1er Parcial - Administración Empresarial I (virtual) PDF

Title 1er Parcial - Administración Empresarial I (virtual)
Author Cata Brusco
Course Administración Empresarial I
Institution Universidad Argentina de la Empresa
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UVA 1 - INTRODUCCIÓN A LAS ORGANIZACIONESADMINISTRACIÓNEficiencia vs Eficacia Eficiencia (medios): Obtener los mejores resultados a partir de la menor cantidad de recursos. Utilizar eficientemente los recursos Eficacia (fines): “hacer las cosas correctas”. Realizar actividades que ayuden a alcanzar ...


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UVA 1 - INTRODUCCIÓN A LAS ORGANIZACIONES ADMINISTRACIÓN Eficiencia vs Eficacia Eficiencia (medios): Obtener los mejores resultados a partir de la menor cantidad de recursos. Utilizar eficientemente los recursos Eficacia (fines): “hacer las cosas correctas”. Realizar actividades que ayuden a alcanzar las metas (Lograr objetivos difíciles) Elementos 1. Organización: Personas que trabajan juntas, de manera estructurada, para alcanzar una/s meta/s 2. Meta: Fin que se pretende 3. Proceso Administrativo: Proceso de planificación, organización, dirección, control e integración del trabajo de los miembros y de usar los recursos disponibles de manera eficiente y eficaz 4. Gerente: Persona responsable de dirigir las actividades

ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA > Es lo qué hacen los gerentes para desarrollar estrategias. Es decir, definir cuáles son los planes qué determinan cómo logrará su propósito comercial > Estrategia → Un plan a largo plazo qué involucra recursos importantes de la organización, mediante la cual se busca cumplir los objetivos > Modelo de negocios → Conjunto de acciones qué se pone en practiva para generar los ingresos económicos > Proceso Paso 1: Identificación de la misión, los objetivos, y las estrategias actuales Paso 2: Análisis externo Paso 3: Análisis interno Paso 4: Formulación de estrategias Paso 5: Implementación de estrategias Paso 6: Evaluación de resultados Estrategia corporativa > Determina en qué líneas de negocio opera o desea operar la empresa y qué quiere lograr al participar en ellas > Tipos: a. Crecimiento → Cuando se quieren ampliar los mercados a los qué se atiende o de los productos qué se ofrecen b. Estabilidad → Cuando se enfoca en seguir atendiendo a los mismos clientes, ofreciendoles él mismo producto. No crece, pero tampoco fracasa. c. Renovación → Cuando ocurren situaciones inesperadas y se desarrollan estrategias nuevas para evitar él debilitamiento del desempeño

ORGANIZACIONES > Pueden ser formales o informales > Compuestas por grupos qué buscan los beneficios de trabajar juntos con el propósito de alcanzar un objetivo común > Organización: Es un acuerdo deliberado de personas para llevar a cabo un propósito específico. > Características: - Un propósito definido: Expresado en los objetivos de la organización - Formada por personas: Cuentan con ellas para realizar el trabajo necesario - Estructura deliberada: Dentro de la cual sus miembros realizan su trabajo

> Misión: Es él porque existe la organización. Enunciado del estado deseado en el futuro. Provee dirección y estimula acciones concretas para lograrla. Es lo que haces para alcanzar un propósito en un periodo de tiempo. > Visión: Lo qué la organización quiere ser a futuro. Fija el rumbo de la institución, plantea retos, sirve como punto de consenso, estimula la creatividad y coordina esfuerzos. Es la realidad que le gustaría ver a la empresa entorno al mundo, sus clientes y ella misma > Estrategias: Es la realización de actividades para conseguir los objetivos definidos por la dirección, en un plazo de varios años y mediante un uso eficiente de los recursos > Objetivos: Son los resultados a lograr. Deben ser comprensibles, aceptables, cuantificables, y verificables. > Políticas y estrategias: Camino hacia la misión, ya que, no puede ir en contra de las políticas y estrategias (las empresas nuevas, no suelen tener políticas y estrategias)

