Title | Lipidos |
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Course | Quimica |
Institution | Universidad Favaloro |
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Tipos de lípidos Ácidos grasos Triglicéridos (triacilgliceroles) Fosfolípidos Colesterol Transporte de TAG y colesterol por la sangreDebido a que el TAG y el colesterolnecesitan ser transportados y lo hacen dentro de moléculas son insolubles en la sangre, llamadas lipoproteínas, es decir que están f...
Tipos de lípidos
• Ácidos grasos • Triglicéridos (triacilgliceroles) • Fosfolípidos • Colesterol
Transporte de TAG y colesterol por la sangre Debido a que el TAG y el colesterol son insolubles en la sangre, necesitan ser transportados y lo hacen dentro de moléculas llamadas lipoproteínas, es decir que están formadas por grasas (lípidos), entre ellas el colesterol y por proteínas Hay 4 grupos de lipoproteínas: Las que transportan principalmente TAG • Q: Quilomicrones (transporte exógeno) • VLDL: Lipoproteínas de muy baja densidad (transporte endógeno) Las que transportan principalmente colesterol • LDL: Lipoproteínas de baja densidad (factor aterogénico) • HDL: Lipoproteínas de alta densidad (factor antiaterogénico)
Lipoproteína de baja densidad (LDL)
Ácido graso
Ácido graso (carbonos β y ω)
Ácido araquidónico, PGs, TXs y LKTs
Fosfolípidos (estructura general)
Distintos fosfolípidos
Membranas biológicas (bicapa lipídica)
Colesterol (derivado del ciclopentano perhidro fenantreno)
Funciones del colesterol
• Componente de las membranas celulares • Precursor en la síntesis de sales biliares • Precursor en la síntesis de todos los esteroides
Colesterol en las membranas biológicas
Corticoides (esteroides de la glándula suprarrenal)
Esteroides sexuales (progesterona, testosterona y estradiol)...