Analisis DE Observacion PDF

Preview

Summary

mediante la observación o benchmarking comparar una empresa con otra para tomar ideas a cerca del nuevo emprendimiento...

Description

1

Asignatura Innovación Y Creatividad Para La Generación De Ideas De Negocio/ 10851

Actividad No. 4 Herramientas de observación

Docente Mario Delgado

Estudiante: Diana Loaiza ID 587607 Mónica Portillo ID 651266

San Juan de Pasto, Colombia

Mayo 03 de 2020

2

Tabla de contenido Introducción…………………………………………………………………………………3 Análisis de observación……………………………………………………………………..4 Mapa de empatía…………………………………………………………………………...13 Diapositivas sobre innovación y emprendimiento…………………………………………16 Conclusiones……………………………………………………………………………….17 Referencias bibliográficas………………………………………………………………….18

3

Introducción En el presente trabajo se encuentra el análisis realizado a las empresas JOMADI fashion y NALSANI S. A. (TOTTO) que realizan productos iguales a la idea de negocio que hemos decidido realizar, mediante las herramientas que nos facilitó el docente. Herramientas como la comparación (benchmarking) y poder determinar cómo está la situación de una empresa que sea nuestra competencia y lograr mejorar nuestra producción implementando nuevas estrategias. También se realizará el análisis del consumidor mediante el mapa de empatía para lograr determinar sus expectativas y necesidades, para así lograr elaborar productos que se ajusten a ello.

4

Idea de negocio Industrias A y D: confección de chaquetas de uso casual informal y deportivo. Segmento de mercado: niños, niñas, adolescentes, adultos, adultos mayores del departamento de Nariño.

Empresas para análisis: JOMADI FASHION: Empresa dedicada a la confección de chaquetas de uso casual e informal. Segmento de Mercado: hombres y mujeres adolescentes y adultos de las zonas frías del departamento de Nariño.

NALSANI S. A. (TOTTO): Multinacional de moda líder en Latinoamérica que ofrece la más sofisticada variedad y tecnología en maletines, morrales, mochilas, bolsos, ropa y accesorios. para adaptarse y satisfacer las necesidades de nuestros clientes de forma original, cómoda y versátil, garantizando estándares de excelente calidad. Segmento de mercado: viajero urbano

Análisis De observación Empresa JOMADI fashion

Categoría

1. Marketing

Criterio de comparación 1. Precio

Descripción Precios justo (bajo), teniendo una utilidad del 15%, maneja estrategia de precios con números enteros, además también debido a que utiliza intermediarios para llegar al consumidor final lo que se observa en la distribución., esto es lo que le ha permitido ingresar al mercado.

5

2. Calidad

3. Distribución

4. Portafolio De Productos

1. Capacidad de producción

2. Producción

2. Distribución de planta

La calidad se puede calificar como media ya que se hace un análisis a los materiales e insumos (telas, hilos, cremalleras) que utilizan no son de la más alta calidad, se justifica de esta manera el precio muy bajo. No cuenta con una dirección o domicilio donde se pueda adquirir el producto venta al precio por menor, pero si cuentan con una planta donde se elabora y almacena el producto, de donde se despacha a los diferentes locales o negocios para que estos comercialicen el producto. Por lo general su mayor y principal distribución se hace a los municipios de San Pablo e Ipiales y sus alrededores. La empresa cuenta con poca variedad en sus diseños y colores, por lo general ofrecen 4 o 3 colores por diseño y la mayoría de su producción esta segmentada para caballeros. Para las damas ofrecen diseños no tan llamativos o novedosos lo que hace que tengan menos demanda y tengan baja oferta para este segmento La empresa no cuenta con un plan de producción y no se proyecta a las producciones futuras ni anual ni mensualmente, compran una cantidad de material (aproximadamente para 200 chaquetas) y las elaboran, pero muchas veces los trabajadores producen lento y esa mercancía no la puede vender, es por la misma razón que en este momento está afectada por la pandemia ya que no tiene materiales para producir y muchos productos sin terminar por falta de estos. El lugar de producción no se encuentra distribuido para los empleados, todos trabajan en el mismo lugar donde están los productos almacenados lo que genera que se pierda mucho tiempo al buscar los materiales, como también