GERENTES > Coordina y supervisa el trabajo de otras personas > Su trabajo no tiene que ver con logros personales, sino con ayudar a otro a realizar su trabajo > Pueden coordinar a un departamento o a una sola persona > Además, pueden realizar labores no relacionadas con lo mencionado Tipología Gerencial Alto nivel: Responsables de tomar las decisiones de la empresa y de establecer planes y objetivos que afectan a toda la organización (vicepresidente, presidente, director ejecutivo o CEO) Nivel Medio: Dirigen el trabajo de los gerentes de primera línea (gerente regional, lider de proyecto, gerente de tienda o de división) Primera Línea: Dirigen el trabajo del personal de producción o servicio (gerentes de turno, de distrito, de departamento o de oficina) ¿Qué hacen? (3 enfoques) 1. Funciones / Procesos Administrativos: Etapas sucesivas a través de las cuales se efectúa la administración a. Planeación: Definen objetivos, y establecen estrategias para lograrlos. Determinación de escenarios futuros y del rumbo a donde se dirige b. Organización: Estructurar el trabajo para cumplir las metas. Consiste en el diseño y determinación de las estructuras, procesos, funciones y responsabilidades, así como el establecimiento de métodos, y la aplicación de técnicas c. Integración: Se eligen y obtienen los recursos necesarios para poner en marcha las operaciones. d. Dirección: Ejecución de todas las fases mediante la conducción y orientación de los recursos, y el ejercicio del liderazgo. Deben dirigir al personal e. Control: Evaluación acerca de si todo marcha según lo planeado. Deben dar seguimiento y evaluar el rendimiento. El rendimiento real se debe comparar con los objetivos establecidos. Si dichos objetivos no se están logrando es responsabilidad del gerente reajustar el trabajo. Es un proceso de seguimiento, comparación y corrección 2. Roles Gerenciales (Henry Mintzberg): Acciones o comportamientos específicos que se esperan de un gerente a. Roles Interpersonales: Representantes, Líder y Enlace (Involucran personas y otros deberes que son de naturaleza ceremonial y simbólica) b. Roles Informativos: Monitor, Difusor y Portavoz (Involucran reunir, recibir y transmitir la información) c. Roles Decisorios: Emprendedor, Manejador de problemas, Asignador de recursos y

Negociado (Conllevan la toma de decisiones o elecciones) 3. Habilidad de los gerentes: Existe un Enfoque que concluyó en que los gerentes necesitan 3 habilidades: a. Habilidades Conceptuales: Son las necesarias para pensar y conceptualizar situaciones complejas. Ven la organización como un todo, comprenden la relación entre diversas subunidades y visualizan cómo encaja la organización en su entorno general. b. Habilidades Humanas: Implican trabajar bien con otras personas. Deben saber cómo comunicarse, motivar, dirigir e inspirar entusiasmo y confianza c. Habilidades Técnicas: Conocimiento específico del trabajo y las técnicas necesarias para realizar competentemente las tareas laborales.

PLANEACIÓN > Definir los objetivos, establecer estrategias para lograrlos y desarrollar planes para integrar y coordinar actividades de trabajo. > Tiene que ver con los fines y medios > Determinación del rumbo hacia el que se dirige y los resultados que se pretende obtener mediante el análisis del entorno y la definición de estrategias para minimizar riesgos > Planeación formal: Se definen los objetivos específicos durante un periodo específico, los cuales se plantean por escrito y se comparten con los demás miembros para reducir la ambigüedad y crear una idea común de lo que tiene que hacerse (Involucra 2 aspectos): a. Objetivos (metas) → Son los resultados o propósitos deseados. Estos guían las decisiones de la administración y forman los criterios contra los cuales se miden los resultados. Es por esto que con frecuencia se les conoce como las bases de la planeación. Deben ser específicas y mensurables, con límites de tiempo realistas y alcanzables - Sentido de dirección. - Enfoque a nuestros esfuerzos. - Guían nuestros planes y decisiones. - Evaluar nuestro avance. b. Planes → Documentos que describen cómo se lograrán los objetivos. Por lo general incluyen asignaciones de recursos, programas y otras acciones necesarias ¿Qué Proporciona la planeación? 1. Proporciona dirección: Cuando los empleados saben lo que su empresa intenta lograr y lo que ellos deben hacer, pueden coordinar sus actividades, cooperar entre sí y hacer lo necesario. 2. Reduce la incertidumbre: Obliga a los gerentes a ver a futuro, a anticipar el cambio y a desarrollar respuestas adecuadas. No elimina la incertidumbre, pero ayuda a responder con eficacia 3. Minimiza el desperdicio y la redundancia: Cuando se coordinan las actividades laborales en torno a planes, las ineficiencias se vuelven obvias y pueden corregirse o eliminarse 4. Establece los estándares utilizados para controlar: Cuando controlan, ven si los planes se han llevado a cabo y si se cumplieron los objetivos. Sino no habría cómo medir o evaluar el esfuerzo laboral

