Actividad 6 Carbono - Apuntes 6 PDF

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Actvidad 6 de carbono ...

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Luis David Aguilar Silva

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Profesor Luis Raúl Chapa Mejía

El Carbono y sus Compuestos

Modulo #3

Actividad 6

26 Noviembre 2019

Parte 1 Señala con una (X) los alimentos que son producto de la fermentación. Alimento Leche Pollo Queso Huevo Pan Vino Tortilla Cerveza Yogur Jugo de Naranja

Producto de Fermentacion X X X X X

Parte 2 Realiza una investigación en medios confiables sobre la forma de obtención de los siguientes productos Producto Grupo Funcional Propiedades Físicas

Nylon Carboxílico Platico de alta resistencia

Usos Variedad Reacción de obtención Procedimiento

Parte 3

Jabón Éteres Ayuda a estar limpio

Textilería

Tepache Alcoholes Bebida diurética, que ayuda a la digestión Consumo

Polimerización

Fermentacion

Saponificación

Atreves de hidrogenación catalítica de nitrilos

Uso de la fermentación, y uso de lavadura

Uso de la saponificación y moldado

Uso de ingenie

¿Qué le da el sabor agrio al yogur? R= La lactosa fermentada ¿En qué otros productos han escuchado que se emplean las levaduras? R= arroz, vino, jugo de cana ¿Cómo se produce el alcohol del tepache a partir del jugo de piña? R= Fermentando jugo de pina

Conclusión Tanto la fermentación, saponificación y Polimerización son importantes en la vida del ser humano principalmente gracias a que sin estos procesos químicos no tendríamos muchos de los diferentes productos que cubren nuestras necesidades básicas o disfrutamos consumir.

Bibliografía s.f.. (s.f.). El Tepache o Fuerte de piña. Noviembre, 26, 2019, de Nutribiota Sitio web: http://www.nutribiota.net/blog/blog5.php/el-tepache-o-fuerte-de-pina

Mecanizados Sinc. (s.f). El Nylon es un plástico que se mecaniza. Noviembre, 26, 2019, de Mecanizados Sinc Sitio web: https://www.mecanizadossinc.com/nylonplastico-se-mecaniza/...