Trabajo Final PCI - nota 17 PDF

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UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADASFACULTAD DE NEGOCIOSCiclo 2021- PLAN COMERCIAL INTERNACIONAL Trabajo FinalNutriCheetos a base de Avena y Guisantes verdes a AustraliaSECCIÓN: NI5F Docente: Olivera García, Rossana Margot Trabajo presentado por los estudiantes :2021-Tabla de Contenidos Parte 1...

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UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS FACULTAD DE NEGOCIOS Ciclo 2021-2 PLAN COMERCIAL INTERNACIONAL Trabajo Final NutriCheetos a base de Avena y Guisantes verdes a Australia SECCIÓN: NI5F Docente: Olivera García, Rossana Margot Trabajo presentado por los estudiantes :

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Tabla de Contenidos Parte 1..............................................................................................................................................7 Capítulo 1.........................................................................................................................................7 1.1 Introducción e Información general...........................................................................................7 Capítulo 2.........................................................................................................................................8 2.1 Tendencias Mundiales............................................................................................................8 2.2 Análisis del Entorno de Australia..........................................................................................9 2.2.1 Análisis Cultural.............................................................................................................9 2.2.2 Análisis Ambiental........................................................................................................13 2.2.3 Análisis Económico......................................................................................................14 2.2.4 Análisis Financiero.......................................................................................................18 2.2.5 Análisis Político Jurídico..............................................................................................19 Capítulo 3.......................................................................................................................................21 3.1 Información Acerca del Proyecto Propuesto.......................................................................21 3.1.1 Producto a Exportar......................................................................................................21 3.1.2 Modo de Exportación...................................................................................................21 3.1.3 Requisitos de acceso al mercado..................................................................................22 Capítulo 4.......................................................................................................................................23 4.1 Estrategias del FODA cruzado.............................................................................................23 4.2 Análisis de las 5 Fuerzas de Porter......................................................................................25 4.2.1 Poder de Negociación de los Clientes..........................................................................25 4.2.2 Poder de negociación de los proveedores.....................................................................25 4.2.3. Amenaza de los nuevos competidores.........................................................................26 4.2.4. Amenaza de productos sustitutos.................................................................................26 4.2.5. Rivalidad entre los competidores.................................................................................26 4.3 Estrategia genérica de Porter...............................................................................................27 Capítulo 5.......................................................................................................................................28 5.1 MacroSegmentación............................................................................................................28 5.2 Grupo de Consumidores......................................................................................................29 5.2.1 Avena............................................................................................................................29 5.2.2 Guisantes Verdes..........................................................................................................29 5.3 Análisis TPO........................................................................................................................30

3 Capítulo 6.......................................................................................................................................31 6.1 MicroSegmentación.............................................................................................................31 6.1.1 Medición Genérica........................................................................................................31 6.1.2 Medición Fina...............................................................................................................31 Parte 2............................................................................................................................................36 1.

Estrategia de producto de exportación...................................................................................36 1.1

Idea/Concepto................................................................................................................36

1.2

Características o Atributos.............................................................................................36

1.3

Ficha técnica del producto o servicio............................................................................37

1.4 Prototipo..............................................................................................................................40 2.

Estrategia de Canales o Intermediación Internacional...........................................................42 2.1 Canal de distribución del sector/producto el mercado elegido............................................42 2.2 Diseño de canal de distribución...........................................................................................42

3.

