Title | Etude DE CAS Marketing |
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Course | Marketing AES |
Institution | Université Paul-Valéry-Montpellier |
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Etude...
ETUDE DE CAS Pas de paraphrase ou de citation, le texte doit juste nous aider à mieux connaître le produit. Dire des concepts précis vu en cours (sur la concurrence, le produit etc..) avec des exemples par rapport au produit. 1 concept (définition + exemple ) = 1 point. Suivre le plan EMCPC Entreprise Marché Concurrence Produit Client EXEMPLE D'UN BOITE DE SACHET DE THE LIPTON 1. Entreprise Unilever : groupe diversifiée (soin, hygiène, agroalimentaire). Unilever produit le thé d'une entreprise Lipton. Lipton : nom de marque individuel/ombrelle. La marque permet d'identifier le produit et l'image (qualité). Marque protégé, légal. Entreprise Lipton : leader sur son marché 2. Marché Marché agroalimentaire et des boissons chaudes. Segmentation du marché : marché de la boisson (froides/chaudes). LIPTON est déjà diversifié dans le marché de la boisson. Produit qui répond à un besoin : besoin de boire, de se désaltérer = valeur d'usage // besoin de détente = valeur émotionnelle 3. Concurrence Leader sur le marché du thé. Concurrence direct = même gamme de prix, répond au même besoin (boisson chaude) Concurrence indirect = soda etc.. Produit substitut = tisane, café, chocolat Effet de mode = a permis à d'autres de développer des thé de meilleure qualité. Concurrents : thé bio, thé en vrac. 4. Produit Segmentation de l'offre → pour ceux qui boivent pas de café Plusieurs gamme de produits : thé au citron, nature = DIVERSIFICATION DU PRODUIT Accessible à tous (segmentation de la demande) Extension de gamme → on part d'un produit et on le décline Milieu de gamme (3€) Nature de consommation = courante, quotidienne Taux élevé de pénétration de marché (a élargit la demande : ado adulte, personnes agées)
Etiquétage + conditionnement : pour attirer le consommateur. Valeur nutritionnelle, adresse entreprise (en cas où les clients ont quelque chose à faire remonter). Conditionnement : *Conditionnement primaire : enveloppe, pochette qui protège le sachet de thé *Conditionnement secondaire : boîte (qui est réutilisable et pratique = sentiment post-achat) 5. Client Client = classe moyenne, segmentation de la demande (critère SCP, démographique, par rapport aux revenus) Label de qualité : « en buvant ce thé vous faites plus pour l'agriculteur et l'environnement ». Responsabilité sociale des entreprises. Produit de qualité : surfe sur la responsabilité et la tendance écologique des clients = sentiment post-achat. Positionnement de l'entreprise = écolo
Conseils pour l'étude de cas ! On positionne l'entreprise (groupe, start-up?) Lancement de produit ? Cycle de produit Marché (consommation, institutionnel) Segmentation du marché Entreprise diversifiée ? Besoin → Valeur d'usage et/ou valeur émotionnelle Concurrence Client = segmentation de la demande Produit = segmentation de l'offre Savoir à peu près les entreprises qui dominent chaque secteur MEME SI ON CONNAIT PAS D'EXEMPLE PRECIS DE CONCURRENTS DIRE LA DEFINITION DE LA CONCURRENCE (DIRECT/INDIRECT) EXEMPLE DE L'EXAM DE L'ANNEE DERNIERE : PERNOD RICARD ET SES FINE COCTAILS Client = segmentation de la demande (critère géographique = urbain, démographique = personnes majeurs car alcool)...