Wertschöpfungskette von Mymüesli PDF

Title Wertschöpfungskette von Mymüesli
Author ozan Sonay
Course Betriebsökonomie
Institution Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
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Wertschöpfungskette von Mymüesli Die Wertschöpfungskette ist die Bezeichnung für den Prozess von Aktivitäten, die ein Unternehmen klar und deutlich durchführt. Ziel ist es Produkte oder Dienstleistung zu entwerfen, herzustellen, zu verkaufen, auszuliefern und zu betreuen. Zuerst wurde das Konzept mit der Wertschöpfungskette von Michael Porter im Jahre 1985 vorgeschlagen, um zu beweisen, wie der Wert für den Kunden entlang der Kette für das Endprodukt oder -dienstleistung entsteht und auch dementsprechend anwächst. Die Wertschöpfungskette nach Porter wird in primäre und sekundäre Geschäftsprozesse unterteilt. Die primären Aktivitäten beschäftigen sich mit der Umwandlung von Materialien, wie zum Beispiel Rohstoffe, die Entstehung in Form von Produkten und Dienstleistungen bis zur Auslieferung und Kundendienstleistung nach dem Verkauf. Die sekundären Aktivitäten, auch genannt unterstützende Aktivitäten, unterstützen die Primären Aktivitäten. Ziel ist es, die Wertschöpfungskette so zu analysieren, damit sie den gegenüber der Konkurrenz überleben und Produkte auf dem Markt liefern können. Das Unternehmen muss sicherstellen, dass alle interne wie externe Aktivitäten miteinander verknüpft sind und zusammenpassen.

Mymuesli ist Bio zertifiziert und Mitglied von «BIO-Kreis», welches ein regionaler Anlaufverband ist. Der Verband besteht aus erfahrenen Bio-Landwirten und Bio-Lebensmittel-Verarbeiter. Als langfristiger und vertrauter Geschäftspartner liefern «BIO-Kreis» die Ware qualitativ und quantitativ. Im Bereich Operationen setzt Mymuesli auf eine sehr hohe Qualität. Durch Maschinen und regelmässige Qualitätskontrollen werden von Mitarbeitern mit einem umfangreichen Know-How durchgeführt. Aus 80 verschiedenen Bio-Zutaten und über 566 Billiarden unterschiedliche Kombinationsmöglichkeiten kann der Kunde sein Lieblingsmüsli frei gestalten und somit seine Bedürfnisse optimal befriedigen. So wird das selbstkonfigurierte Müsli am Kunden per Lastwagen innerhalb 1-3 Wochen geliefert. Jedes Bestellte Müsli erhält eine Mix-ID. Die wird auch mit auf das Etikett gedruckt. Damit es ist es möglich, ein Müsli immer wieder nachzubestellen. Für den Kunden ist es sehr bequem vor allem spart man Zeit. Mymuesli ist mehrheitlich in Social Media (Facebook du Instagram) vertreten. Regelmässige Angebote, News, Aktionen oder neue Zutaten werden gepostet. Weil jeder Kunde andere Bedürfnisse hat, werden auch Angebote für individuelle Ernährungsbedürfnisse gezeigt, wie zum Beispiel Müesli ohne Zucker, Fructosefreies, Lactosefreies und auch veganes Müesli....


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