Estrategia de promoción internacional..................................................................................43 3.1 Matriz de ferias internacionales...........................................................................................43 3.2 Presentación de Feria Internacional a participar..................................................................47 3.3 Medio online del producto...................................................................................................53

4. Estrategias de precios Exportación / Importación.....................................................................54 4.1 Definición de márgenes por intermediario..........................................................................54 4.2 Precio al cliente / Precio al consumidor final......................................................................54 4.2.1. Precio de venta al distribuidor.........................................................................................55 4.2.2 Costos de producción........................................................................................................56 4.2.3 Costos Indirectos de fabricación.......................................................................................56 4.2.4 Estrategia de Internacionalización....................................................................................57 Conclusiones / Recomendaciones..................................................................................................58 Referencias Bibliográficas.............................................................................................................59

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Lista de Tablas Tabla 1: Lista de datos para hallar el consumo aparente

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Tabla 2: Población de Adelaide según género

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Tabla 3: Población de la ciudad, Adelaide según edad

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Tabla 4: Población de la ciudad Adelaide, según el nivel de instrucción

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Tabla 5: Población de la ciudad Adelaide según el estilo de vida

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Tabla 6: Población de la ciudad de Adelaide, según la zona de residencia

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Tabla 7: Lista de datos para hallar la demanda total del mercado objetivo

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Lista de Figuras Figura 1. FODA

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Figura 2. Matriz de Selección de Mercado

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Figura 3. Ficha de producto

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Figura 4. Matriz de comparación de ferias internacionales

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Parte 1

Capítulo 1 1.1 Introducción e Información general Nuestro país elegido es Commonwealth of Australia, su nombre oficial, y actualmente cuenta con una población de 25,400,000 habitantes. Su capital es Canberra; sin embargo, sus ciudades importantes son Sidney; Melbourne; Brisbane y Adelaide. Además, su idioma oficial es el inglés y su estabilidad política es la democracia constitucional. Por otro lado, Australia es un país que posee una tasa de alfabetización del 99%, su ingreso bruto per cápita en dólares para el 2019 fue de 54910. Su PBI para el 2019 fue de 1,905,883 millones de dólares australianos, los principales países con los que posee negocios de exportación son China, Japón, Corea del Sur, Reino Unido, Estados unidos y los principales países de los que importa son: China, Estados Unido, Japón, Tailandia. Asimismo, cuenta con un Acuerdo de Libre comercio con Perú, este acuerdo permite que el arancel desde Perú sea de 0%. Por último, se encuentra en el puesto 14 como el mejor país para hacer negocios según el Banco Mundial (Doing Businnes).

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Capítulo 2 Tendencias mundiales y Análisis del entorno 2.1 Tendencias Mundiales Según estudios internacionales han determinado que, los países desarrollados han incrementado en los últimos años el consumo de productos naturales, así estos representen un gasto mayor al resto. Consideramos que nuestro producto a base de Avena y guisantes verdes será valorado, debido a la coyuntura actual en la cual nos encontramos, las personas a un nivel internacional han visto su salud como algo primordial, cambiando de esta manera sus hábitos alimenticios, concurriendo a actividades y entre otras cosas que les mantengan saludables y en óptimas condiciones. Cabe resaltar que la avena es un producto natural muy beneficioso para la salud de las personas, debido a que posee propiedades fundamentales para un gran número de personas. Además este producto natural es considerada la reina de los cereales, su consumo ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a reducir los índices de enfermedades cardiacas las cuales se encuentran relacionada con exceso de colesterol en la sangre. Asimismo, la avena es un producto que contiene índices menores de grasa saturada y posee sal de forma natural, también es fácil de preparar y la puedes consumir y combinar con los alimentos a lo largo del día. Por otro lado, los guisantes verdes son fuente de nutrientes indispensables y su aporte calórico es casi nulo por lo que son ideales para ser incluidos en un régimen de adelgazamiento. También, son ricos en fibra, lo que los convierte en un alimento muy favorable para regular el tránsito intestinal, aliviando el estreñimiento, así como para mantenernos saciados y reducir niveles de colesterol en sangre. Este alimento previene las enfermedades del corazón gracias a su contenido en luteína, lo que hace que sea un vegetal muy beneficioso para la salud. Por otra parte, elegimos el País de Australia ya que posee una economía abierta al mundo, es decir se acepta la inversión extranjera directa y esta representa un tercio del PBI de este país. A parte de esto en un estudio realizado con el fin de averiguar cual es país que posee facilidades para hacer negocios realizados el 2018, Australia ocupó el 14° puesto de 190 países. Por otro lado Australia posee leyes que garantizan y poseen información crediticia con el fin de brindar seguridad a los inversionistas minoritarios, aparte que es uno de los países con mayor facilidad al momento de adquirir un crédito. Por otro lado, estaríamos en

