tanto bajo tierra como aéreas. También produce estolones con flores actinomorfas, de ovario súpero formado por tres carpelos soldados, diminutas, blanquecinas; posee un solo estigma y seis estambres e hijuelos.

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Con inflorescencia en espiga. Florece desde la primavera hasta el verano. El fruto es una cápsula, de sexo hermafrodita. Se adapta a cualquier tipo de terreno bien drenado. El mejor substrato es una buena mezcla a partes iguales de turba, mantillo y arena que proporcionará satisfactoriamente el adecuado drenaje que la planta necesita. Es de uso ornamental pero debido a su rápida reproducción pueden convertirse en una plaga. Cultivada en interiores necesita ciertos requisitos como: Luz: Media, semisombra, en sombra pueden llegar a perder la banda bla...