6

3. Fichas técnicas

4. Manuales de higiene y seguridad

1. Filosofía Empresarial

2. Gestión ambiental

3. Planeación Administrativa

3. Análisis DOFA

causa el desperdicio de materiales. En general falta más organización. En la empresa no se realizan fichas técnicas para que los trabajadores elaboren el producto, ellos solo reciben los moldes y una chaqueta modelo para realizar la siguiente lo que genera pérdida de tiempo al poder analizar como elaborarla y que se cometan muchos errores en los productos y deben volver a empezar otras de las causas de la demora en producción. No existe un manual donde se indique a los trabajadores los elementos que deben portar para proteger su salud como lo es el tapabocas ya que las telas expiden partículas que pueden causar afecciones a los pulmones; las posturas correctas para trabajar, y la higiene (lavado de manos.) ya que las telas pueden ensuciarse o también causar daño a la piel por los químicos de las tintas; ropa adecuada etc. la empresa no cuenta con una filosofía empresarial definida, no tiene una misión, visión, valores corporativos, ni políticas de calidad, que le generen a sus clientes la confianza para poder adquirir sus productos; pero si cuenta con su registro mercantil. En la empresa no se desarrollan así asea pequeños aportes para cuidar el medio ambiente, al contrario, se presenta el desperdicio de muchos elementos que fácilmente pueden ser utilizados como lo es la guata (que puede utilizarse para hacer otros productos) y los retazos de telas que podrían servir para las partes internas de la chaqueta como bolsillos internos, ribetes (borde del bolsillo interno), etc. La organización no ha hecho un análisis detallado interno ni externo, al momento no conoce cuáles son sus fortalezas y debilidades, ni sus oportunidades y amenazas, por la misma razón que no ha

7

4. Objetivos

determinado estrategias que le permitan mejorar el producto, la producción y las ventas e incluso lograr mayor reconocimiento en le mercado. La empresa al no ha desarrollado un plan estratégico, donde se consolide lo que desea alcanzar, ni tampoco tiene mucha claridad de sus objetivos, pues hasta el momento solo le interesa vender, pero aun así no desarrolla un objetivo de ventas y tampoco estrategias que le permitan incrementar la demanda de su producto.

Análisis De Observación Empresa NALSANI S. A. (TOTTO) Categoría

1. Marketing

Criterio de comparación Descripción 1. precio Utilizan la fijación de precios promocional y segmentada ya que los precios y las promociones varían de acuerdo con el diseño del producto y el sector o ubicación de cada una las tiendas Totto, en Colombia utilizan el faltante de 100 pesos. Y así en cada país manejan una forma diferente, pero obteniendo las ganancias requeridas. 2. Calidad Los productos son de excelente calidad lo que le ha permitido crecer en el mercado y lograr el reconocimiento que tiene hoy en día. Esta empresa cuenta con un área de materia prima, donde reciben y se encuentran bien agrupados todos los materiales e insumos necesarios para la elaboración del producto (telas, lonas, marquillas, hilos. Cremalleras, etc.), y se hace el control de calidad. allí se encuentra un laboratorio para verificar la resistencia y la durabilidad de los insumos principales más susceptibles tomado una muestra significativa, realizan pruebas mecánicas y manuales para garantizar que el producto final tenga un calidad óptima. 3. distribución El producto terminado es almacenado en el C.E.D.I. (centro de distribución insignia) aquí reciben el producto terminado proveniente de la

8

planta de producción y de los satélites nacionales e internacionales, después de realizar la inspección organizan las diferentes referencias separadas por unidades de negocio, esto garantiza que la distribución hasta los diferentes canales sea de la manera más ágil, allí el producto es empacado en cajas que cumplen los más estrictas normas de calidad y seguridad para que puedan ser enviados a los diferentes canales comerciales a nivel nacional e internacional, dependiendo de solicitud al sistema de abastecimiento, tanto de las diferentes tiendas de forma física o electrónica. Totto cuenta con más de 800 canales de distribución, más de 1.790 puntos en el mundo, de los cuales cerca de 190 corresponden a tiendas propias, cerca de 500 retailers, 4.500 distribuidores y más de 50 mercados. Su principal tienda es la Totto Flagship Store, ubicada en: cl. 83 #1249, Bogotá.

