Mémoire de stage PDF

Title Mémoire de stage
Author Valentine Meyer
Course Librairie et Métiers du Livre
Institution Université de Haute-Alsace
Pages 77
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Summary

Mémoire de fin d'année en Licence Professionnelle Librairie portant une interrogation sur l'influence des adaptations cinématographiques sur les ventes d'un livre papier...


Description

Le Liseron – 5, rue du Couvent Tribulles – 15, rue des Tanneurs

Année universitaire 2017/2018 Meyer Valentine

Mémoire professionnel Licence Professionnelle Librairie et Métiers du Livre

Remerciements

Je tiens tout d’abord à remercier la doyenne de la FLSH, Madame Greta KomurThilloy, qui a également été mon encadrant de mémoire de stage, sans qui la rédaction de ce mémoire n’aurait pas été possible. Je remercie également Madame Pierrette Figenwald pour sa disponibilité au cours de l’année universitaire, ainsi que tout le corps enseignant et les intervenants de la Licence Professionnelle pour leurs interventions et leur écoute. En second lieu je tiens à remercier chaleureusement Madame Florence Hartmann, ainsi qu’Aurore, Catherine et Faustine de la librairie Le Liseron de Mulhouse qui m’ont accueillie et formée tout au long du mois de décembre 2017. Je vous remercie pour votre patience, votre gentillesse et vos bons conseils au cours de ce mois au rythme effréné. Aussi, je souhaite sincèrement remercier David Bres et toute l’équipe de Canal BD – Tribulles qui m’ont permis de réaliser mon second stage chez eux, alors même qu’ils avaient déjà une stagiaire de la Licence Professionnelle Librairie. Merci de m’avoir donné cette opportunité et de m’avoir fait découvrir avec patience et bonne humeur le fonctionnement de votre librairie. Enfin, je tiens à remercier ma famille, et particulièrement ma mère, qui m’a soutenue et accompagnée tout au long de la rédaction de ce mémoire.

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Sommaire

INTRODUCTION

5

I.

LA LIBRAIRIE LE LISERON

7

a.

Présentation de la librairie

7

b.

La répartition des rayons dans la librairie

8

c.

La zone de chalandise et la clientèle

10

d.

Les librairies concurrentes

12

MON STAGE

14

a.

Ma relation avec la librairie

14

b.

La librairie en période de Noël

14

c.

Les animations et mes missions

16

d.

Les techniques de vente et le conseil

19

II. LA LIBRAIRIE CANAL BD – TRIBULLES

22

a.

Présentation de la librairie

22

b.

La répartition des rayons dans la librairie

23

c.

La zone de chalandise et la clientèle

24

d.

Le fonctionnement du salon de thé

27

MON STAGE

30

a.

30

Ma relation avec la librairie

3|Page

b.

Les techniques de vente et le conseil

30

c.

Les animations et mes missions

32

RAPPORT DE STAGE – CONCLUSION

37

III.

38

I.

PROBLÉMATIQUE La relation entre livre et cinéma : l’essor des adaptations

39

II.

Les conditions de mise en avant d’une adaptation de livre

44

III.

L’impact d’une adaptation sur les ventes d’un livre : cas pratique sur certains titres

47

IV.

La situation du lecteur par rapport au livre et au film : enquête du lectorat

54

CONCLUSION

64

TABLES DES ANNEXES

66

ANNEXE

67

BIBLIOGRAPHIE

76

4|Page

Introduction Dans le cadre de la Licence Professionnelle Librairie et Métiers du Livre à l’Université de Haute Alsace de Mulhouse, j’ai choisi de réaliser deux stages en librairie spécialisée. Dans

