Title | Práctica 5 calorimetría |
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Course | Física Farmacéutica |
Institution | Instituto Politécnico Nacional |
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INSTITUTO POLITÉCNICONACIONALESCUELA NACIONAL DE CIENCIASBIOLÓGICASFísica farmacéuticaPráctica 5: “Calorimetría”2FVINTEGRANTES:● Almarza Vargas Marta Zared● Bautista Martínez David● Calderón Mila Jimena● Flores Valencia María del Pilar● González Dávila César YairIntroducción Los sistemas termodinámi...
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Física farmacéutica Práctica 5: “Calorimetría” 2FV1 INTEGRANTES: ● Almarza Vargas Marta Zared ● Bautista Martínez David ● Calderón Mila Jimena ● Flores Valencia María del Pilar ● González Dávila César Yair
Introducción Los sistemas termodinámicos se caracterizan por una serie de variables macroscópicas (presión, volumen, temperatura, etc.) íntimamente relacionadas con el estado microscópico de las partículas que conforman dicho sistema. Un estado de equilibrio del sistema está definido por unos valores particulares del número mínimo de variables necesarias para determinar perfectamente las propiedades del sistema. Hay diversos procesos por los que un sistema puede pasar de un estado de equilibrio a otro diferente, también de equilibrio. Uno de ellos consiste en transferir calor. Al mezclar dos cantidades de líquidos a distinta temperatura se genera una transferencia de energía en forma de calor desde el más caliente al más frío. Dicho tránsito de energía se mantiene hasta que se igualan las temperaturas, cuando se dice que ha alcanzado el equilibrio térmico. La cantidad de calor Q que se transfiere desde el líquido caliente, o la que absorbe el frío, responde a la expresión: Q = mCeΔT Donde m es la masa del líquido, Ce su calor específico y ∆T la variación de temperatura que experimentan. Objetivo Estudio del intercambio de calor entre dos o más sustancias, aplicando el principio de conservación de la energía a la determinación de calores específicos de sólidos.
Cálculos
Discusión Para poder tener los cálculos correctos es necesario poner atención a las unidades que se están manejando y sobretodo emplear correctamente la fórmula y despejarla adecuadamente. El valor teórico reportado del Cu en la biografía de Ce es de 0.93 cal/gºC, debido a la cercanía de los cálculos se puede asumir que son correctos. Conclusión La calorimetría es la encargada de medir el calor en un cambio físico o reacción química. En otras palabras, es una técnica que permite medir los cambios de energía de una sustancia en presencia de un material de referencia. Referencias ● Sears, F.W., Zemansky, M.W., Young, H.D., Freedman, R.A. (2013). Física Universitaria. Volumen I. Décimo tercera edición. México: Pearson Education ● Resnick, R., Halliday, D., Krane, K. (2013). Física. Volumen I. 5ta. Edición. México: Grupo Editorial Patria....