Tipos de Planes

Alcance →

Estratégico: Se aplican a toda la organización y establecen sus objetivos generales. Son para alcanzar las metas de la organización y lo definen los niveles de gerencia altos → Operacional: Abarcan un área operativa particular (limitados) Planes que contienen detalles para poner en práctica. Se realizan con mucho nivel de detalle y realizados por niveles medios y bajos de la organización. Marco de Tiempo → Largo Plazo: Aquellos con un periodo mayor a 3 años → Corto Plazo: Abarcan un año o menos → (En el medio, es un “plan intermedio”) Especificidad → Direccionales: Planes flexibles que exponen pautas generales. Proporcionan un enfoque, pero no limitan con líneas de acción → Específicos: Planes claramente definidos y no dan lugar a interpretaciones Frecuencia de Uso → Único: Plan que es para una vez, el cual se diseña específicamente para satisfacer las necesidades de una situación única → Permanentes: Se utilizan varias veces y proporcionan una guía para actividades que se realizar repetidamente (Incluyen políticas, reglas y procedimientos)

FODA > Finalidad: Convertir las debilidades en fortalezas y las amenazas en oportunidades. Análisis del entorno y proyecciones estadísticas, económicas y financieras. Consiste en detectar fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que pueden afectar el logro de los planes. → Fortalezas: Puntos fuertes y características positivas propias → Oportunidades: Factores positivos del entorno externo → Debilidades: Factores propios que obstaculizan → Amenazas: Factores externos que afectan negativamente

MATRIZ BCG a. Estrellas > Alta participación en él mercado / Alta tasa de crecimiento anticipado > Se desarrollan hasta descender a vacas lecheras por estancarse en él mercado b. Vacas lecheras > Alta participación en él mercado / Baja tasa de crecimiento anticipado > Limitar las nuevas inversiones, para Estrellas o Interrogantes c. Interrogantes > Baja participación en él mercado / Alta tasa de crecimiento anticipado d. Perros > Baja participación en él mercado / Baja tasa de crecimiento anticipado > Deben ser vendidos o liquidados

