Ensayo Gorditos o enfermos PDF

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Ensayo del libro "¿Gorditos o enfermos?" de enfoque cientifico ...

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REPORTE DE LECTURA

PERIODO: SEGUNDO

FECHA DE ENTREGA: 14/01/19

Magaña Díaz Axel Patricio

GRUPO: 609 – SECCIÓN A Título del libro que leí: ¿Gorditos o enfermos? La obesidad en niños y

adolescentes. Bibliografía: Beatriz Y. Salazar Vázquez, Miguel A. Salazar Vásquez, Ruy Pérez Tamayo. (2015) ¿Gorditos o enfermos? La obesidad en niños y adolescentes. México: Fondo de Cultura Económica. Mi resumen del primer capítulo que seleccioné: Cap. 5.- ¿Es la obesidad una enfermedad? Pareciera como si la pregunta no tuviese lugar, debido a que en México y el mundo, la obesidad es vista como una epidemia. Sin embargo, la pregunta se dirige más hacia el concepto de enfermedad, que al problema de la obesidad. ¿Puede decirse que todas las personas con sobrepeso están enfermas? Al existir diferentes grados de obesidad podría decirse que no, pero es evidente que una persona con una capacidad de movimiento limitada, ya no es completamente sana. Aunque el problema de la obesidad es visto como reciente, Hipócrates señala que “una persona obesa tiende a morir más joven que una delgada”, y, aunque a lo largo de la historia este padecimiento ha sido relacionado con la malicia y la riqueza, también existen personajes gordos de carácter benévolo y alegre, tal es el caso de Sancho Panza. El ingreso de la obesidad en el mundo de la patología es relativamente reciente. Todo comenzó cuando en 1997, William Dietz tomó las riendas de la División de Nutrición y Actividades Físicas de los Centros de Control de Enfermedades de los Estados Unidos. Dietz estaba convencido que la creciente obesidad de los norteamericanos era un problema nacional de salud que debía enfrentarse haciendo conciencia pública sobre su realidad y sus peligros. Pero regresando a la pregunta principal de si la obesidad es una enfermedad, primero debemos de revisar las características de la enfermedad y ver si coincide con el concepto de enfermedad. De primeras nos encontramos con un problema debido a que la obesidad no se expresa como un fenómeno único, sino que es un conjunto de situaciones que se pueden apreciar, y no, a simple vista. Pero, como sabemos, existen dos tipos de obesidad: la funciona y la disfuncional, aunque los dos son un problema y representan un gran riesgo a nuestra salud. Los obesos funcionales, son solo un poco pasados de peso, y su IMC cae dentro de la categoría de sobrepeso, sin embargo muestran excesiva adiposidad abdominal y en las extremidades inferiores, lo que los obliga a usar tallas de ropa más grandes. Por lo regular, son personas que ponen como pretexto, que su obesidad no les ha impedido llevar una

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GRUPO: 609 – SECCIÓN A vida normal, que siempre posponen sus dietas y muestran pereza para cambiar su situación. Pero lo que no saben es que la obesidad es un factor de riesgo. Esto significa que dl sobrepeso aumenta el riesgo de padecer enfermedades en el futuro. La obesidad también es un factor de riesgo mayor para desarrollar diabetes, hipertensión arterial, entre otras. Estos factores de riesgo dependiendo de ciertos factores como el hereditario, pues un joven obeso tiene, por ejemplo, 50% de posibilidades de padecer diabetes tipo 2 y aumentará a 75% si sus padres también son obesos, y aun 100% si padeces diabetes. Ahora, veamos el concepto de enfermedad el cual es, “incapacidad para funcionar dentro de los límites establecidos como normales en el ser humano”, por lo que la obesidad puede ser interpretada como una enfermedad si es que interviene en dos o más funciones características de nuestra especie. Aunque también puede ser definida como un factor de riesgo pues, como hemos visto, padecer obesidad puede acarrear e incrementar las posibilidades de padecer un sinfín de enfermedades más, sin importar si es un obeso funcional o no, pues aunque este sea un sujeto aparentemente sano, corre el riesgo de padecer enfermedades como la diabetes mellitus tipo dos, hipertensión arterial. Aunque el sujeto, técnicamente, no esta está enfermo pues, conserva todas sus capacidades para desempeñar todas las funciones características del ser humano. Mi resumen del segundo capítulo que seleccioné: Cap. 10.- Peligros y complicaciones de la obesidad en niños y adolescentes A la obesidad, no se le considera, por sí misma, una enfermedad; sin embargo, puede ser un factor determinante en el padecimiento de otras incluso después de la adolescencia. El estar obeso acarrear un sinfín de problemas, los cuales, pueden llegar a convertirse en situaciones graves para la salud, ya que la obesidad (contrario a lo que nos dicen en la publicidad) no es un problema meramente estético. A continuación serán descritos algunos de los problemas más importantes asociados a la obesidad. 

