Actividad Nutrientes - aiu PDF

Preview

Summary

aiu...

Description

ACTIVIDAD NUTRIENTES Explica qué son los nutrientes. Los nutrientes son compuestos químicos contenidos en los alimentos que aportan a las células todo lo que necesitan para vivir. Ejemplos: proteínas, glúcidos, lípidos. ¿En qué se diferencian los nutrientes orgánicos e inorgánicos? La diferencia fundamental entre estos dos tipos de nutriente atiende a su química molecular: mientras los nutrientes orgánicos consisten en sustancias elaboradas atómicamente a partir del carbono, el hidrógeno, el oxígeno y otros elementos semejantes, los nutrientes inorgánicos proceden de minerales y suplementos.

Construye una tabla con los nutrientes orgánicos e inorgánicos en la que consten: características, función, ejemplos de nutrientes y de alimentos donde se encuentran. Nutrientes orgánicos: ejemplo las vitaminas Características: El cuerpo no puede generarlas, por lo que las debemos obtener mediante una alimentación adecuada. Hay un gran número de ellas, las cuales se dividen en distintos complejos. Funciones: Son muy variadas, como lo son reforzar las defensas del cuerpo y evita su envejecimiento, ayudar a la coagulación y circulación sanguínea. Se encuentran en: Aceites de pescado (vitamina D), frutas cítricas (vitamina C), brócoli (vitamina E), leche (vitamina A).

Nutrientes inorgánicos: ejemplo el agua

Características: representa un 60% del peso corporal. Es insípida, transparente e inodora.

Funciones: se encarga de equilibrar el cambio de temperatura del organismo, regula las cantidades de minerales en los órganos, está involucrado en el metabolismo celular...