LAS EMPRESAS B Características principales > Compañías que buscan utilizar las fuerzas del mercado para dar respuesta a problemas sociales y/o ambientales de las comunidades en las que están insertas. > Se diferencian por perseguir la doble misión de generar utilidades razonables para sus inversionistas y generar, mediante su actividad principal, beneficios sociales. > Amplían el deber de accionistas y gestores para incluir intereses no financieros, se comprometen a generar un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente, y a operar con altos estándares de gestión y transparencia, al tiempo que buscan el mejor rendimiento financiero y permiten la distribución de utilidades entre accionistas. > Son sociedades mixtas que persiguen ambos propósitos: el ánimo de lucro y la búsqueda del interés general > Elementos esenciales que distinguen estas sociedades son: a. Propósito → Persecución de un triple objetivo: económico, social y ambiental. b. Deberes de los administradores → Deberán considerar los intereses a mediano y a largo plazo de los actores vinculados al negocio (o stakeholders): socios, empleados, consumidores, la comunidad y el medio ambiente. c. Reporte y Transparencia → Los administradores presentarán un reporte anual mediante el cual acrediten las acciones llevadas a cabo para el cumplimiento de su triple objetivo. El reporte será de acceso público y un tercero imparcial se encargará de auditarlo. > Requisitos: a. Especificar de forma precisa y determinada cuál es el impacto social y ambiental positivo y verificable que se obligan a generar. b. Indicar las causales de exclusión de socios que ejecuten actos contrarios a esta premisa. c. Exigir el voto favorable al 75% de los socios con derecho a voto para modificar el objeto y los fines sociales de la empresa Beneficios de certificarse B a. La certificación les permite proteger su misión social y/o ambiental ante eventuales cambios de dirección debido a la exigencia de modificar sus estatutos. b. La evaluación se convierte en una herramienta de mejora continua, que además permite a la empresa conocer las áreas en las que podría superarse. c. Forman parte de una gran red que les permite acceder a inversores, profesionales, nuevos clientes y grandes corporaciones que prefieren trabajar con empresas que cuenten con buenas prácticas. d. Las empresas obtienen beneficios intangibles en términos de difusión y posicionamiento INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN Efectividad y legitimidad: > La Gestión de las Empresas puede analizarse desde dos dimensiones: - Efectividad → Si realmente se logró la finalidad buscada - Legitimidad → Si al hacerlo se respetaron los derechos de las personas involucradas en la misma realización de esta misma acción o afectadas por la misma > Estas dos dimensiones son a veces contradictorias y uno de los principales dilemas del hombre es definir qué hacer cuando esto sucede. > Aplicamos tres criterios para evaluar si sentimos una acción como legítima o no: 1. Ética → Si está alineada con nuestros propios valores

2. Moral → Si está alineada a las costumbres o códigos del grupo 3. Legal → Si está alineada a las leyes definidas por el Estado > El piso de legitimidad que debe tener una Gestión Empresarial Socialmente Responsable es el de la LEGITIMIDAD LEGAL respetando los derechos de todos los actores que participan en la Empresa. Esto no niega la posibilidad de que en una Empresa los directivos y su personal trascienden lo legal y moral desde una ÉTICA SUPERIOR Niveles de la Gestión en las Empresas: > Se desarrolla en los tres niveles de funcionamiento. Gestión a nivel: 1. Empresa como tal (Gerente General, Presidente, CEO) 2. Sector como partes de la Empresa (Gerencia, Departamento, Sección) 3. de cada Posición. Etapas del Proceso de Gestión 1. Gestión Estratégica (definir “lo a hacer”) → debe garantizar un plan efectivo que nos permita alcanzar el fin y puede dividirse en tres pasos: Definición del Fin (o Misión), Lectura del Contexto y Elaboración del Plan Estratégico (o Visión). 2. Gestión Operativa (concretar lo definido) → debe garantizar el cumplimiento de ese plan para el logro real de la efectividad y puede dividirse en cinco pasos: Elaboración del Programa de trabajo, definición de los Procedimientos, elaboración del Tablero de Control (TACO), análisis sistemático de la gestión, plan de mejora continua. > El cumplimiento del plan no nos garantiza como tal la efectividad pues el PLAN puede estar errado

LA GESTIÓN ESTRATÉGICA > El pensamiento estratégico comienza cuando superamos la visión de lo que estamos haciendo (las “tareas”) y lo repensamos viendo si es realmente el camino hacia las metas que queremos realmente lograr (los “fines”) > Tener las competencias necesarias para la Gestión Estratégica requiere ser capaces de: a. Definir o entender el fin de la Empresa, Sector o Posición según sea el nivel donde nos toca gestionar (el fin también llamado la misión de la Gestión) b. Conocer y comprender el contexto y situación en el cual se debe gestionar para alcanzar ese fin. c. Definir el plan de Acción que pensamos es necesario concretar en ese Contexto o Situación para lograr el fin (el plan es también llamado la visión de la Gestión en tanto es lo que vemos que si se concreta estaremos alcanzando el fin en el actual Contexto). Etapas Paso 1: Definición del fin > El fin, siempre dentro del marco y los límites de la legitimidad. Es lo único que nos permitirá alinear nuestras acciones y adaptarlas a todos los cambios que sucedan en las situaciones del contexto. > Debemos evitar dos errores que se dan al definirlo: - Confundir las tareas con el fin - Definir fines fuera del ámbito de las responsabilidades de acción que tenemos a. La definición del fin a nivel empresa - Fin general: Según el tipo de proyecto y que podemos simplificadamente clasificar al igual que toda acción humana (ej. Empresas Económicas: su finalidad es lograr rentabilidad) - Fin específico: Dentro de esta finalidad general hay uno específico que define concretamente donde se focalizará para el logro de dicha finalidad (una empresa económica puede ser automotriz). b. La definición del fin a nivel de un Sector o Posición:

