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Coenzimas vitaminas Las coenzimas son moléculas orgánicas termoestables. Son consideradas como segundo substrato o cosubstrato Las coenzimas pueden actuar con enzimas diferentes pero de la misma clase. La mayoria son derivadas del complejo vitamina B. Tipos: Transferencia de hidrógeno NAD+, NADP+ o FMN, FAD Transferencia de grupos distintos del hidrógeno. Coenzima A (CoA–SH) Pirofosfato de tiamina (PPT) Fosfato de piridoxal (PP) Coenzimas del folato Biotina Cobalamina (B12) Vitamina B1= Tiamina y vitamina antineurítica. -Pirofosfato de tiamina Formada por la vitamina B1 o tiamina (un anillo pirimidínico y un anillo tiazólico, unidos por un puente metileno), unida a un pirofosfato. Funciones Descarboxilación oxidativa de a-cetoácidos.Por medio de: Piruvato deshidrogenasa a-cetoglutarato deshidrogenasa Transcetolación en la vía de las pentosas por medio de la transcetolasa. Vitamina B2= Riboflavina Lactoflavina La riboflavina está formada por un anillo llamado isoaloxacina ( flavina), y el alcohol ribitol al que se une fosfato para formar FMN. A FMN se une el nucleótido AMP para dar origen a flavina adenina dinucleótido (FAD). -FMN Y FAD son las coenzimas de las flavoproteínas (fp) esenciales en la respiración celular. -Participa en reacciones de oxidorreducción en la transferencia de hidrógenos.

Vitamina B3= Niacina, ácido nicotínico. Niacina adenina dinucleótido. NAD Es una de las formas coenzimaticas de la niacina. Se encuentra formado por 2 nucleótidos: Nucleótido de niacina (NMP). Nucleótido de adenina (AMP). Función Interviene en reacciones de oxidorreducción como transportadores de 2 electrones y un protón. Gliceraldehído 3-P deshidrogenasa Piruvato deshidrogenasa a-Cetoglutarato deshidrogenasa NADPH Reacciones de oxidorreducción en: -Síntesis de ácidos grasos (3-Cetoacil CoA reductasa). -Reducción del Glutatión (Glutatión reductasa). -Síntesis de esteroides (24-desmosterol reductasa). Vitamina B6, piridoxina Se forma por la fosforilación del piridoxal (anillo piridina), una de las formas de vitamina B6. Fosfato de piridoxal Función Participa en el metabolismo de las proteínas como coenzima en las reacciones siguientes: -Descarboxilación -Desaminación -Transaminación -Transulfuración -Racemización Vitamina B12, Cobalamina, factor extrínseco de Castle. S-adenosilcobalamina Conformado por: Por un anillo tetrapirrol de corrina al que se une cobalto. Contiene cadenas laterales amida. Dimetilbenzimidazol (nucleótido) se coordina al cobalto. Asi como el nucleósido desoxiadenosina.

S-desoxiadenosilcobalamina Función Participa en la conversión de metilmalonil-CoA en succinil-CoA. Metilcobalamina Se encuentra conformado por: Por un anillo tetrapirrol de corrina al que se une cobalto. Contiene cadenas laterales amida. Dimetilbenzimidazol (nucleótido) se coordina al cobalto. Así como un grupo metilo. Función -Participa en la metilación de la homocisteína para transformarla a metionina.

Vitamina B5, Ácido pantoténico, Vitamina W Coenzima A Está formado por el ácido pantoténico unido a un nucleótido AMP . Función Participa en la transferencia de grupos acilo: b-oxidación Síntesis de ácidos grasos Metabolismo de carbohidratos, lípidos, aminoácidos. Biosíntesis de acetilcolina, esteroides. Ácido fólico, Vitamina B9 (tetahidrofolato). Formado por un anillo pteridina, ácido para aminobenzoico (PABA) y ácido glutámico. Participa en la transferencia de fragmentos de un carbono. -Transfiere un grupo metilo a la 5’- desoxiadenosilcobalamina originando metilcobalamina. -Participa en la síntesis de purinas y del timidilato del DNA.

Vitamina B7, biotina. Conformada por un anillo heterobicíclico. Forma activa: biocitina Participa en reacciones de carboxilación. Enzimas dependientes de carboxibiotina: Piruvato carboxilasa Acetil-CoA carboxilasa Propionil CoA-carboxilasa b-metilcrotonil-CoA carboxilasa Vitamina C (ácido ascórbico)

Formas oxidada y reducida -Participa en reacciones de hidroxilación (lisina y prolina en la síntesis de colágeno). -Participa en el catabolismo de la tirosina. -Cofactor para la absorción intestinal de hierro. -Aumenta la utilización del ácido fólico. -Antioxidante....