Tinciones en microbiología PDF

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Tinciones en microbiología ¿Qué es un colorante? Un colorante se define como una sustancia capaz de dar color a células, tejidos, fibras, etcétera. Químicamente, un colorante se puede definir como un compuesto orgánico que contiene un anillo de benceno, un cromóforo y un grupo auxocromo. De acuerdo con su origen, se pueden dividir en: Colorantes naturales, los cuales son extraídos de plantas o animales. Colorantes artificiales, que son aquellos de minerales procesados y manipulados en el laboratorio. ¿Para que nos sirven los colorantes en el laboratorio de microbiología? Aunque los microorganismos vivos se pueden observar directamente en fresco al microscopio óptico, la mayoría de las veces es necesario teñirlos para que por medio del uso de colorantes, para que sea mucho más fácil su identificación, además, la presencia de ciertas estructuras, así como su reacción a determinadas técnicas, nos permite clasificar a las bacterias. Las tinciones se clasifican en:  Tinciones simples: Las tinciones se pueden clasificar como simples cuando toda la muestra se tiñe del mismo color y se utiliza un sólo colorante (azul de metileno, cristal violeta etc.)  Tinción diferencial: Se utilizan varios colorantes combinados. Las estructuras celulares se diferencian en función de los diferentes colorantes que fijan de acuerdo con su propia constitución química (Tinción Gram, Ziehl-Neelsen). Tinción de Gramm. Esta tinción fue denominada así por el bacteriólogo danés Christian Gram, quien la desarrolló en 1844. Sobre la base de su reacción a la tinción de Gram, las bacterias pueden dividirse en dos grupos, Gram positivas y Gram negativas.

Bacteria Gramm positiva

Bacteria Gramm negativa

Los principios de la tinción de Gram están basados en las características de la pared celular de las bacterias. La pared celular de las bacterias Gram negativas está constituida por una capa fina de peptidoglicano y una membrana celular externa. Las bacterias Gram positivas poseen una pared celular gruesa constituida por peptidoglicano, pero no cuentan con membrana celular externa Tinción Ziehl-Neelsen Las paredes celulares de ciertos parásitos y bacterias contienen ácidos grasos (ácidos micólicos) que les confieren la propiedad de resistir la decoloración con alcohol-ácido, después de la tinción con colorantes básicos. Por esto se denominan ácido-alcohol resistentes. La coloración clásica de Ziehl-Neelsen requiere calentamiento para que el colorante atraviese la pared bacteriana que contiene ceras. Al suspender el calentamiento y enfriar con agua, provoca una nueva solidificación de los ácidos grasos de modo que el colorante ya no puede salir de las bacterias. Las bacterias que resisten la decoloración son de color rojo y la que no se ven de color azul, ya que se utiliza azul de metileno como tinción de contraste....