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Debe verse desde las necesidades de la Empresa. Los responsables de estos sectores o de esas posiciones tengan claro que su fin no es realizar ciertas tareas sino que su fin es impactar en la organización resolviendo ese problema o aprovechando la oportunidad del mejor modo, al menor costo posible. Un sector o posición ve su efectividad en la gestión del “cliente” interno o externo donde impacta y si su nivel de costos para lograr ese impacto es el menor posible. Ej: Un sector de capacitación existe porque otro sector tiene problemas por falta de competencias. La responsabilidad del sector no termina cuando “dio los cursos”, o , sino cuando él sector ya no tiene más problemas por falta de competencias. Todo responsable de sector o posición debe tener claro sus ventajas (valor agregado) con relación a un proveedor o servicio externo que podría reemplazarlo.

Paso 2: La lectura del contexto y situación > Se debe tener la mayor información posible del contexto y la situación, de modo de contar con todos los elementos necesarios para poder definir luego el Plan Estratégico: 1. Conocer la agenda de la Empresa (a nivel de la Empresa implica conocer las expectativas de su Directorio; y en todos los otros niveles la agenda de prioridades de la Empresa como tal y de los Directivos en los distintos niveles entre su rol y dicha dirección) 2. Recopilar toda la información interna (a nivel de la Empresa implica una síntesis de la información general interna de toda la Empresa. A nivel sector o posición una síntesis de la información de la gestión de todos aquellos con los que debe coordinar su gestión) 3. Recopilar toda la información del contexto externo (a nivel de la Empresa implica un relevamiento de la información de sus clientes, proveedores y competidores; de la situación económica, etc. A nivel Sector o Posición la información de todos sus proveedores y clientes externos; y de todo lo que debe saber para poder argumentar luego que su Plan es el adecuado) 4. Investigar y tener parámetros externos de referencia para la Gestión (implica en primer lugar investigar y definir qué Empresas, Sectores o Posiciones de su misma Organización o del mercado podrá tomar como referencia para comparar, valorar y enriquecer su gestión. En segundo lugar implica investigar y definir cuáles son las fuentes donde se concentra la información referida al “State of the art” (los últimos desarrollos y tendencias) de la tecnología de la propia Gestión a nivel Empresa, Sector o Posición, y establecer contactos operativos) 5. Prever los principales Escenarios que pueden afectar la gestión Futura (los escenarios son cambios en el contexto que no tenemos certeza que sucederán, pero tienen un grado razonable de probabilidad) 6. Tener una visión sintética y global consolidado de todo el contexto y la situación (a nivel Empresa, Sector o Posición se debe tener, una visión global sintética y priorizada de toda la información del Contexto, y actualizarla permanentemente. (FODA)) 7. Posicionarse frente al contexto (deberemos tomar un posicionamiento inicial frente al contexto para encauzar nuestra gestión con el mismo. Esto puede requerir tres acciones separadas o complementarias: a. Ver la posibilidad de influir proactivamente sobre el Contexto (Lobby) b. Ver la forma de alinearnos con el Contexto c. Redefinir nuestro Fin si vemos que no es posible alcanzarlo en el actual contexto. Paso 3: La definición del plan > Una Gestión estratégica efectiva tiene como resultado un ...


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