le

monde

du

livre,

la

littérature

jeunesse

et

les

bande-

dessinée/mangas/comics sont, respectivement, les 2ème et 4ème plus grosses ventes en France. D’après l’étude Les Chiffres Clés du Secteur du Livre 2017 réalisée par le Ministère de la Culture, la littérature jeunesse représente plus de 21% des ventes du marché du livre et les bande-dessinées/mangas/comics 10%. Des résultats qui ne cessent de croître et de se développer. C’est la raison pour laquelle j’ai réalisé mon premier stage à la librairie Le Liseron, située 5, rue du Couvent à Mulhouse. Mon stage s’est déroulé du 29 novembre au 20 décembre 2017. Il s’agit d’une librairie spécialisée en littérature de jeunesse dans laquelle j’avais déjà réalisé un stage au mois de mai 2016. Mon second stage, quant à lui, s’est déroulé dans la Librairie spécialisée en bande dessinée Tribulles, située 15, rue des Tanneurs à Mulhouse. Je suis davantage attirée par les romans jeunes adultes et les mangas ainsi, travailler dans ces deux librairies spécialisées représentait pour moi une opportunité de découvrir ces librairies de l’intérieur, tout en restant dans des registres qui me passionnent. Mes principales missions ont été le déballage, l’enregistrement et la mise en rayon des nouveautés et des livres d’occasion, le conseil client, la commande client, ainsi que l’élaboration de vitrine pour des spectacles et des salons du livre. Aujourd’hui, littérature et cinéma sont de plus en plus liés. L’effervescence des livres jeunesse et des mangas/comics amènent de plus en plus de réalisateurs à sauter le pas et à en proposer des adaptations. Nous étudierons ainsi l’impact des adaptations cinématographiques d’œuvres de littérature de jeunesse ou BD mangas/comics ainsi que la position du libraire face à ce pont entre littérature et cinéma.

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Nous observerons dans un premier temps la relation entre livre et cinéma, avant de d’analyser les conditions de mise en avant d’une adaptation et son impact sur les ventes du livre. Enfin, nous réaliserons une enquête auprès du lectorat concernant les livres et leur adaptation.

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I.

La Librairie Le Liseron

a. Présentation de la librairie La librairie Le Liseron a ouvert ses portes pour la première fois en 1994. Elle est située au 16, rue Schlumberger à Mulhouse, entre la place Franklin et l’avenue Kennedy. Son propriétaire, Monsieur Jean-Claude Ponsgen possède alors le Liseron de Mulhouse ainsi que le Liseron de Colmar, située 20, rue Saint Nicolas. Les deux librairies sont spécialisées dans la littérature de jeunesse et proposent un large choix d’albums, de contes, de documentaires ainsi que de romans. La tranche d’âges que couvre la librairie s’étend de zéro à dix-huit ans. En 2008, Monsieur Ponsgen vend ses biens et Madame Florence Hartmann rachète le Liseron de Mulhouse. A partir de ce jour, les deux Liserons n’ont plus rien en commun et le Liseron de Colmar est rebaptisé « Le Nouveau Liseron ». La rue Schlumberger n’étant pas une rue très passante et légèrement excentrée par rapport au centre-ville de Mulhouse, la librairie déménagea en 2015 pour s’installer 5, rue du Couvent, dans un local d’une surface de 180m² dont 80m² de surface de vente.

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La devanture du magasin 5, rue du couvent

La librairie est ouverte les mardis et jeudis de 10h à 12h et de 14h à 18h30. Les mercredis et vendredis de 10h à 18h30 et les samedis de 10h à 18h. La librairie est ouverte en continu ces trois jours car ce sont les jours les plus susceptibles d’accueillir du monde, tandis que les mardis et jeudis étant en pleine semaine, sont généralement plus calmes (sauf période de Noël). La librairie fait partie des librairies Sorcières. Il s’agit d’un réseau de librairies spécialisées en littérature de jeunesse, connu pour proposer des œuvres de qualité et d’une grande variété éditoriale et artistique. Ces librairies sont également à l’origine de la revue Citrouille, une revue présentant les nouveautés éditoriales et les différents coups de cœur des librairies partenaires. Aussi, chaque année, les librairies Sorcières décernent les Prix Sorcière qui récompensent des livres jeunesses répartis en six catégories : 

