Tabla individual lecturas sector hotelero PDF

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Practica 2, ADE . Tabla del sector hotelero sobre las lecturas propuestas....

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Estrategia Competitiva

¿A quién se dirige el hotel? (Mercado objetivo: todo el público en general, segmento de mercado específico)

Diferenciación

Se dirige a todo el público en general.

Liderazgo en costes

Se dirige a todo el público en general.

¿Cómo sería el hotel? (Descríbelo: servicios ofrecidos, servicios suprimidos, localización, tamaño, tipo de habitaciones, precios, etc.) En este caso el hotel ofrece un producto exclusivo que no se pueda encontrar en otro hotel, por ejemplo, un hotel situado en Finlandia en el que sus habitaciones son iglús. Los servicios ofrecidos son el aislamiento del ruido dentro de las habitaciones, zona reservada para observar las vistas, servicio de comida y de climatización tanto dentro como fuera de las habitaciones y servicio de limpieza como muchos otros servicios básicos en comparación con otros hoteles. Los servicios suprimidos son el servicio de internet debido a que la gente busca el hotel para poder desconectar o la inexistencia de zona para fumadores debido a que se puede dañar las instalaciones. El tamaño de las habitaciones son las correspondientes a las de un iglú en el que caben como mucho 4 personas. El precio se sitúa en 80 euros la noche por persona. Un hotel que sigue esta estrategia competitiva no se preocupa por ofrecer un producto diferente al resto, sino que busca tener los costes más mínimos posibles. Los servicios ofrecidos son los básicos, sin preocuparse de la calidad de los mismos, como el servicio de comida,

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Nicho y diferenciación

Se dirige a un segmento del mercado en específico, en concreto a aquellas personas con una renta muy alta.

de limpieza, de seguridad o de atención al cliente. Los servicios suprimidos en este caso son una buena conexión a internet, un ambiente muy tranquilo dentro del hotel y un servicio rápido tanto de comidas como de limpieza. La localización de este hotel puede ser un lugar alejado tanto del centro como de zonas turísticas. En cuanto al tamaño, el hotel es mediano con una capacidad de acoger a 80 huéspedes. Las habitaciones son no demasiado grandes y no tienen una gran comodidad, con materiales y decoraciones básicas. El precio es de 17 euros la noche por persona. El hotel ofrece un producto diferente a los distintos hoteles de gama alta, centrando su mercado objetivo en personas con renta muy alta. De esta manera los servicios ofrecidos son servicios de muy buena calidad como comida gourmet, tranquilidad, limpieza o atención al cliente además de lujos como spa, piscina interior y exterior. Los servicios suprimidos serian muy pocos ya que el hotel quiere contar con el mayor numero de servicios y de la mayor calidad posible. La localización del hotel es el centro de una ciudad grande y turística como puede ser Barcelona y en cuanto al tamaño del hotel es bastante grande ya que para cumplir con los servicios ofrecidos tiene que tener unas grandes instalaciones. Las habitaciones son espaciosas decoradas con toques modernos y lujosos, además de contar con la tecnología mas avanzada posible como

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Nicho y liderazgo en costes

teles, teléfonos, electrodomésticos, etc.… El precio de este hotel seria muy elevado llegando a 150 euros la noche por persona. El hotel se dirige a un segmento del mercado en Siguiendo esta estrategia el hotel se centraría en un específico, en concreto a la gente de la tercera mercado objetivo ofreciéndoles los precios mas bajos edad. del mercado. Los servicios ofrecidos son los básicos sin importar la calidad de estos además de actividades, juegos y excursiones para la tercera edad. Los servicios suprimidos son conexión a internet, sala de juegos para niños o piscina para niños. Se localiza en la periferia para abaratar los costes y tamaño del hotel es mediano para acoger a gran cantidad de huéspedes. Las habitaciones cuentan con las necesidades básicas y no son muy espaciosas. El precio se sitúa en 20 euros la noche por persona.

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