Trabajo Tema 3 PDF

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TRABAJO TEMA 3. EMPRESA BURGER KING La preocupación de BURGER KING va más allá de la cocina. Se interesan en que las actividades sean responsables con el medio ambiente, trabajan por la formación de sus empleados y, por el buen trato hacia el cliente. España cuenta con una amplia gama de productos de gran calidad y muchos de los ingredientes provienen, directamente, de algún punto de nuestra geografía: • Bimbo les lleva el pan fresco cada día desde su instalación en España en 1975. La receta es única para sus restaurantes y siempre se utiliza aceite vegetal para su elaboración. • Las verduras que Kernel les trae a BURGER KING se cultivan en nuestras tierras. Se concentran en Murcia, Albacete, Alicante y Almería. Llegan a nuestros restaurantes a diario para que se mantenga su frescura. • En BURGER KING apuestan por la variedad del café SAIMAZA. Siete estilos diferentes para cada uno de los gustos, con diferentes aromas y texturas. SAIMAZA se encarga de buscar los mejores granos de café 100% Arábica y nosotros de molerlo diariamente, para que el aroma, sabor e intensidad inconfundible lleguen al paladar de los amantes de esta bebida. • Para BURGER KING las patatas fritas no son solamente un acompañamiento. Por eso, buscan al mejor productor, McCain. En España hay actualmente casi 600 restaurantes. En todos ellos, hay aproximadamente 11.400 profesionales trabajando, tanto en las oficinas centrales como en los restaurantes. En BURGER KING apostan por la meritocracia y el talento de sus empleados, los cuales tienen la oportunidad de mejorar su situación laboral gracias a la promoción interna. También apuestan por los jóvenes, dado que cada vez la edad media de sus trabajadores se ha ido reduciendo con los años. Todos los directivos y empleados de BURGER KING pasan varios días cada año trabajando en uno de nuestros restaurantes. De esta manera, nos aseguramos que conocen todo el proceso de elaboración y toman sus decisiones respecto a ello....