2. Comercio Electrónico

4. portafolio de productos La empresa cuenta con un amplio portafolio y Variedad en sus productos, para la marca Totto y para Totto Tu (enfocado a los preadolescentes), tanto en sus tiendas físicas como su plataforma virtual, donde se pueden encontrar de forma muy organizada para permitirle al cliente escoger más fácil su producto de acuerdo con su necesidad como: estudio, trabajo, unidad de negocio, deportes, viaje y los accesorios que los complementan. Entre sus productos se puede encontrar: maletines, billeteras, loncheras, gorras, canguros, ropa, zapatos, lentes, relojes; en diferentes diseños colores y estilos, además de ofrecer una experiencia única personalizada y con mucha innovación en Totto Lab donde los clientes personalizan morrales con diseños exclusivos. Esto permite la globalidad de la marca y generar una experiencia memorable en los clientes. 1. plataforma virtual Tiene una excelente plataforma en su diseño y rendimiento que le permite a los usuarios que la pagina no se demore en cargar las opciones, además de garantizar de que sea de fácil manejo y se encuentren todas las opciones a la mano para que puedan escoger entre las diferentes

9

2. Multiplataforma

3. Optimización

4. Facilidad de pago

1. Filosofía empresarial

2. Gestión ambiental

3. Planeación administrativa

3. Análisis DOFA

variedades que ofrece. Esto fue gracias a la reestructuración que le realizó la marca a la plataforma en el 2013, pues al comienzo no tenía la eficiencia esperada lo que causó que no sea tan utilizada como lo es hoy en día. Esta opción permite que se pueda acceder desde cualquier dispositivo, Android, Tablet, computador, etc. Permitiendo que todos los clientes puedan hacer su pedido de forma rápida y sin salir de casa. Este componente que lo tiene totalmente incorporado permite que se puedan ver las imágenes en alta calidad y de forma rápida. En la plataforma se puede encontrar diferentes formas de pago, como lo es con tarjeta débito, crédito, puntos Efecty; lo que facilita a los clientes hacer sus pedidos desde cualquier lugar y poderlo pagar de forma mas fácil. No solo tiene una filosofía empresarial bien constituida, sino que además la cumple en la mayoría de sus aspectos, se puede observar, una misión, visión, valores, corporativos y políticas de calidad, que reflejan la seriedad y el compromiso de la empresa con sus clientes, para poder garantizar el cumplimiento a la excelencia en sus productos y servicios. En este aspecto cuenta con una responsabilidad social y ambiental. “Nalsani S.A.-Totto ha asumido desde sus inicios un compromiso social, contribuyendo al mejoramiento de las relaciones con sus colaboradores, clientes, proveedores, el medio ambiente y la sociedad en general, enmarcados bajo el cumplimiento de los 10 Principios del Pacto Global, la mayor red de carácter voluntario empresarial al cual se unieron en el año 2009. Por tal razón, han implementado un Sistema de Gestión de Responsabilidad Social que va orientado a difundir en su entorno social la cultura de la Gestión Ética y Responsable, de manera sostenible a través de planes de acción cuantificables en el tiempo” (totto.com) La empresa tiene claro y definido el análisis de su entorno tanto en la parte externa como interna. Lo que le ha permitido implementar las mejores estrategias en la búsqueda de sus objetivos de ser la marca líder a nivel global, y con el uso de la

10

4. Objetivos

Innovación en todos los niveles de la organización e indicadores de medición para el cumplimiento de objetivos. Estas estrategias le permitieron no quebrar la empresa de manufactura que compró para iniciar su idea, y aprovechar las crisis económicas de diferentes lugares. También ha logrado brillar como marca al patrocinar la delegación de deportistas colombianos en los juegos olímpicos en cuatro de sus versiones, y deportistas como Juan Pablo Montoya de fórmula 1. La empresa no solo tiene claro sus objetivos, sino también tiene sus indicadores de gestión, y hace un debido proceso administrativo. Tiene claro que su objetivo principal es ser la empresa líder a nivel global, por el que cada día trabaja por conseguir y se ve reflejado en que hoy en día es la empresa líder en Latinoamérica con la oferta más sofisticada variedad y tecnología en maletines, morrales, mochilas, bolsos, ropa y accesorios con los más altos estándares de calidad e innovación ofreciendo siempre lo mejor.

11

tabla de calificación Nombre de la empresa: JOMADI fashion

Criterios de comparación

posición de la empresa en el mercado 1 2 3 4 5

1. Marketing

x

2. Producción

x

3. Planeación administrativa

x

justificación La empresa ha logrado ingresar al mercado, pero aún le falta implementar estrategias para determinar los precios, realizar estrategias de publicidad para incrementar las ventas, utilizando los diferentes medios como el virtual, donde se pueda conocer más a cerca de su empresa y los contactos para poder realizar pedidos, crear más diseños y estilos innovadores para ampliar su portafolio y buscar un lugar donde pueda distribuir su producto de forma directa al cliente para lograr un mayor reconocimiento y acogida de la marca A la a empresa le falta realizar planes de producción, implementar estrategias que le ayuden a que esta sea ágil, y garantice la calidad de sus productos. A la empresa le falta en primer lugar realizar un análisis de su entorno, conocer más a la competencia, establecer una filosofía empresarial que brinde los datos necesarios para que los clientes sientan seguridad y confiabilidad en esta y en sus productos y lograr ser conocida. y planear las diferentes estrategias que le ayuden al cumplimiento de sus objetivos y cumplir con el proceso administrativo.