Carrément passionnant mini



Carrément passionnant maxi



Carrément sorcières fiction



Carrément sorcières non fiction



Carrément beau mini



Carrément beau maxi En plus de faire partie des librairies Sorcières, Le Liseron est labellisé Librairie

de Référence depuis 2010. A ce jour, Le Liseron est composé de quatre libraires : Florence, responsable du magasin, Aurore, Catherine (présente les mardis et jeudis après-midi) et Faustine (présente les mercredis, vendredis et samedis).

b. La répartition des rayons dans la librairie La librairie propose un large choix de livres de tous genres. Contrairement à ce que l’on pourrait attendre, les livres ne sont pas classés par tranche d’âge, mais par éditeurs

ou

alors

par

thèmes

pour

les

documentaires :

Nature/Animaux,

Histoire/Géographie, Sport. 8|Page

Mon stage s’étant déroulé au mois de décembre, la librairie avait également aménagé son étage pour présenter une vitrine de livres divers sur le thème de noël mais également pour présenter une sélection de livre pop-up ou simplement les coups de cœur des libraires. Les rayons et les sous-rayons : 

Livres CD



Albums

Albums souples 

BD/mangas



Romans

Premières lectures Romans adolescents Romans young adults 

Tout petits

Imagiers Livres musicaux Livres à toucher Livres puzzle 

Livres en langues étrangères



Pop-up



Contes

Contes d’Andersen Contes de Perrault Mythologie Fables Kamishibai 

Documentaires

Histoire/Géographie Univers/Astronomie Dinosaures et Chevaux/Princesses et Danse Animaux/Nature Transport et Technique Religions Émotions Cuisine 

Art/Poésie



Livres jeux et d’activité créative 9|Page

Néanmoins, le magasin regorge encore d’autres surprises telles que des jeux de société à partir de 2 ans, des toupies, des agendas, des mobiles, des marionnettes, des puzzles, des produits de papeterie et des sacs à dos pour tout petits. Le Liseron travaille avec de nombreuses maisons d’édition et propose des livres jeunesse de grandes maisons, mais également d’éditeurs plus modestes ou exclusivement réservées à la littérature jeunesse comme les éditions Lito ou les éditions Limonade. La répartition des rayons dans la librairie (Annexe 1).

c. La zone de chalandise et la clientèle Le Liseron est resté plus de vingt ans dans la rue Schlumberger, près de la place Franklin de Mulhouse. Cependant, cette situation, plutôt éloignée de l’hyper-centre, donnait moins de visibilité au commerce et peu de clients y entraient par curiosité. Cette localisation n’était pas propice au développement de l’enseigne qui a donc déménagé en 2015 pour s’installer 5, rue du Couvent. Le commerce s’est alors rapproché de l’hyper-centre et jouit désormais d’une plus grande clientèle et d’une plus grande surface de vente.

Google Map

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Sur ce plan, on peut voir que le Liseron est entré dans le centre-ville et s’est rapproché de la rue principale : la rue du Sauvage. Aujourd’hui, la localisation du Liseron lui permet d’élargir sa clientèle. De plus, elle possède désormais deux vitrines plus larges qui lui permettent d’exposer plus de produits et ainsi, faire entrer davantage de gens par curiosité. La librairie possède une clientèle qui lui est restée fidèle après son déménagement car le nouveau site n’est qu’à cinq minutes à pied de la rue Schlumberger. La clientèle du Liseron n’est pas exclusivement mulhousienne, en effet, la rareté des librairies spécialisées jeunesse attire des clients d’autres villes alsaciennes et des régions et pays alentours. Lors de mon stage nous avons donc eu des clients Sausheimois, Riedisheimois, mais aussi Allemands et Suisses.

