HA Tutorium 1 BWL1b - Mitschrift und Lösungen PDF

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Mitschrift und Lösungen...

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Donnerstag, 9. November 2017 Tutorium BWL 1b

1.Definieren Sie Sach- und Formalziele und nennen Sie Beispiele! ! Allgemeines Sachziel des Unternehmens: Bereitstellung von Gütern und Dienstleistungen (Produkte), um Bedürfnisse der Kunden zu befriedigen. ! -> z.B.: Brot, Haarschnitt - Spezielle Sachziele des Unternehmens bestimmen den Inhalt betrieblicher Handlungen (betriebliches Leistungsprogramm). ! - Formalziele (=Erfolgsziele) des Unternehmens geben an, wie die Sachziele erreicht werden sollen: - !wirtschaftlich (z.B. Gewinnerzielung) ! - !technisch (z.B. Flexibilität der Produktion) ! - !sozial (z.B. gesellschaftliche Verantwortung/humane Arbeitsbedingungen) ! - !ökologisch (z.B. Umweltschutz) !

2. Zwischen welchen Formalzielen treten häufig Zielkonflikte auf? !

Konflikt zwischen erfolgswirtschaftlichen und sozialen/ökologischen Formalzielen !

Gewinnerzielung Schutzbekleidung

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Donnerstag, 9. November 2017

3.

Nach Abschluss Ihrer Ausbildung möchten Sie gemeinsam mit einem Bäckermeister eine Bäckerei eröffnen, wobei Sie alle wirtschaftlichen und personellen Agenden übernehmen.

a.

Definieren Sie ein allgemeines und mögliche spezielle Sachziele, die diese Bäckerei verfolgen könnte. !

Bereitstellung von Waren (z.B.: Brötchen) Mo. bis Sa. Öffnungszeiten von 7:00 bis 22:00 Uhr

b.

Formulieren Sie Beispiele für wirtschaftliche, technische, soziale und ökologische Formalziele, die diese Bäckerei anstreben könnte. !

wirtschaftliches Formalziel: Wirtschaftlichkeit = Ertrag/Aufwand ->Mit einem 5 cent Aufwand einen Ertrag von 0,2€ erwirtschaften => Gewinnziele setzen techniches Formalziel: Flexibilität der Produktion, Durchlaufzeit kürzen oder Qualität der Produktion sichern (nicht so viel Ausschuss) soziales Formalziel: Jeder Mitarbeiter bekommt an min. einem Tag in der Woche frei soziale Verantwortung gegenüber Kunden/Mitarbeitern und Gesellschaft sichern (Handschuhe) ökologisches Formalziel: alte Brötchen werden verschenkt oder zu Paniermehl verarbeitet sparsamer Umgang mit natürlichen Ressourcen

4. Welche Basisfunktionen können in einem Unternehmen unterschieden werden? Erläutern Sie diese kurz ! ! Beschaffung Produktion Absatz Logistik warum wird Logistik als Querschnittsfunktion bezeichnen : weil sie sich durch alle bereiche ziegt (von beschaffung zum verkauf) Prozess der alles Verbindet siehe BUCH

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Donnerstag, 9. November 2017 5. Warum kommt dem Absatz eine besondere Bedeutung zu? !

In der Betriebswirtschaftslehre zählt der Begriff des Absatzes zu den grundlegendsten Kennzahlen und findet vor allem im Marketing Verwendung. Der Absatz eines gutes beschreibt dabei, wie viele Einheiten eines Produktes oder einer Dienstleistung in einem bestimmten Zeitraum verkauft wurden. Die Absatzzahlen können dabei beispielsweise in Stück, Stunden oder Kilogramm angegeben werden. Im praktischen Beispiel sieht dies wie folgt aus: Beträgt der Absatz eines Automobilherstellers 10.000 Einheiten, bedeutet dies, dass im Bezugszeitraum 10.000 Kraftfahrzeuge (auch „10.000 Stück“ Autos) verkauft wurden. Bäckerei: wenig Roggenbrötchen verkauft -> weniger oder keine mehr produzieren -> viel Roggenbrot-> viel produzieren

6. Was verstehen Sie unter dem Begriff „Corporate Social Responsibility“ (CSR)? ! Der Begriff Corporate Social Responsibility (CSR) bzw. Unternehmerische Gesellschaftsverantwortung (oft auch als Unternehmerische Sozialverantwortung bezeichnet) umschreibt den freiwilligen Beitrag der Wirtschaft zu einer nachhaltigen Entwicklung, der über die gesetzlichen Forderungen hinausgeht. -> freiwillig Emissionen senken -> Erhöhung der Arbeitssicherheit, Transparenz, Nachhaltigkeit (-berichterstattung)

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