12

Nombre de la empresa: NALSANI S. A. - TOTTO

Criterios de comparación

posición de la empresa en el mercado 1 2 3 4 5

1. Marketing

2. comercio electrónico

3. planeación administrativa

x

justificación

La empresa ha logrado ser una de las líderes en el mercado, gracias a sus estrategias, diseño e innovación en sus productos, y un adecuado direccionamiento de la organización y todos los aspectos que en el mercado x requieren de estudio, logrando llegar al consumidor por sus diferentes canales, además de tener una amplia organización en el desarrollo de sus actividades y su portafolio. Permitiéndole llegar también al mercado de Europa, y África. Gracias al rediseño que hizo a su plataforma, hoy en día es muy optima y eficiente y hace posible de que en muchos países se pueda realizar pedidos con facilidad, no solo por el manejo de esta sino también por la facilidad de pago; aún falta mejorar la disponibilidad de los productos en el mayor tiempo real posible. Sin embargo, cumple con la mayoría de los diferentes aspectos que hacen que esta sea excelente. Cuenta con un buen proceso administrativo, cumple a cabalidad con su filosofía empresarial sus objetivos, sus políticas de calidad. Uno de los principales factores es que implementa es la innovación en todos los niveles de la organización y los procesos de mejora continua, además de su responsabilidad social y ambiental y la organización en los procesos para x garantizar la calidad de los productos y servicios

13

Mapa de empatía: Se realizó la encuesta a tres personas, la primera una mujer entre los 30 y 40 años, la segunda un hombre del mismo rango de edad y una joven entre 15 y 18 años.

Una debilidad que presenta es la falta de tiempo, pero cuenta con el poder adquisitivo para comprar lo que le gusta.

14

Una debilidad es que ella es una cliente difícil de complacer y por ende es difícil que los productos llenen sus expectativas, ya que busca productos únicos e innovadores, pero cuenta con el dinero y la disponibilidad para conseguirlos.

15

Una debilidad que el manifiesta es la falta de dinero, pero el sabe administrarlo de manera adecuada, y le da prioridad a cada cosa que deba comprar.

16

Diapositivas de conceptos de innovación y emprendimiento

17

Conclusiones Después de realizar las herramientas de observación se ha podido comparar dos empresas que realizan actividades similares a la idea de negocio inicial que es la confección de chaquetas, donde también se ha logrado analizar que en la ciudad de Pasto al día de hoy no existen empresas que sobresalgan en esta actividad, y las que hay carecen de muchos aspectos relacionados con la parte organizacional, muchas de ellas manejan la parte contable, pero no la parte del proceso administrativo requeridas para llevar a cabo su razón de ser. Es por ello por lo que se escogió una empresa reconocida para poder acercarse a lo que se quiere con la idea de negocio y ser una marca reconocida. En la parte de análisis del consumidor se ha podido concluir que la mayoría de los clientes buscan diseños innovadores, que los hagan estar a la moda y le brinden calidad, bienestar y tranquilidad y que sean útiles al momento de usarlos.

18

Referencias bibliográficas

Castellanos, C. (2014). VIDEO INSTRUCCIONAL TOTTO NALSANI. ArtGroup AGF [Archivo video]. Obtenido de https://www.youtube.com/watch?v=NUDgl37Uhag&feature=emb_rel_end Herrera Vargas , A. Y., Plata Guevara , M. C., & Torres Ibarra , B. (2011). https://repository.cesa.edu.co/bitstream/handle/10726/365/?sequence=1. Obtenido de https://repository.cesa.edu.co/bitstream/handle/10726/365/?sequence=1 Morales, I. (2013). Aplicacion Del Proceso Administrativo Empresa Tendencia S.A (TOTTO) Apertura De Nuestra Nueva Tienda En DUBAI CENTER1. Recuperado el 2020, de https://prezi.com/u8fxcdnj6qqr/proceso-administrativo-totto/ Peralta, E. O. (2018 ). Caso de Éxito de eCommerce: Totto Colombia. Genwords. Obtenido de https://www.genwords.com/blog/caso-de-exito-de-ecommerce-totto-colombia TOTTO. (s.f.). Quienes somos. Recuperado el 2020, de https://cl.totto.com/institucional/historia...