En période de Noël, le client type est une femme entre trente et soixante-dix ans qui cherche à faire des cadeaux pour ses enfants ou petits-enfants. Nous avons donc vu très peu d’enfants au cours du mois de décembre. Souvent, les clients entraient dans la librairie avec le projet de choisir un livre ou un jeu de société pour chacun de leurs petits-enfants et nous demandaient donc conseil pour les différents profils des enfants. Concernant les fréquentations, c’est le mardi, vendredi, samedi et dimanche que la librairie accueillait le plus de clients. La fin de semaine recevait plus de personnes car les gens ne travaillent en général pas ces jours-là. Le mardi était également un jour où la librairie était très fréquentée car les clients avaient l’occasion de venir sans leurs enfants qui étaient à l’école et ainsi, prévoir les cadeaux pour Noël. La plupart des clients qui entrent dans la librairie viennent y chercher des conseils, ils cherchent à être guidés pour choisir le cadeau qui plaira le plus à l’enfant en se fiant aux connaissances du libraire qui les accueille.

d. Les librairies concurrentes En se rapprochant du centre-ville de Mulhouse, la librairie s’est également rapprochée des autres librairies de la ville que l’on peut, sur certains points, considérer comme concurrentes. 11 | P a g e

Le Liseron est l’unique librairie spécialisée en littérature de jeunesse de Mulhouse. Il y en a très peu en France, on n’en dénombre que deux dans le Haut-Rhin, les Liseron de Mulhouse et de Colmar, et donc trois en Alsace avec la Bouquinette de Strasbourg. La concurrence en tant que telle n’est donc pas excessive, cependant, chaque librairie généraliste de Mulhouse possède un rayon dédié à la jeunesse et propose donc des services qui pourraient concurrencer ceux du Liseron. C’est le cas des librairies Bisey, Littera, 47° Nord et FNAC qui se situent respectivement place de la Réunion, Maison Engelmann et rue du Sauvage. La librairie Littera est une concurrente directe du Liseron car elle propose un large choix de livre jeunesse. Toutefois, elle se cantonne à de gros succès ou à des séries célèbres telles que les Peppa Pig (chez Hachette), P’tit Loup (chez Philippe Auzou) et les best-sellers dans les romans adolescents comme Hunger Games (Suzanne Collins chez PKJ), Harry Potter (J.K Rowling chez Gallimard) ou Les filles en chocolat (Cathy Cassidy chez PKJ). Elle propose également les Bibliothèques Vertes et Bibliothèques Roses, des collections que le Liseron préfère éviter. Elle ne possède donc pas la diversité éditoriale du Liseron et reste relativement limitée en choix de livres jeunesses. De plus, depuis 2015, la librairie Bisey a mis un point d’honneur à développer son rayon jeunesse et propose donc plus de titres pour les enfants. La librairie Bisey vend également des livres scolaires, un service que n’offre pas le Liseron et cela pose un vrai problème de concurrence entre les deux librairies. La librairie qui génère le plus de concurrence reste la FNAC. Située dans l’hyper-centre elle est visible et accessible de la rue du Sauvage et de la rue Engelmann. Son premier étage est entièrement dédié à la librairie et se compose de deux rayons jeunesse (rayons 0-10 ans et rayons romans ados). Elle propose alors un choix large et varié de livres et jouit d’une plus grande réputation car elle fait partie d’une chaîne de magasins très connue. Aussi, depuis 2016, le Liseron cherche à développer son rayon de bandedessinées destinées à la jeunesse, ce qui peut le faire entrer en concurrence avec la librairie Canal BD-Tribulles qui est spécialisée en BD/mangas. La librairie Tribulles était initialement installée 12, passage du Théâtre à Mulhouse et, par son éloignement, n’entrait pas vraiment en concurrence avec Le Liseron, néanmoins, depuis 2017, la librairie BD a déménagé rue des Tanneurs et se trouve maintenant à une rue du Liseron. 12 | P a g e