Problemas hormonales

El hipotiroidismo, es un problema que se desarrolla por una deficiencia de la glándula tiroides, que se presenta en niños y adolescentes. Lo que acarrea consigo un sinfín de problemas en el desarrollo somático y psicomotor que puede llegar a ser permanente, y es causa de una baja estatura, un mal crecimiento de los huesos o músculos y huesos.

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GRUPO: 609 – SECCIÓN A Otro problema de índole hormonal es el síndrome de ovario poliquístico, que afecta a la mujer en la etapa reproductiva. Es considerado una de las principales causas de menstruación irregular. Aunque las niñas con bajo peso al nacer son más susceptibles a este problema, las que tienen sobrepeso u obesidad también víctimas de este padecimiento.  Diabetes La diabetes es una enfermedad que exige un cuidado constante y una dieta específica. Esta enfermedad provoca que el páncreas no produzca suficiente insulina, sustancia necesaria para que las células puedan obtener la energía presente en el azúcar de los alimentos. Esta enfermedad crónica puede provocar daños en los ojos, corazón y riñones. Cabe resaltar que la mayoría de los niños que padecen diabetes tipo II son obesos, además que los síntomas don casi imperceptibles en la niñez lo que dificulta el cuidado a la salud. 

Síndrome metabólico

Este síndrome tarta de un conjunto de problemas de salud causado por la combinación de factores genéticos y ambientales asociados a un estilo de vida. El síndrome metabólico tiene cuatro componentes: hiperglucemia, dislipidemia, hipertensión arterial y sobrepeso u obesidad. Como tal, no se trata de una enfermedad, sino de un conjunto de problemas de salud, que aumentan hasta cinco veces las posibilidades de morir por problemas cardiovasculares. 

Ateroesclerosis

Es la consecuencia vascular arterial de los trastornos en el metabolismo de los lípidos o grasas en el organismo. Su nombre explica el daño que puede presentarse en la disminución en el diámetro y reactividad de las arterias, debido a los grandes cambios anatómicos provocados por las altas concentraciones de lípidos en la sangre. Cuando existe un mayor nivel de grasa en la sangre la pared de los vasos sanguíneos se engruesa y se reduce el flujo sanguíneo por la acumulación progresiva de una placa de grasa en la pared arterial. 

Problemas respiratorios

La apnea del sueño es un problema común en personas que presentan obesidad. Este trastorno consiste en un bloqueo intermitente de la respiración (10 segundos, aproximadamente), mientras se duerme. Esto pasa por un aumento significativo en la grasa del cuello, el cual bloquea el paso del aire hacia los pulmones.

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GRUPO: 609 – SECCIÓN A La apnea del sueño está ligada a problemas de memoria, puesto que impide un sueño reparador. Su sintomatología son los ronquidos, fatiga durante el día e inestabilidad emocional. Igualmente, el exceso de grasa en el abdomen impide el proceso de expansión de la caja torácica durante la respiración. En ocasiones, esta dificultad en la respiración provoca una falta de oxigenación en la sangre, que genera somnolencia y puede atraer otros problemas. 

Alteraciones en la concentración de leptina

La leptina es una hormona secretada por los adipocitos y actúa en el cerebro. Cuando su concentración es baja, la sensación de hambre aumenta y, con ella, la ingesta la ingesta excesiva de energía. Aunque en personas con obesidad, se han encontrado concentraciones altas, por lo que se habla de una posible resistencia a la leptina. 

Problemas articulares y músculo-esqueléticos

Los pies de los jóvenes obesos tienen que soportar un peso excesivo; en consecuencia, las rodillas tienden a flexionarse y la persona tiende a volverse más torpe y se cae con facilidad. La obesidad puede aumentar el riesgo de padecer artrosis, pues el exceso de peso castiga a los pies y a las rodillas, lo que genera problemas musculares en las extremidades inferiores. Además, tienden a presentar problemas de espalda, debido a que en los primeros años de la adolescencia, su espalda tiene que soportar un exceso de peso. Todos estos problemas de movilidad y soporte provocan que los jóvenes adolescentes se sientan torpes y poco capacitados para la actividad física, lo que agrava el sedentarismo. 

Problemas cardíacos

Estadísticamente, 60% de los jóvenes con obesidad tienen, al menos, un factor de riesgo cardíaco. De igual manera, las personas con sobre peso tienen el doble de posibilidades de presentar niveles de colesterol altos o la presión arterial muy por encima de lo normal, dos factores de riesgo para padecer problemas del corazón. 