8 un escenario perfecto ya que poseemos una TLC con Australia, las cuales elevaron las exportaciones en un 37.1% durante el año 2020. Finalmente, la subpartida con la cuál nuestro producto será exportado es 2106.90.71.00 “Que contengan como ingrediente principal uno o más extractos vegetales, partes de plantas, semillas o frutos, incluidas las mezclas entre sí”.

2.2 Análisis del Entorno de Australia 2.2.1 Análisis Cultural Los australianos tienen como referencia la cultura occidental, debido a esto Australia tiene una diversidad cultural, como por ejemplo tenemos a los aussies o también nativos australianos se les conoce como personas amables y sencillas, por ello la ONU ha señalado a Australia como uno de los países con un índice de felicidad elevado. Asimismo, en Australia sueles ver a las personas caminando descalzas por la calle y disfrutando de las actividades al aire libre. Por otro lado, los australianos también son conocidos por su amor por el deporte y la aventura, ya que al menos el 70% de la población practica un deporte. Además, a Australia también se le conoce por su cuidado y protección de su flora y fauna, ya que el 90% de su vegetación es autóctona, también existe un respeto intrínseco por la naturaleza. Finalmente, es importante recalcar que Australia es un país igualitario, es decir no existe distinción real entre las clases sociales.

● Idioma El idioma por el cual se comunican en Australia es el inglés, debido a que el inglés es la lengua materna del 73% de la población australiana, también tiene lenguas como, mandarín, arabé, cantonés, vietnamita y el italiano. No obstante, el español es el noveno idioma con influencia en este país. Finalmente, su población aborigen mantiene sus lenguas nativas.

● Religión

9 Según las encuestas de Datos Macro (2021) la religión mayoritaria en Australia es el cristianismo con un 61% de la población. Asimismo, tal como en la mayoría de los países existen diferentes religiones y encontramos al budismo con un 2.5% de la población, islamismo con un 2.2% de la población, hinduísmo con 1.3 % de la población, cabe recalcar que hay un porcentaje elevado de personas que no se sienten identificado con ninguna religión lo cual es el 22% de la población. Además, cabe recalcar que en Australia las personas tienen la libertad de seguir y celebrar cualquier tipo de religión, también la intolerancia religiosa es inaceptable en Australia. Finalmente, el estado australiano es laico, esto quiere decir que no tiene una religión oficial. ● Hábitos de Consumo Según fuentes de Euromonitor con respecto al hábito de consumo de los Australianos en un encuesta se recolectó los siguientes datos: Cocido en casa o al horno (74%), recalentar o preparar una comida preparada (38%), pedir comida para llevar o recoger comida preparada (31%), comer en restaurante (21%) y ordenar comida para entrega a domicilio (17%). Asimismo se recolectó información de cuándo y dónde son su hábito de consumo por lo que se obtuvo lo siguiente: Típicamente come cuando se encuentran en casa (55%), come en las horas adecuadas (41%), suele comer bocadillos durante el día entre comidas (37%), las horas de comida típica varían dependiendo de su horario (36%), buscan bocadillos que sean fáciles de llevar consigo (25%), típicamente come bocadillos mientras se dirige a su trabajo (22%) y normalmente come bocadillos cuando se encuentra en movimiento (16%).

● Formas de Negociación En Australia tiene un método de negociación similar al estilo americano. Por lo cual esto se refleja en reuniones ágiles, orientado a alcanzar los mejores resultados con brevedad y tomar las decisiones de una manera rápida. Asimismo, son prominentemente prácticos y valoran mucho el enfoque realista de las propuestas. Además, se preocupan por los números, esto quiere decir en los posibles resultados a corto plazo. De igual manera, para ellos es valioso una indispensable con la toma de decisiones. Por lo que ellos, se preocupan mucho por los riesgos de fracaso es por ello que se toman tiempo en evaluar sus propuestas.