La librairie et les différentes librairies concurrentes alentours – Google Map

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Mon stage a. Ma relation avec la librairie J’ai commencé à fréquenter la librairie Le Liseron en 2016. J’y ai alors réalisé un stage de trois semaines dans le cadre de la découverte professionnelle du Cycle Préparatoire de l’Université de Haute Alsace. Je me suis rapidement intégrée à l’équipe et ait pu découvrir les différents aspects du métier de libraire afin de me guider dans mes choix d’orientation. Depuis, je m’y rends régulièrement afin de découvrir les nouveautés en matière de romans jeunesse et jeunes adultes. Lorsqu’il a été question de trouver mon stage pour la Licence Professionnelle Métiers du Livre, je n’ai pas hésité une seconde à pousser les portes de la librairie Le Liseron. Travailler là-bas en 2016 avait été très enrichissant et je souhaitais réitérer l’expérience au mois de décembre 2017. C’est une librairie à l’ambiance chaleureuse et accueillante avec une équipe qualifiée et sympathique qui est restée à l’écoute de mes questions et m’a permis de découvrir de nouveaux aspects du métier de libraire que j’ignorais encore.

b. La librairie en période de Noël L’un des aspects particuliers du métier de libraire se manifeste au mois de décembre. En effet, la période de Noël est une période pleine pour la librairie. Au Liseron, cette saison – qui débute en novembre – représente environ 21 % de son chiffre d’affaire annuel. L’enjeu de cette fin d’année est de conseiller les clients et leur proposer des livres en adéquation avec leur demande, dans le but, généralement, d’offrir un cadeau.

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En fin d’année, la librairie ne fonctionne plus exactement comme le reste du temps. En effet, durant cette période, la quantité d’office diminue jusqu’à atteindre zéro colis par semaine. Ainsi, la première semaine de décembre, nous avons terminé de déballer les nouveautés reçues à la fin du mois de novembre. Le reste du mois de décembre, les colis reçus n’étaient composés que de commandes passées pour les clients. En période de Noël, quelques changements s’opèrent au sein de la librairie : 

Les horaires En décembre, la librairie ouvre ses portes les quatre dimanches de l’avent. Les 3

et 10 décembre, la librairie était ouverte de 14h à 18h. Le 17, la librairie était ouverte toute la journée, de 10h à 18h, et le 24 décembre, de 10h à 16h. Je n’ai travaillé que le dimanche 3 décembre. Nous n’avons pas eu beaucoup de clients au début de l’après-midi, néanmoins, nous avons tout de même réalisé un nombre de ventes satisfaisant pour un premier dimanche de l’avent. La librairie a également organisé une nocturne le vendredi 15 décembre. Elle a ouvert ses portes en journée et jusqu’à 20h. L’idée était de permettre aux clients de passer à la librairie après leur travail afin de préparer leurs cadeaux de Noël. Malheureusement, par manque de communication, la librairie n’a pas accueilli beaucoup de clients ce soir-là. Enfin, Le Liseron a ouvert ses portes le lundi 18 décembre de 14h à 18h. Habituellement, le lundi est le jour de fermeture de la librairie, mais pour la dernière semaine avant Noël, le magasin était ouvert exceptionnellement. Cet après-midi-là, j’ai travaillé seule avec Florence Hartmann. Nous avons eu beaucoup de clients et également beaucoup de paquets cadeaux à faire. Il s’agit du jour où j’ai été le plus débordée dans la librairie et où j’ai le plus conseillé. Nous avons effectué un bon nombre de ventes alors que nous n’étions ouverts que quatre heures. 

L’étage de la librairie Depuis son déménagement en 2015, le Liseron possède un étage qu’on utilise

généralement pour ranger une partie du stock, notamment les titres que la librairie a 15 | P a g e
...


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