Problemas psicológicos

Tanto en la tele como en las redes sociales, se nos presentan ideales de cómo debe de ser el hombre y la mujer perfecta, por lo que las personas obesas se sienten desagradables para la sociedad, debido a que estos ideales denigran su autoestima. Esto dificulta su capacidad para relacionarse con los demás, y esto se nota en lugares que recurren mucho como en las escuelas, provocando que los niños obesos se sientan inferiores a sus compañeros. Es importante tener en cuenta que el concepto que los jóvenes

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Magaña Díaz Axel Patricio

GRUPO: 609 – SECCIÓN A tienen de sí mismos durante la adolescencia puede volverse crítico pues cualquier aspecto físico que noten diferente al de sus compañeros puede convertirse en un problema grave que sufren los miembros más jóvenes de la sociedad contemporánea. Mi síntesis del libro: En los últimos años tanto niños como adolecentes son víctimas del sobrepeso a lo cual lleva que no estén en su peso ideal o al menos en un peso moderado y esto es debido a distintos factores como lo son la mala alimentación, la falta de ejercicio y de igual manera puede influir mucho en si es hereditario o no. Últimamente debido a la mala información que se les da a las personas es que no toman las medidas necesarias para cuidarse y así evitar una enfermedad y en los casos cuando el sobre peso es hereditario es difícil que se pueda mantener un régimen de alimentación y ejercicio. En niños y adolescentes es muy variable el peso pues constantemente se está en desarrollo pero también influye mucho en cómo es la alimentación y eso depende mucho del entorno y ambiente en el que se desenvuelve. Así como es importante saber que es la obesidad también es importante saber cómo se debe medirla para saber en qué situación se encuentran y poder encontrar una solución en caso de que el niño o adolecente se encuentre en riesgo y únicamente es saber el peso el cual deberá ser calculado en kilogramos y la estatura en metros cuadrados y el cálculo que se deberá hacer será dividir el peso entre la estatura, después de haber realizado el cálculo existe la llamada “curva percentil” las cuales ayudaran a identificar en que rango se encuentra pues se tendrá que identificar la edad y es así que se sabrá en que rango se encuentra. Al hablar de las causas que provocan estas enfermedades principalmente se dirá que es por la mala alimentación que tanto niños como adolescentes tienen pues es común que en estos casos los niños a muy temprana edad empiecen a probar bebidas o comidas con muchos endulzantes artificiales los cuales afectan en la buena alimentación, otro factor es la mala proporción de comida ingerida y los distintos horarios que estos tienen; relacionado a esto se encuentra que debido a los distintos cambios que hay en la sociedad se llega hasta el punto de la única opción para poder tener un alimento son en las distintas franquicias de comida rápida las cuales se sabe que con un solo menú puede sobrepasar las calorías requeridas en un solo día. Otro factor influyente es la disminución de actividad física a lo cual se le relaciona el sedentarismo y esto es provocado tanto por ser de grandes ciudades como por el peligro que, con el paso del tiempo, ha aumentado y es que en estos tiempos los niños y

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Magaña Díaz Axel Patricio

GRUPO: 609 – SECCIÓN A adolescentes prefieren estar únicamente sentados frente al monitor de la computadora o utilizando algún juego electrónico y es porque les es más fácil que salir por lo menos treinta minutos a dar una caminata. Tantas son las diferentes causas que existen que se ha provocado que el organismo de los niños se empiece a mal acostumbrar desde muy temprana edad provocando la obesidad. La obesidad se podría considerar una enfermedad pero solo cuando se llega a tal grado de sobrepasar el límite aun que se podría tener cierta obesidad sin llegar a estar enfermo y se ha llegado a creer que por el hecho de no presentar síntomas ésta no se considere como enfermedad aunque si se relaciona con los distintos problemas que ésta puede provocar claramente se le puede denominar como tal. Se han creado dos diferentes clasificaciones para personas con obesidad y son los obesos “funcionales” que son aquellos que solo sobre pasan un poco su peso ideal y los obesos “disfuncionales” que son todo lo contrario a los otros. Se calcula que aproximadamente desde la edad de cinco años hasta los diecisiete los niños y adolescentes ya tienen sobre peso y dos de cada diez presentan signos de obesidad aunque esto depende también de la región en la que se encuentran pues este será un gran factor para predecir en que población es que hay más obesidad y es que hay distintas graficas que muestran que la obesidad con el paso de los años ha ido incrementando y el ejemplo esta que en niños y niñas de seis hasta doce años en 1999 el índice de obesidad era del 9% y se volvió a calcular que en el periodo del 2002 al 2012 y este incrementó hasta 14.6% y es una muestra clara del aumento de personas con obesidad tanto en México como en el mundo. Desde que un niño nace se tiene que tener una valoración pues esta ayudara a tener mejor control de éste y es que ayudara a saber si un niño nace con bajo peso o con sobrepeso debido a que alguna enfermedad tuvo la madre durante su embarazo a lo que se recurre a hacer exámenes de sangre los cuales se miden en la sangre la glucosa o azúcar, estos exámenes ayudaran a descartar cualquier tipo de anomalía que el niño presente y evite el sano crecimiento de éste. Relacionando la obesidad en adolescentes se agregara que existe también el embarazo temprano y es que muchas veces al ser adolescente si se tiene una mala alimentación y mala información sobre cómo prevenir enfermedades es difícil que sepan que al estar embarazadas se tiene que tener un cuidado mayor y más durante el periodo de los primeros tres meses y es que depende mucho del cuidado que éstas tengan y es como él bebe se ira formando.