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● Dimensiones Antropológicas o Individualismo vs. Colectivismo Según Hofstede Insights, indica que Australia es una sociedad individualista, ya que muestra un puntaje alto de 90. Esto quiere decir que, es una sociedad poco unida y ven por sí mismos y a sus familias inmediatas. En la vida empresarial, los empleados australianos tienen que tener iniciativa y ser autosuficientes. Además, las decisiones de contratación y promoción se basan en el mérito o la evidencia de lo que han hecho o pueden hacer. Por otro lado, Australia muestra bajo puntaje en el colectivismo, esto quiere decir que no pertenecen a “grupos” que cuidan de las personas a cambio de lealtad. o Distancia al Poder Australia obtiene un puntaje bajo en esta dimensión (36). Esto indica que, dentro de las organizaciones no hay jerarquías, ya que los superiores siempre son accesibles y hay confianza entre gerente, empleado y equipos individuales para su experiencia. Al mismo tiempo, la comunicación es informal, directa y participativa. (Hofstede Insights) o Aversión a lo incierto Según Hofstede Insights, Australia muestra un puntaje intermedio (51) en esta dimensión. Esto quiere decir que es una sociedad que no lidia mucho con la pregunta del “¿Qué pasará en un futuro?”. Y eso es bueno, ya que no lidiará con la ansiedad y dejará que las cosas sucedan a su tiempo. o Masculinidad vs. Feminidad De acuerdo con Hofstede Insights, muestra que Australia tiene un puntaje alto en masculinidad (61), esta dimensión indica que se considera una sociedad

11 “masculina”. Es decir, la sociedad australiana está impulsada por la competencia, el logro y el éxito. Siempre se van a esforzar “por ser lo mejor que pueden ser” y están orgullosos de sus logros y éxitos. En la vida laboral, esto ofrece una base para las decisiones de contratación y promoción en el lugar de trabajo, para ellos los conflictos se resuelven a nivel individual y lo importante es ganar. Por otro lado, muestran un puntaje bajo en la feminidad. Esto indica que, la sociedad no tiene la calidad de vida como lo importante, ya que la feminidad tiene como objetivo gustarle lo que haces y disfrutar de la vida. o Universalismo vs. Particularismo Entendemos por universalismo al principio moral dentro de una sociedad con respecto a normas tradicionales y generales además de su cumplimiento estricto y al particularismo, como la imparcialidad respaldada por el involucramiento de situaciones concretas y cambiantes que definen reglas diferenciadas. Australia es conocido como una sociedad universalista, pues toman muy enserio sus valores y los reflejan a las posteriores generaciones de manera tradicional. o Tiempo En Australia existe una zona horaria diferente a Perú, pues el país Australiano lleva 15 horas adelantadas. De manera adicional, se sabe que el tiempo influye en el factor climatológico del país, es por ello que su territorio se divide básicamente en épocas secas de Abril a Octubre y épocas húmedas de Noviembre a Marzo. o Emociones Los australianos suelen ser personas relajadas e informales. Por lo cual, esto no se refiere a que sean personas holgazanas sino todo lo opuesto. Los australianos son muy trabajadores esto también se debe a que tiene una influencia estadounidense en la cual son muy apasionados al trabajo. Esto indica que trabajan para vivir. Asimismo, para ellos es crucial su tiempo libre en las cuales se las pasan con amigos o familiares y en conexión a la naturaleza que le brinda su país y del igual

12 manera que esté relacionada con el deporte. Por otra parte, con respecto al sentido del humor se considera que su humor es de una manera irónica y bruto que se representa que no todos (extranjeros) toman de buena manera sus caracteres.

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