Interview vragen PDF

Preview

Summary

oefenvragen voor een intervieuw...

Description

Gespreksleider Hallo, ik ben Shiana Watté en ik volg de richting voedings- en dieetkunde. Voor deze opleiding wordt gevraagd om voor het vak ‘sociale en communicatieve vaardigheden’ een opdracht te maken. De bedoeling van de opdracht is om de aangeleerde gesprekstechnieken die we gezien hebben toe te passen in een opgenomen gesprek. Ik zal u enkele vragen stellen om een beeld te krijgen van uw voedingspatroon en levensstijl. Het gesprek zal ongeveer 15 minuten duren. Ik zal dit gesprek dus opnemen, is dit oke voor u?

Cliënt

Jaa, geen probleem Wat is voor u een gezonde levensstijl? Water drinken en frisdrank vermeiden, soms drink ik cola zero Hoeveel cola zero drinkt u dan zoal? 1 blikje hoe belangrijk vindt u het behouden van een gezonde levensstijl? Ik vind het zeer belangrijk, je hebt maar 1 lichaam en daar moet je voor de rest van je leven mee door. Dus u vindt dat we zorg moeten dragen voor ons lichaam? Ja Hoe bewust bent u bezig met gezonde voeding? Ik probeer mijn mama aan te sporen om zo veel mogelijk gezond eten klaar te maken Oke, dus uw mama maakt u eten klaar? Ja, ik kan niet zo goed koken Wanneer vindt uw eerste eetmoment plaats? Als ik wakker word Rond welk uur staat u dan op? Rond 10 uur 30 Oke en wat eet u dan? Ik drink een proteïneshake Is dit alles wat u inneemt in de ochtend? Ik drink daarbij nog een koffie of energiedrank Over hoeveel kopjes koffie gaat dit dan? 1 kopje En hoe drinkt u uw koffie? Doet u daar suiker bij of melk of? Ik drink mijn koffie zonder melk en suiker Drink u meestal energiedrank of koffie? Das een beetje hetzelfde, ik drink het evenveel, de ene dag eens koffie en de andere dag eens een energiedrank Wat eet u als middagmaal? Ik eet meestal 2 sneden volkorenbrood met

zelfgemaakte tonijnsalade U zegt volkorenbrood, eet u soms ook wit brood? Mijn voorkeur gaat uit naar volkorenbrood maar als dit niet in huis is neem ik wit brood. Maar meestal is er wel volkorenbrood in huis. En eet u altijd tonijnsalade of kan dat varieren? Soms eet ik eens preparee, krabsalade Is dat dat met of zonder vetstof? Dit is zonder vetstof Wat drinkt u tijdens uw lunch? Ik drink dan water Oke, wat eet u als avond eten? Savonds eet ik warm, meestal eet ik kip, kalkoen of rood vlees, veel groenten en een beetje aardappelen of pasta of rijst. En eet u ook vis? Ajaa vis eet ik ook, elke donderdag is het bij ons vis. Hoe worden de groenten bereid? Ik eet mijn groentjes altijd gestoomd Oke, en als u rijst en pasta eet, is dat dan de volkoren variant of de geraffineerde variant? Pasta en rijst is bij ons altijd volkoren Hoe vaak eten jullie pasta of rijst per week? 2 – 3 keer per week Eet u saus bij het eten? Soms eet ik Andalouse of mayonaise bij het eten. Hoeveel vlees en groenten eet u? Ik eet een half bord groenten en ¼ ervan is vlees Wat drinkt u bij het avond eten? Cola zero, dit vind ik lekkerder smaken bij een warme maaltijd Oke, en kan dat soms ook een andere frisdrank zijn? Of is dat altijd cola zero? Soms drink ik andere frisdrank maar ik drink altijd de zero variant. Eet u soms rauwkost? ja Wanneer eet u dit dan? Dit eet ik als tussendoortje Eet u elke dag rauwkost? Ja, elke dag Wat eet u nog allemaal als tussendoortje? Proteïne koekjes en koekjes zonder suikers Kan dat ook eens fruit zijn als tussendoortje? Af en toe wel ja, dan eet ik een appel, kiwi of banaan

U zegt “af en toe” dus ik veronderstel dat dit niet dagelijks is, klopt dit? Ja dat klopt, ik eet ongeveer 3-4 dagen in de week een 1 stuk fruit Eet u soms noten en zaden? Nee, vroeger wel maar nu niet meer Hoe zou het komen dat u dit nu niet meer consumeert? Plots vond ik dat niet meer lekker Kunt u gemakkelijk een maaltijd overslaan? ja Welke maaltijd is dit dan? middagmaal Hoe vaak gebeurt dit? Soms 1-2 keer per week Hoe zou het komen dat u soms een maaltijd overslaat? Omdat ik geen honger heb, als ik geen honger heb kan ik niet eten Waar vinden de eetmomenten plaats? Daarmee bedoel ik, aan de eettafel, of in de zetel, of op de bureau of ergens anders? Meestal aan de tafel maar af en toe eet ik ook wel in de zetel voor de tv Hoe komt het dat je soms voor de tv eet? als er iets leuk op tv is zit ik liever te eten terwijl ik naar tv kijk Hoe vaak wordt er buitenshuis gegeten? Als ik zaterdag eens weg ga ga ik soms op restaurant of ga ik naar de frituur, dit is niet elke week, maar af en toe gebeurt dat wel eens Wordt er op bepaalde dagen anders gegeten? Bv in het weekend of op vrije dagen? Meestal eten we als lunch boterhammen en als avond eten een warme maaltijd maar in het weekend wisselt dit meestal om, dan eten we in de middag warm en in de avond boterhammen. Heeft u bepaalde gewoontes? Goh, in mijn auto ligt kauwgom en elke keer als ik rij neem ik er 1, das wel een slechte gewoonte Mhm, en is dat echt elke keer als u rijdt dat u er 1 neemt? Ja, elke keer Hoe staat u tegenover een veggie dag? Ik vind dit een goed idee. Het is ook goed voor het milieu mhmm Moest iedereen op de wereld 1 veggie dag per week houden, zou het al veel helpen denk ik. Oke, ik ga het eens samenvatten. Je hebt het dus soms moeilijk met gezonde tussendoortjes

te kiezen. U eet meer volkorenproducten dan geraffineerde producten Klopt dit? jaa Oke, en hoe belangrijk vindt u sport in uw leven? Wat doet u van sport? Hoe vaak sport je? We zijn aan het einde van het gesprek gekomen. Bedankt dat je hier tijd wou voor vrijmaken. Ik vond het een heel aangenaam gesprek...