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Magaña Díaz Axel Patricio

GRUPO: 609 – SECCIÓN A Muchos adolescentes en estos tiempos toman mucho en cuenta el que dirá la sociedad y es que llegan a mal informarse y llegan a cometer muchos errores que llegan a costarles más de lo debido y lo mejor es que vayan con gente especializada o si toman información sea de instituciones certificadas, pues, estas ayudaran a saber cómo llevar en orden su alimentación y también les ayudaran con distintas rutinas de ejercicio que pueden ayudarles pues estas van de treinta a cuarenta y cinco minutos de ejercicio diario; el que tengan una mayor comunicación con sus padres ayudara bastante al desarrollo del adolecente pues los padres darán la mejor solución ante algún problema llevándolos con algún médico que se haga cargo de las distintas situaciones que pueden surgir. El sobrepeso y la obesidad tanto en niños como en adolescentes puede llegar a tener diferentes complicaciones a lo que se sugiere llevar cada cierto tiempo con un médico que vaya teniendo cierto registro que ayude a que el niño o niña caiga en alguna enfermedad como lo son: el hipotiroidismo, síndrome de ovario poliquístico, hiperglucemia y diabetes, dislipidemias, hipertensión arterial, síndrome metabólico, ateroesclerosis, enfermedades respiratorias, problemas articulares y músculo-esquelético y por ultimo pero no menos importante algún trastorno social y psicológico. Relacionado esto existen distintos tratamientos que a lo largo del tiempo se han ido utilizando y se ha llegado a la conclusión que hay factores que no pueden cambiarse los cuales son los antecedentes familiares y los factores ambientales y aquellos que si pueden modificarse es el entorno personal, el acuerdo familiar, tener un control de actividad física, el entorno en casa y tratamientos o medicamentos que ayudan y solo son usados en caso de que algún medico crea necesario su uso. Para poder prevenir y combatir el sobrepeso y la obesidad se han generado cinco recomendaciones las cuales ayudaran cambiando constantemente el hábito de los niños y adolescentes y son comer despacio, no comer en exceso y en grandes cantidades, evitar el consumo de bebidas azucaradas, comer siempre en la mesa y evitar comer entre comidas o algún tipo de botana. Se ha llegado a distintos resultados los cuales han sido positivos pues la moderación y la buena alimentación así como un buen entorno ayudaran que tanto niños como adolescentes tengan mejor salud y ésta pueda ser trasmitida a sus futuros hijos. Mi comentario personal: Desde mi punto de vista, el libro ¿Gorditos o enfermos?, debería de ser lectura obligatoria en las escuelas del nivel medio y medio superior, debido a que los adolescentes de entre

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Magaña Díaz Axel Patricio

GRUPO: 609 – SECCIÓN A 12 y 18 años, representan un porcentaje muy alto de la población mexicana, además de, como se suele decir, son el futuro del país. Digo esto debido a que es un muy buen libro, en donde se explican los factores que pueden llevar a padecer sobrepeso u obesidad, de una manera muy clara, además de que nos plantea a la obesidad, no solo como una enfermedad sino, más bien, como un factor de riesgo que puede acarrear distintos padecimientos más. Este libro, es una buena oportunidad para generar un poco más de conciencia en los jóvenes, debido a que muchos de ellos, siguen creyendo que el problema de la obesidad es solo estético, cuando la realidad es que, es un problema de salud muy grave, que ha tenido un contante crecimiento durante los últimos 50 años. Además, se plantean muchas maneras de detectar la obesidad, ya sea con el cálculo del IMC, la medición de la cintura o el uso de las curvas de crecimiento que, si nos ponemos a pensar un poco, son nuestra primer línea de defensa contra esta enfermedad, pues nos ayudan a detectarla y esto hace más fácil combatirla. Algo que sin dudas me deja maravillado es la mención del programa “Buenas costumbres para un futuro saludable” puesto que, en otro tipo de libros, se nos hacen recomendac...